Las Organizaciones Sus Dimensiones Estructurales

Las organizaciones sus dimensiones estructurales y el medio que las rodea.

Objetivo:

El propósito de la actividad siguiente es comprender y entender los sistemas organizacionales sus tipos, clasificaciones, estructuras y el medio ambiente que los rodea y como llegar a afectarlos. Mediante esta actividad no saber solo la teoría sino también saber usarla y darnos cuenta como se aplica.

Resultados:

• Límites e interfaces: Me parece un buen ejemplo de límites esto porque su capital y estabilidad de la empresa vacila al llegar a tener cambios la economía del país podiendo así colapsar su sistema. Al interactuar el sistema de la empresa con la situación del país me parece que hace una interface.

Fundamento:

Factores de Riesgo Relacionados con la Situación Económica, Política y Social de México Los cambios en las políticas del Gobierno Federal podrían afectar en forma adversa las actividades, los resultados de operación o la situación financiera de la Compañía La Compañía es una sociedad constituida en México y la mayoría de sus activos y operaciones están localizados en México. Consecuentemente, la Compañía está sujeta a riesgos de carácter político, económico, legal y regulatorio específicos de México. El Gobierno Federal ha ejercido y continúa ejerciendo una influencia significativa sobre la economía nacional. Por lo tanto, las medidas y políticas del Gobierno Federal en materia económica podrían tener un impacto significativo sobre las empresas del sector privado en general y la Compañía en particular, y sobre las condiciones de mercado, los precios y los rendimientos de los valores representativos de capital emitidos por las empresas mexicanas. La Compañía no puede garantizar que los cambios en las políticas del Gobierno Federal no afectarán en forma adversa sus actividades, resultados de operación o su situación financiera. Las fluctuaciones cambiarias y la devaluación o depreciación de las monedas locales de los países donde participamos podrían limitar la capacidad de la Compañía para convertir las monedas locales a Dólares u otras divisas y afectar en forma significativa sus actividades, resultados de operación y situación financiera.

http://www.alsea.net/uploads/pdf/es/r_anual_bmv_alsea_2011.pdf http://www.alsea.com.mx/

• Sinergia: En lo personal creo que este es un muy buen ejemplo de sinergia porque al comprar la empresa controladora de la cadena restaurantera Italianni’s en México, se conjuntan acciones y negocios que traerá mayor prosperidad y dinero a la empresa: Alsea permitiendo darle más fuerza y posicionamiento en el mercado.

Fundamento:

El 09 de diciembre de 2011, Alsea informa que ha concretado la adquisición de la empresa controladora de la cadena de restaurantes Italianni´s en México (Italcafé S.A. de C.V.), así como los derechos exclusivos para desarrollar y operar los restaurantes de la marca en Territorio Mexicano. Italianni´s es la marca de restaurantes de Comida Casual Italiana en México con 52 unidades en operación, incluyendo 11 contratos de franquicia otorgados a favor de terceros. El contrato contempla entre otras cuestiones: Operación en forma exclusiva de los restaurantes de la marca Italianni‟s en México, por un plazo de 30 años (20 años iniciales, mas derecho a prorroga por 10 años adicionales), Alsea no pagará ningún tipo de regalía, cuota de apertura o comisiones referentes al uso de la marca o al modelo de franquicia, no existe obligación de cumplir un plan de aperturas y Alsea tiene el derecho al cobro de regalías de las 11 unidades de subfranquiciatarios existentes y se encuentra facultada para otorgar nuevas franquicias a terceros. Como resultado del cierre de esta operación, se concluyen de manera extrajudicial y en su totalidad, todas las disputas legales entre ambas organizaciones y sus respectivos accionistas, originadas desde 2008 por diferencias surgidas en el proceso de compra-venta de dichos restaurantes, incluyendo el retiro y desistimiento de todas las acciones y procedimientos legales iniciados por cualquiera de las partes, otorgándose entre si los más amplios finiquitos.

http://www.alsea.net/uploads/pdf/es/r_anual_bmv_alsea_2011.pdf http://www.alsea.com.mx/

• Homeostasis: En este caso me parece un ejemplo de homeostasis por tratarse de un sistema abierto interactúa con su medio ambiente al entrar productos de fuera procesarlos y regresarlos al medio. En este fundamente por ejemplo tomando solo el queso tipo mozzarella, que viene la leche desde una granja hacia una fábrica de quesos luego llega a ellos el queso terminado, la empresa lo distribuye en sus franquicias (dominós pizza) procesan el queso junto con otros ingredientes así pudiendo regresar o más bien vender el producto terminado.

Fundamento:

Aproximadamente el 35% del total de los insumos de Alsea son productos importados, siendo el queso tipo mozzarella, la papa congelada y los productos adquiridos de Starbucks Corporation, los más significativos en las compras a proveedores internacionales. Alsea no tiene dependencia con un proveedor en particular, y los precios de las principales materias primas no significan riesgo alguno para la Compañía al tratarse de „comodities‟

http://www.alsea.net/uploads/pdf/es/r_anual_bmv_alsea_2011.pdf

• Retroalimentación o feedback: Este me parece buen ejemplo de retroalimentación porque la compañía monitorea sus sistemas de calidad, servicio y administración para mejorar y corregir errores que en un futuro los podría llevar a caer en un proceso de entropía.

Fundamento:

La dirección general de la compañía es responsable de establecer y mantener el sistema de Control Interno para asegurar el cumplimiento de los objetivos de la empresa, así como la eficiencia y eficacia de las operaciones y la utilización de los activos. El Consejo de Administración, ha designado un Comité de Auditoría integrado por Consejeros Independientes, el cual entre otras funciones tiene la responsabilidad de asegurar que el Sistema de Control Interno implementado por la Administración funcione adecuadamente. Para este fin, se apoya en las áreas de auditoría interna y externa que le reportan directamente. Por lo que se refiere a auditoría interna, aprueba el plan anual de trabajo el cual se prepara con base en una previa identificación de riesgos del negocio y está orientado

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