MODELADO DE PROCESOS: CASO AGROPECUARIA CHIMÚ
Enviado por pauloc24 • 26 de Junio de 2016 • Informe • 2.951 Palabras (12 Páginas) • 471 Visitas
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA DE COMPUTACIÓN Y SISTEMAS
[pic 1]
“MODELADO DE PROCESOS: CASO AGROPECUARIA CHIMÚ”
TRABAJO DE FIN DE CURSO
DE LA ASIGNATURA MODELADO DE PROCESOS DE NEGOCIOS II
ALUMNOS:
GIRON GUERRERO PAULO
MONZÓN DEL CASTILLO ALEJANDRO
NARRO RAMIREZ SEGUNDO
DOCENTE:
ING. HUAPAYA ESCOBEDO JORGE
TRUJILLO – PERÚ
2015-20
PRESENTACIÓN
Dando cumplimiento a las disposiciones establecidas para el desarrollo del trabajo de fin de curso de la asignatura Modelado de Procesos de Negocios II de la Universidad Privada Antenor Orrego de Trujillo, nos es grato presentar en esta oportunidad el trabajo nominado “MODELADO DE PROCESOS PARA LA EMPRESA AGROPECUARIA CHIMÚ”.
En tal sentido ponemos a disposición el presente trabajo para su respectiva defensa y evaluación, no sin antes agradecer su gentil atención a la misma.
Trujillo, Diciembre del 2015
INTRODUCCIÓN
El objeto del trabajo es modelar los procesos de Agropecuaria Chimú, comenzando por la identificación y el propósito de la organización, políticas de la organización, sus objetivos, descripción de procesos principales junto a un diagrama operacional, los procesos estratégicos y definir el producto final, y a partir de ello modelar usando la notación IDEF – SIPOC.
Contenido
INTRODUCCIÓN
CAPITULO I : MARCO TEÓRICO
PROCESOS DE NEGOCIO:
LA CADENA DE VALOR DE PORTER:
¿QUÉ ES UN NEGOCIO?
¿QUÉ ES UN PROCESO DE NEGOCIO?
FUNCION DE NEGOCIOS
CAPITULO II : OBJETO DE ESTUDIO
AGROPECUARIA CHIMÚ
2.1 DESCRIPCION DE LA EMPRESA
2.2 Organigrama
2.3 Objetivo General:
2.4 Objetivos Específicos:
CAPITULO III: ANÁLISIS DE LOS PROCESOS DE NEGOCIO
Operaciones de Agropecuaria Chimú
3.1 Modelo Referencial adaptado para Chimú
3.2 Sub-Procesos de Agropecuaria Chimú
3.2.1 Procesos de Apoyo
3.2.2 Procesos Primarios
MODELAMIENTO IDEF
4. Indicadores de desempeño de los Procesos
4.1 Logística de Entrada
4.2 Logística de Salida
CAPITULO IV: MODELAMIENTO Y SIMULACION CON PROMODEL
Logística de entrada: Recepción.
CAPITULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
Recomendaciones:
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
CAPITULO I : MARCO TEÓRICO
PROCESOS DE NEGOCIO:
Esta visión comprende todo el trabajo realizado para entregar el proceso de producto o servicio, independientemente de qué áreas o ubicaciones técnicas están involucrados. Comienza en un nivel más alto que el nivel que realmente hace el trabajo y luego subdivide en sub-procesos que deben ser realizadas por una o más actividades (flujos de trabajo) dentro de las funciones de negocio (áreas funcionales).
Fuente: (ABPMP, 2013)
[pic 2]
Actividades del Proceso
LA CADENA DE VALOR DE PORTER:
La cadena de valor es un modelo teórico que gráfica y permite describir las actividades de una organización para generar valor al cliente final y a la misma empresa. En base a esta definición se dice que una empresa tiene una ventaja competitiva frente a otra cuando es capaz de aumentar el margen (ya sea bajando los costos o aumentando las ventas). Este margen se analiza a través de la cadena de valor de Michael Porter. Fuente: (Porter, 2010)
¿QUÉ ES UN NEGOCIO?
El término "negocio" como se usa en BPM CBOK, se refiere a las personas que interactúan para llevar a cabo un conjunto de actividades de prestación de valor para los clientes y generar retornos a las partes interesadas. Negocios cubre todo tipo de organizaciones o sin fines de lucro, públicos o privados, de tamaño y de negocios de cualquier segmento. (ABPMP, 2013)
¿QUÉ ES UN PROCESO DE NEGOCIO?
Para comprender BPM es necesario entender el significado de los procesos de negocio. En el contexto de BPM, un "proceso de negocio" es una obra que ofrece valor a los clientes o apoyo / gestión de otros procesos. Este trabajo puede ser un extremo a otro, de funciones cruzadas e incluso entre otras. La noción de trabajo de extremo a extremo funcional es clave porque se trata de todo el trabajo a través de fronteras funcionales necesarios para ofrecer valor a los clientes. (ABPMP, 2013)
Los procesos se componen de actividades interrelacionadas que abordan un tema en particular. Estas actividades se rigen por reglas de negocios y puntos de vista en el contexto de su relación con otras actividades para proporcionar secuencia de perspicacia y de flujo.
...