RECEPCION

En un mundo de constates cambios, las empresas deben adaptarse a las nuevas tendencias y negarse a quedarse estáticos. Aquellas empresas hoteleras que no acojan los cambios o fallen a adaptarse a ellos, a la larga irán desapareciendo. Actualmente existe la errónea creencia de que el entrenamiento o capacitación es un gasto para el hotel. Es importante cambiar esa precepción y que los hoteles entiendan por entrenamiento como una inversión o beneficio indispensable, cuyo retorno es compensatorio para la organización. Creemos firmemente en que este cambio de actitud es posible, siempre y cuando venga acompañado de un sinfín de buenas estrategias y organización planificada del hotel en si un manual de mejoras de acuerdo a las necesidades del hotel.

Analizando las áreas operativas del hotel SHERATON MARIA ISABEL, nos encontramos con áreas muy similares en lo que se refiere a la RECEPCION. Decidimos a enfocarnos en este hotel de primera categoría ya que cuanta con mucha demanda de éstos por parte de los turistas extranjeros, puesto que los servicios que ofrecen son satisfactorios en cuanto a necesidades y gustos.

El departamento de RECEPCIÓN es el responsable de la primera buena o mala presentación e impresión que el cliente se lleva del hotel. En este departamento donde comienza la experiencia y se da el primer momento de verdad entre el hotel y el huésped (realidad). Se puede percibir que existen fallas de distinta índole en este departamento. Muchas de estas fallas se deben específicamente a la preparación insuficiente y falta de conocimientos actualizados por parte del personal que labora en el área de recepción. Creemos que al consideran un manual y cambios de estrategias de entrenamiento, la recepción es el primer departamento con el que se deberá trabajar, ya que en esta área donde actualmente las personas que en el futura ocuparan los cargos más altos dan su primer gran paso en el espacio hotelero.

La importancia del departamento de recepción en el desarrollo operativo de un hotel es enorme, no solo debido a la gran cantidad de personas que acuden a este, sino también porque es el centro de operaciones de un hotel.

El trato que el huésped reciba en este departamento, es de vital importancia pues en el solicitara, servicios desde el momento de su llegada hasta el de su salida.

Es importante también señalar a la importancia del buen servicio, no solamente en este departamento. EL OBJETIVO es que se sienta como en casa.

...