Recepcion

INTRODUCCION. Dentro de un establecimiento hotelero residen diferentes departamentos de trabajo, destinados a la realización de actividades diversas según el área de acción; a continuacion se desarrollará la información pertinente al departamento de Recepción, explicando a grandes rasgos elementos del mismo, como lo son definición, importancia que representa para el establecimiento hotelero; cómo se conforma su organigrama, los principales procedimientos y formatos utilizados, tomando como base literatura actualizada relacionada con el tema. El contenido del mencionado, se realizará con el propósito de asimilar los puntos relevantes de este segmento correspondiente al área de División Cuartos, buscando complementar cada vez más los conocimientos referentes a la industria hotelera, para lograr un desarrollo laboral óptimo, como futuro prestador de servicios turísticos. El departamento de recepción podrá ser catalogado como la prueba de fuego que el cliente ansía conocer, para comenzar a calificar el grado de satisfacción que genera con su estancia en el establecimiento Es importante señalar que el buen servicio, representa el objetivo principal de todo establecimiento de hospedaje, debido a que debemos hacer sentir al huésped como en su propia casa. DESARROLLO. El departamento de recepción es el que más contacto tiene con el cliente, por lo que es muy importante tenerlo bien organizado y dotado por el personal eficiente, no solamente desde el punto de vista de las tareas administrativas sino fundamentalmente desde el punto de vista de la relación humana en cuanto a la educación, cortesía y simpatía.

Si bien esta bien relacionado con todos los departamentos de la empresa, principalmente con reservas, mano corrientes, caja de consejería y teléfonos . Es importante la primera impresión que se lleva el cliente del hotel por la forma en que ha sido atendido por recepción a su llegada, es muy importante también poder seguir atendiéndolo con la mayor corrección y amabilidad en el resto de sus estancias, ya que normalmente en este departamento es donde el cliente se dirige para la solución de todos los problemas que se le pudieran prestar durante la misma. El organigrama está conformado por Jefe de Recepción, quien coordina a recepcionistas, cajero de recepción y botones. Existen funciones básicas de mostrador (front desk), que proporcionan información al cliente sobre cualquier petición buscando hacer agradable su estancia; y el back office, donde se realizan operaciones de facturación, cuadre de liquidaciones de los servicios, cálculo de comisiones, cuadre de la cuenta de habitaciones (siendo importante para todo esto el tipo de pago, crédito o efectivo), cambio de moneda extranjera, control de cajas de seguridad y autorizar salida de equipajes. El cajero de recepción representa un elemento clave en dichos procesos, debido a que maneja el recurso monetario contenido en el fondo de caja (caja chica), que se reporta en cada uno de los turnos con los ingresos determinados; además de que su labor permite mantener separados el ingreso y salida de huéspedes, generando privacidad a los movimientos realizados por cada uno. Pasando a las funciones a realizar en este departamento, siendo vitales el Check In que se realiza a las 2:00

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