Plan De Marketing

DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES DE LA EMPRESA:

Desde un principio su actividad o giro comercial ha sido la venta y elaboración de alimentos y bebidas, centrándose más en lo primero, como consta en su denominación social. No tiene convenios con otras empresas pues no es una empresa que venda a un status de clase alta, es una polleria dirigido al público Ileño, pues es una alternativa muy original para que las familias de clase media puedan disfrutar de un buen producto a un precio prudencial. No ofrece otro tipo de actividades comerciales a la vista, pues no tiene mucha publicidad, la publicidad que le interesa a la empresa es la que los clientes le puedan dar al momento de comentar sobre su experiencia en ella.

Hay otras actividades que realiza el “Jr. Burger”, pero cabe resaltar que desde un comienzo se especificó que nuestro análisis sólo se basaría en establecer varios locales de Pollería Jr. Burger “S.A”.

SERVICIOS O PRODUCTOS GENERALES:

El Pollo Burger es una empresa de servicios que presta los siguientes productos: Pollos a la brasa, carnes de res y pollo en diferentes especialidades, guarniciones, ensaladas, etc

Aparte de brindar estos servicios, la empresa brindara el servicio de delivery (reparto a domicilio) en el futuro. Los demás servicios u ofertas que puede brindar la empresa lo hace con poca regularidad dependiendo de la situación del mercado, pues si la competencia se hace mas fuerte entonces es necesario hacer ofertas para poder atraer al cliente para tener un posicionamiento más fuerte del que ya tiene.

Hablamos de un posicionamiento establecido en el cliente Ileño pues tiene entre 5 o 6 años de vigencia operacional, siendo siempre una de las primeras alternativas, además de un posicionamiento que da rentabilidad, debemos tener en cuenta un posicionamiento por la localización que es en pleno centro del puerto de Ilo, en donde hay más gente especialmente los fines de semana en los que las familias se dedican a pasear o hacer sus compras.

• Razón Social: Jr. Burger “S.A”

• Nombre Comercial: “Jr. Burger”

• Naturaleza: La actividad Comercial de Servicios.

• Ubicación: Calle Moquegua 381

RESUMEN EJECUTIVO

El presente trabajo busca determinar si resulta factible y rentable la implementación de una pollería. Para establecer la factibilidad del proyecto se realiza un estudio de mercado para identificar y cuantificar al consumidor objetivo.

Para poder llegar al consumidor objetivo se ha estructurado un plan de Marketing para la pollería con diversos entornos Económicos, sociales, legales políticos tecnológicos y culturales a fin de determinar a qué mercado nos dirigimos, como segmentarlos, cuáles son sus gustos y preferencias.

La matriz FODA plantea las estrategias que pueden usarse para eliminar nuestras debilidades y amenazas y aprovecharlas mediante el estudio de nuestro producto.

El presente plan de negocios consiste en el costo y el flujo de caja para determinar la viabilidad de nuestro proyecto. Para dicho fin hemos planteado todos los costos gastos e ingresos aproximados en que se incurrirá en nuestro plan de negocios.

De acuerdo al análisis determinado el Capital anual para el funcionamiento es de S/.106,202.50, el mismo que está representado con el aporte de todos los socios en un 60% y el 40% mediante el préstamo de una entidad financiera a una Tasa Efectiva Anual que nos permita apalancar el inicio y viabilidad de nuestras operaciones, hemos seleccionado entre la oferta financiera al Banco de Crédito quien nos ha ofrecido previa calificación crediticia de cada uno de los accionistas y nuestra capacidad de pago, creer y apoyar nuestro proyecto, el cual tenemos como objetivo recuperar dicha inversión en 1 año y medio.

A nuestro proyecto le vamos a exigir que nos rinda como mínimo un 35% de

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