Way Com Food Truck Móvil

WAYCOM MÓVIL

ANGELIS GARCIA DE LA PEÑA

DANIELA PEÑA ARDILA

MARISOL FONSECA CONTRERAS

DOCENTE: GILBERTO BETANCOURTH

CORPORACIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR CUN

OPCIÓN DE GRADO II

GRUPO: 10122

2017

ÍNDICE

1. NOMBRE DEL PROYECTO – MARCA DEL PRODUCTO

2. ORDEN EJECUTIVO – ELEVATOR PITCH

3. MARCO ESTRATÉGICO: DOFA

3.1 Marco legal

3.2 Misión

3.3 Visión

3.4 Matriz Dofa

3.5 Tabla de Despliegue Estratégico

4. ANALIZIS PESTEL

5. DEFINICIÓN DE LA ESTRUCTURA DE MERCADO

5.1 Mercado

5.2 Segmentación del mercado

5.3 Calcular el tamaño del mercado

6. INVESTIGACIÓN DEL MERCADO

6.1 Necesidades de información

6.2 Objetivo de investigación

6.3 Diseño del Instrumento (encuesta – análisis cuantitativo)

6.4 Aplicación de la encuesta

6.5 Presentación de la información

6.6 Conclusiones y Acciones

7. PLAN DE MERCADO

7.1 Identificación del entorno

7.2 Información de la competencia  

7.3 Información sectorial

7.4 Información de la empresa (Nuestra)

7.5 ANÁLISIS DE MARKETING MIX

7.5.1 Producto

7.5.2 Plaza o Distribución

7.5.3 Precio

7.5.4 Promoción

7.5.5 Realizar producto mínimo viable

7.5.6 Publicidad digital SEO – SEM

7.5.7 Determinación del precio

8. PROYECCIÓN DE VENTAS

9. CONCLUSIONES

1. NOMBRE DEL PROYECTO

Way Com Food Truck Móvil viene de una combinación de dos tipos de comida rápida Way de sandiwhs como los de subway ya que nuestro concepto es que nuestro cliente elija como quiere preparar su producto y la Com por la palabra combinada que son las típicas salchipapas llamadas en la costa el resto del nombre es el complemento de nuestra idea de que sea una comida rápida móvil es decir que no sea en un local típico si no en una especie de camión o carro que se mueva por todas partes pero en este caso en los lugares especifico de nuestro entorno a vender

La distribución de nuestros productos se realizará mediante puntos móviles ubicados en puntos estratégicos de la ciudad contando con todos los permisos legales y de salubridad necesarios para la adecuada operación de nuestro negocio.

2. RESUMEN EJECUTIVO – ELEVATOR PITCH (TERMINAR)

Nuestra empresa llamada Way Com (Food Móvil) se basa en la venta de comidas rápidas como lo son Salchipapas provenientes de la Costa Caribe, Sándwich, los cuales pueden armar con los ingredientes adecuados para cada persona y se limitan  para hombres y mujeres entre 18 a 48 años, que tengan capacidad de pago y se encuentren en la ciudad de Bogotá.

3. MARCO ESTRATÉGICO

3.1 MARCO LEGAL

La legalización de este negocio seria con la S.A.S, tiene simplificación de trámites, puede ser de documentos privados disminuyendo así los costos de transacción, es de carácter siempre comercial  alejado de los objetivos sociales lo cual quieta los derechos privados y aunque sea un método de sociedad no obliga que deba estar más de dos personas, además para constituirla no se necesita pagar ninguna suma al momento de crearla es decir que el capital puede ser cero.

*PROYECTO DE LEY 23 DE 2016 SENADO

Por medio del cual se implementa los carros comida o Foodtrucks en Colombia.

*Ley 9 de 1979 (Enero 24) “código sanitario de Colombia”

Por el cual se dictan medidas sanitarias

*Ley 9 de 1989, artículo 7 (Enero 11)

Por la cual se dictan normas sobre planes de desarrollo municipal, compraventa y expropiación de bienes y se dictan otras disposiciones.

*Decreto N° 456 de 2013 (Octubre 11) “Marco Regulatorio del Aprovechamiento económico del Espacio”

Por el cual se adopta el Marco Regulatorio del Aprovechamiento Económico del Espacio Público en el Distrito Capital de Bogotá.

3.2 MISIÓN

Way Com somos una empresa de comida rápida móvil y franquicia (Food truck), con calidad en sus productos, buscando el beneficio de nuestros clientes deseados, colaboradores y grupos de proveedores.  

3.3 VISIÓN

Way Com en el 2020 será una empresa que ha logrado conmocionar con éxito en el sector local (Bogotá) y pronto el nacional, con calidad de sus productos.

3.4 MATRIZ DOFA

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