MERCADOTECNIA Foro 1 tema 2 (APORTACION INICIL)

• Incluye la definición del concepto de mercadotecnia

El Dr. Philip Kotler define la mercadotecnia como la ciencia y el arte de explorar, crear y entregar valor para satisfacer las necesidades de un mercado objetivo por un beneficio. La mercadotecnia identifica las necesidades insatisfechas y deseos. Se define, mide y cuantifica el tamaño del mercado identificado y el potencial de ganancias. Señala qué segmentos la compañia es capaz de servir mejor y diseña y promueve los productos y servicios adecuados.

• Elige un producto (bien o servicio) con el que esté familiarizado

Mar de Frescura en una empresa que pertenece a la industria de bebidas no carbonatadas, de origen  100% cozumeleño, dedica a la fabricación de bebidas sabor piña, destinada al mercado de nuestra localidad como una opción más de bebidas saludables, de excelente  sabor, calidad y  precio.

• Con base en el producto seleccionado analiza lo siguiente ¿Qué necesidad busca satisfacer el producto?

El agua de piña es un excelente depurativo. Es de buen sabor,  y lo mejor de todo, ayuda a eliminar el exceso de agua y grasa corporal, así como toxinas de nuestro organismo.

• En la industria de jugos en México, las siete empresas principales de este ramo son: Campbells, Coca Cola Export, Jumex, Herdez, Jugos del Valle, Gerber y Valle Redondo.

• El consumo de  frutas y bebidas funcionales aumentan del 6 al 7% cada año en México.

• Las 3 compañías principales más importantes en la Industria de los refrescos embotellados son: Coca Cola con 70% del mercado nacional, y el otro 30% se lo reparten  Pepsi Cola, Big Cola.

• Somos el país con  el 2ndo lugar de producción mundial de refrescos embotellas después de EUA. Y ocupamos el primer lugar como mayor consumidor mundial de Coca Cola, esto significa primordialmente casi una botella y media diaria.

• En  el 2000 casi 83% de la población no incluía leche en su dieta, y las ventas anuales de este alimento eran casi la mitad de lo que gastaban los mexicanos en refrescos

• Las costumbres en México de acompañar las comidas con aguas dulces ha hecho que se hayan incorporado masivamente los refrescos embotellados, sustituyendo a las aguas frescas, el  agua natural, y aguas de frutas, por el poco aconsejable hábito de beber refrescos embotellados.

• México ocupa el primer lugar mundial en obesidad.

• ¿Cómo genera valor para el consumidor?

Mar de Frescura cuenta con una presentación única de la bebida de piña,  hecha a base de jugo de fruta (75% de agua y azúcar y 25% de jugo de fruta) en una  botella de plástico  no retornable de 355ml.

Mar de Frescura es una empresa que utiliza una estrategia de ventas que va directamente desde el productor o fabricante a mayoristas y minoristas para que el producto sea colocado al mercado y esté al alcance del consumidor final.  Sin embargo también se planean ventas importantes en diversos rubros turísticos característicos de nuestra zona o región, de este modo el mercado hotelero y el restaurantero es importante y valioso para la compañía, ya que en temporada alta alcanza un repique en las ventas de la organización. La importancia es estar presente también no solo para la gente de la localidad sino también para los turistas que vienen a disfrutar, conocer y visitar nuestra isla.

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