Plan De Negocio

El principal objetivo del trabajo a presentarse es la propuesta de un Plan de Negocios para la puesta en marcha de una jugueria saludable en la ciudad de Moquegua.

La propuesta de negocio consiste en ofrecer distintas presentaciones de jugos a base de tuna, granada, que ofrece la ciudad de Moquegua que nos aporten al beneficio de la salud.

Se busca promover el consumo de alimentos sanos de una manera rápida y con productos que mejoren a largo plazo la calidad de vida y bienestar físico de las personas.

El segmento al que se dirigirá la oferta comercial son hombres y mujeres entre 18 y 55 años de edad, puesto que son personas poseen una mayor preocupación por los cuidados en la salud y prevención de enfermedades a largo plazo.

Nuestra empresa estará ubicada en la calle lima #1027 en un espacio de 40 metros cuadrados. Para empezar, donde se hará la elaboración de los jugos. Los principales atributos de nuestra empresa son a variedad de jugos con buen sabor, una buena ubicación, rápida y de precios asequibles.

ASPECTO GENERAL DEL PROYECTO:

MISIÓN:

Somos una empresa que ofrece salud a través de alimentos exquisitos y variados en base a fruta fresca para lograr el bienestar integral denuestros clientes.

VISIÓN:

Ser la primera opción del cliente cuando desee bienestar en la salud a través de sus jugos en la ciudad de Moquegua.

OBJETIVOS:

 Brindar comodidad, diversión y relajamiento en un ambiente que estimule los sentidos.

 Lograr posicionarnos en el mercado y ser una empresa líder en la venta de jugos.

 Lograr un servicio personalizado que contribuya a las necesidades nutricionales de nuestros clientes.

PROBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN:

1.-OBJETIVO GENERAL:

La empresa “DE FRUTA MADRE” tiene como objetivo general:

 Convertirnos en una jugueria líder, reconocida en el distrito por la calidad de los jugos y la atención al cliente.

Para poder lograr esto se tiene que determinar la calidad del producto que prefieren los consumidores en la ciudad de Moquegua, con ello podrá diferenciarse de los demás brindando un servicio completo y un producto de buena calidad.

2. OBJETIVO ESPECÍFICO:

 Estudiar el comportamiento del consumidor.

Lo cual me llevará a conocer los gustos y preferencias, creando de esta manera diferentes estrategias que se adecuen a cada grupo de consumidores.

 Localizar los puntos de ventas, evaluando factores como facilidad de acceso, seguridad, cercanía, etc.

Los cuales tendrán influencia en el momento en que el consumidor decida acceder al producto.

 Estudiar la calidad y características del producto determinando si está cumpliendo con las características y requerimientos que los consumidores desean.

 Innovar en la presentación del producto y servicio, siempre será novedosa.

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO SEGÚN EL COMPORTAMIENTO

DE COMPRA:

1. OBJETIVO:

El objetivo principal de la empresa “DE FRUTA MADRE” es proveer una plataforma de trabajo a través de la cual la investigación e identificación de gustos y preferencias mediante la segmentación pueda ayudar a la creación de poder ubicar el producto dentro del mercado.

2. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO:

 SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA:

El área geográfica destinada para la proyección de la empresa tiene como sede principal el departamento de Moquegua provincia de Mariscal Nieto.

El principal motivo de la elección del lugar tiene como sustento que:

Moquegua presenta una diversidad de climas y pisos ecológicos con floración natural favorable para el cultivo por lo tanto se obtienen buenas cosechas de frutas y se puede acceder fácilmente a la compra de ellos por lo cual sería un producto 100% natural.

 SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA:

Se encontró que a nivel de área demográfica existen estratos socioeconómicos alto, medio y bajo; los cuales nos servirán para la producción y más adelante la distribución del producto, ya que cabe mencionar que tenemos un potencial mercado a abastecer en la ciudad de Moquegua.

 SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA:

Está conformada por las personas de diferentes estratos socioeconómicos que se caracterizan por tener una estabilidad económica por lo tanto nos basaremos en los estratos mencionados anteriormente ya que se caracterizan por las costumbres y creencias, donde su actitud de capacidad de compra y preferencia están orientadas a satisfacer una misma necesidad.

 SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL:

Está determinada por la cantidad de consumidores que adquieren el producto, vale mencionar que ya existe empresas que se dedican a la venta de jugos por lo tanto el consumidor tiene la posibilidad de elegir entre múltiples alternativas de poder escoger el producto que desea teniendo en cuenta el precio, calidad, presentación los cuales serán determinantes para hallar la oferta y la demanda del producto.

3. CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO OBJETIVO:

Nuestro mercadoobjetivo está conformado por todas aquellas personas que tienen la capacidad de compra del producto.

4. PERFIL DEL USUARIO:

Para efecto de un mejor análisis de investigación se orientó a obtener información de todos los estratos a través de un cuestionario o perfilando criterios inéditos para adoptar estrategias:

a) SEGÚN NIVEL DE INGRESOS:

 RESIDENCIA: Distrito Moquegua

ESTRATO ALTO:

Cercado Moquegua, Urbanización 50 Casas, Urbanización Villa Hermosa.

ESTRATO MEDIO:

San Antonio (Cercado),San Francisco (Cercado) ,Fonavi I-II-III, Villa Militar, 28 De Julio .

ESTRADO BAJO:

San Antonio (Alrededores),San Francisco (Alrededores), Chen – Chen.

 INGRESOS:

ESTRATO ALTO : 3000 – 5000 nuevos soles (mensual)

ESTRATO MEDIO: 1500- 2900 nuevos soles (mensual)

ESTRATO BAJO : 500 – 1300 nuevos soles (mensual)

 COMPOSICIÓN FAMILIAR:

ESTRATO ALTO : Hasta 4 personas por

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