Negocio hotelero

PRESENTACION

La prácticas pre profesionales en establecimientos  de hospedaje lo realizo, con la finalidad de ampliar mis conocimientos, competencias y destrezas adquiridas durante el tiempo de capacitación en la Universidad Nacional del Altiplano - PUNO y combinarlas con las habilidades propias, obteniendo de esta manera al finalizar mis estudios ser un profesional competente, bien capacitado y con experiencia; así mismo se realizaré estas prácticas, para dar conformidad a lo establecido en el reglamento universitario, se cumplirán con las 220 horas de prácticas establecidas y también para poder aportar con conocimiento en el hotel ya sea a través de proyectos, planes, etc. Aportando al desarrollo del hotel.

1. DATOS GENERALES

1. DATOS DEL ALUMNO PRACTICANTE

1. DATOS DEL CENTRO DE PRÁCTICAS

1. Ubicación  geográfica del centro de practicas

El Hotel casona plaza **** se encuentra ubicado de la siguiente manera:

• Departamento: Puno
• Provincia: Puno
• Distrito: Puno
• Ciudad: Puno
• Dirección:  Jr. Arequipa 655

1. Plano de ubicación:

El Hotel casona plaza   dentro del plano de ubicación de la ciudad de puno se encuentra  ubicado en una zona estratégica siendo esta el centro de la ciudad de Puno.

[pic 4]

1. METODOLOGIA

Una de las metodologías más empleadas en el proceso de realización de prácticas  e investigación es el método  descriptivo – Analítico la cual se realizará en  todas la áreas con las que cuenta el Hotel.

Observando, describiendo, analizando y clasificando cada una de las variables  positivas y negativas que se encontrará; además dando algunos aportes que sean necesarios.

1. Cronograma de actividades

...