Seminario de Alta Gerencia
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Licenciatura en Turismo
Seminario de Alta Gerencia 0 (SAG0)
Catedrático Titular: Ing. Roberto Alejandro Sorto Fletes.
Catedrática Adjunta: Lcda. Zulma Molina de Sánchez.
Sección: 2-3
PLAN DE NEGOCIO DE LA EMPRESA XOCOKAL
Presentado por:
Fabiola Alexandra Abarca Morán.
Cindy Beatriz Anaya Arias.
Daniela Michelle Mejía Pereira.
Adriana Marisol Zelada Alvarenga.
Antiguo Cuscatlán, La Libertad, 27 de noviembre de 2017
CAPÍTULO 1. RESUMEN EJECUTIVO
Nombre del Negocio: XocoKal
XocoKal es el resultado de la fusión de silabas de origen náhuat, Xoco que significa Chocolate y Kal que significa casa; la integración de las silabas denota el deseo de los propietarios por vender El Salvador, nuestra casa, mediante figuras de chocolates que representen elementos que transmitan la riqueza en recursos culturales y naturales que El Salvador posee.
Propietario (s):
XocoKal es una idea de negocio llevada a la concepción de una microempresa, constituida por la asociación de 4 socios igualitarios:
- Adriana Marisol Zelada Alvarenga
- Cindy Beatriz Anaya Arias
- Daniela Michelle Mejía
- Fabiola Alexandra Abarca Morán
Producto (s) que comercializará:
La empresa XocoKal se dedica a la producción, comercialización y venta de figuras de chocolate con diferentes porcentajes de cacao, cuyo principal objetivo es transmitir información de elementos representativos de El Salvador mediante el empaque, diseñado para proporcionar información que facilite la compresión del concepto que se desea transmitir del producto. Las líneas de productos que se producen son:
- Línea mitológica: representación de algunos personajes de la mitología salvadoreña como: Sihuanaba, Cipitío, Chasca, Cuyancua, Cadejo en sus dos versiones y Padre sin cabeza.
- Línea geográfica: representación en forma de rompe-cabeza de los 14 departamentos que conforman la república de El Salvador.
Necesidades o problemas que satisfacen los productos / servicios ofrecidos por la empresa:
Problemática | Necesidad | XocoKal |
Fuentes de transmisión de tradiciones orales de los pueblos y otros elementos que forman parte de la identidad de los salvadoreños plasmados de forma común y poco atractiva. | Fortalecer e impulsar la identidad salvadoreña. Promover oferta diferenciada de producto nostálgico. | Se ofrecen productos de figuras de chocolates orientadas a transmitir información sobre la riqueza cultural y natural de El Salvador. |
Filosofía Empresarial
Misión:
Somos una empresa que desarrollamos productos a base de chocolate para dar a conocer elementos representativos de la cultura salvadoreña por medio de una forma diferente e innovadora adaptando figuras mitológicas y geográficas con el objetivo de transmitir parte de la identidad cultural de El Salvador.
Visión:
Ser la empresa líder a nivel nacional en la producción de elementos representativos de El Salvador, orientados al rescate, difusión y promoción de la identidad cultural salvadoreña para que personas nacionales y extranjeras puedan brindar obsequios de una forma diferente.
Valores
- Compromiso: nos comprometemos a brindar a nuestros clientes productos únicos y de buena calidad.
- Creatividad e innovación: buscamos nuevos diseños y nuevas maneras de brindarlos desafiando lo ordinario y existente.
- Respeto: promovemos la armonía y la calidez entre nuestros clientes y colaboradores.
- Responsabilidad: Dedicados a satisfacer las necesidades de nuestros clientes.
- Unidad: nuestro espíritu de equipo dinámico y efectivo nos une para comprometernos a lograr una meta en común con responsabilidad social empresarial.
- Proactividad: tomamos iniciativa en el desarrollo de acciones y actividades creativas en los productos que brindamos.
- Diferenciación e Identidad: Apostamos por un factor de competitividad basado en la diferenciación, la riqueza de lo original frente a lo usual tanto en lo que se refiere al producto como a la manera de ofrecerlo
Mercado (s) Objetivo (s):
Nombre | Eliott Godden |
DEMOGRAFICOS | |
Sexo | Masculino |
Edad | 28 años |
Lugar de procedencia | Extranjero |
Estado civil | Soltero |
Nivel educativo | Abogado profesional con maestrías |
Rango de ingresos | $42,000 al año |
Nombre | María Martínez |
DEMOGRAFICOS | |
Sexo | Femenino |
Edad | 22 años |
Lugar de procedencia | Nacional |
Estado civil | Soltera |
Nivel educativo | Estudiante universitaria de Turismo |
Rango de ingresos | $240 al año |
SEGEMENTO DE REBALSE | |
Este segmento nos es realmente el mercado objetivo de XocoKal es debido a la naturaleza del producto que figuran como clientes potenciales motivados por el consumo exclusivo del chocolate y no por lo que representa el concepto del producto en sí. |
Competencia:
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