Recepcion
Enviado por selenne12 • 4 de Junio de 2014 • 1.581 Palabras (7 Páginas) • 236 Visitas
INTRODUCCION: Recepción es la carta de presentación de hotel ya que este es el departamento que más interactúa con el huésped debe que llega hasta que termina su estadía ahí en el hotel, este departamento debe recibir al huésped atenderlo a todas las necesidades que tenga, ya sea personalmente o por cualquier medio de comunicación. Para el huésped recepción es el departamento más importante del hotel. Para que el los recepcionistas causen una buena impresión así sus clientes debes estar bien uniformados, aseados, deben tener una buena actitud ya sea de servicio, deben de saber otro idioma, deben de estar bien capacitados, atender bien al cliente en sus necesidades, deben guardar una compostura correcta que no resulte desagradable al cliente, atendiéndolo con rapidez y seguridad en tu trabajo o a cada una de las personas que se acerquen al mostrador, y sobre todo mantenerse de pie todo el dia, DESARROLLO: Proviene del latín receptum, que significa dar acogida, y se denomina así porque es el área encargada de recibir, en nombre del hotel, a todas las personas que, con reservación o sin ella, llegan en busca de alojamiento. Además, la recepción es el centro de información interno del mismo hotel, en todo lo referente los huéspedes, su estancia.1 este departamento es el primero que interactúa con el cliente así que debe der servicial con el y atenderlo como se debe. Este departamento tiene la misión de atender siempre con un excelente espíritu de servicio y hospitalidad a todos los clientes, pero también respetado sus reservaciones y buscando en todo momento la mejor forma de atender sus necesidades durante todo el tiempo que el huésped dure en el hotel. Dependiendo del hotel hay diversos factores que influyen como es el tipo de establecimiento que es conforme vaya subiendo de categoría se pide una mayor especialización del personal que trabaje en este departamento y deberá hacer funciones muy específicas, otro factor es el de ubicación y tipo de clientes ya que no es lo mismo que organizar una recepción de un hotel que se encuentra en la ciudad a uno que se encuentra en una playa, en la ciudad es con más rapidez y más experiencia que en un hotel vacacional. Funciones Básicas: Sostener una comunicación con el huésped, Registro y control de ingresos y salidas del huésped (check in – check out). Realizar cambios de habitaciones solicitados por los clientes. Realizar bloqueos de habitaciones, autorizados por el dto. De housekeeping. Autorizar la prolongación de estadías y realizar las reservas fuera del horario normal de atención. Mantener una fluida comunicación con los subdepartamentos: Caja y Facturación. Favorecer las relaciones interdepartamentales. Realizar tareas de control.2
(1)HOTELERIA GRUPO EDITORIAL PATRIA 2008
(2) introducción a las actividades hoteleras editorial learning 2001
• El back office este es necesario abrir las facturas, efectuar las operaciones de facturación, también cuadrar las liquidaciones de los departamentos de servicios, también calcular las comisiones, cerrar las facturas, también cambiar la moderna extranjera, cobrar facturas por efectivo o crédito, cumplimentar la documentación del departamento y autoriza la salida de equipajes. Este departamento es el único que trabaja en el hotel las 24 horas del día, y deberá estar a la disposición del cliente las mismas horas esta departamento se divide por turnos pero también puede variar dependiendo del hotel, el turno de la mañana es de 7am a 3pm el turno de la tarde de 3pm a 23pm y el turno de noche es de 11pm a 7am. Este departamento se encuentra en el organigrama del hotel dentro de la división de cuartos, el jefe de recepción reporta al gerente de división de cuartos y tiene bajo sus órdenes a los jefes de turno, a los recepcionistas e informadores. La pre-asignación lo primero que se haces que las tarjetas de registro se imprimen después se revisa el file del día, se procede a la asignación de las habitaciones después el número de cuarto signado deberá marcarse en el sistema como que ya fue ocupado después el número de anota en la tarjeta de registro y el jefe de recepción deberá revisar la asignación de cuarto, todas las asignaciones de huéspedes VIP deberán ser notificadas, y para cualquier modificación para los huéspedes VIP también se deberá notificar el cambio, por último la llave de cada una de las habitaciones asignadas de poner en un sobre engrapada y las tarjetas de registro preparadas se colocaran en orden alfabético, en el sitio de la recepción. Para hacer el registro se lleva un procedimiento que primero se toma la tarjeta de registro y se solicita al cliente que llene la información que haga falta, la
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