Vitamina
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Vitamina C
vengovisbalCUANTIFICACIÓN DE LA VITAMINA C 1. INTRODUCCIÓN 1.1. La vitamina C La vitamina C, o ácido ascórbico, es un compuesto hidrosoluble de 6 átomos de carbono relacionado con la glucosa. Su papel biológico principal parece ser el de actuar como cofactor en diversas reacciones enzimáticas que tienen lugar en el
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Vitamina A
omar1488La vitamina A es una vitamina liposoluble. Dos tipos diferentes de vitamina A se encuentran en la alimentación. La vitamina A preformada se encuentra en productos de origen animal como carne de res, pescado, aves de corral y productos lácteos. El otro tipo, provitamina A, se encuentra en alimentos de
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VITAMINA A
KRISTELLILa vitamina A, retinol o antixeroftálmica llamada así por la deficiencia de esta vitamina, es una vitamina liposoluble quiere decir que es soluble en cuerpos grasos, aceites y que no se puede liberar en la orina como normalmente lo hacen las vitaminas hidrosolubles, interviene en la formación y mantenimiento de
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Vitamina D
evazquezaII. FORMAS ENCONTRADAS • Ergocalciferol (D2) es la forma producida por las plantas y no es producida por el cuerpo humano. • Colecalciferol (D3) es sintetizada en grandes cantidades en la piel cuando se expone a la luz solar. Puede ingerirse a través de fuentes de origen animal. III. FUENTES
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Vitamina E
yareli3005Vitamina EShare on facebookShare on twitterFavorito/CompartirVersión para imprimirEs una vitamina liposoluble. FuncionesLa vitamina E es un antioxidante que protege el tejido corporal del daño causado por sustancias llamadas radicales libres. Estos radicales pueden dañar células, tejidos y órganos, y se cree que juegan un papel en ciertas afecciones relacionadas con
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Vitamina C
Chanchii29Es una vitamina hidrosoluble necesaria para el crecimiento y desarrollo normales. VITAMINA C Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua. Las cantidades sobrantes de la vitamina salen del cuerpo a través de la orina; eso quiere decir que la persona necesita un suministro continuo de tales vitaminas en la dieta.
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Vitamina K
alixhperlithaVITAMINA K. Definición breve. Ultima de las vitaminas pertenecientes al grupo de las liposolubles, ayuda al mantenimiento del sistema de coagulación de la sangre. Por tanto permite evitar hemorragias. Tiene dos variantes naturales. La K1, proveniente de vegetales de hoja verde oscura, el hígado y los aceites vegetales, también en
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Vitamina C
danielafarivitamina C, enantiómero L del ácido ascórbico o antiescorbútica, es un nutriente esencial, en particular para los mamíferos.[1] La presencia de esta vitamina es requerida para un cierto número de reacciones metabólicas en todos los animales y plantas y es creada internamente por casi todos los organismos, siendo los humanos
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Vitamina A
pamelaafricafecVitamina A Vitamina A All-trans-Retinol2.svg Retinol mol 3D.png Nombre (IUPAC) sistemático (2E,4E,6E,8E)-3,7-Dimetil-9-(2,6,6-trimetilciclohex-1-en-1-il)nona-2,4,6,8-tetraen-1-ol (Retinol) Identificadores Número CAS 11103-57-4 Código ATC V04CB01 PubChem 445354 DrugBank DB00162 ChemSpider 393012 KEGG D03365 ChEBI 17336 Datos químicos Fórmula C20H30O Peso mol. 286,4516 g/mol SMILES[mostrar] InChI[mostrar] Datos físicos P. de fusión 61 °C (142 °F) P.
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Vitamina D
luisii10Vitamina D La vitamina D pertenece al grupo de las vitaminas liposolubles. Esto significa que necesita las grasas para su transporte. La vitamina para llegar a ser activa debe sufrir una serie de procesos en el organismo. Se forma a partir de dos provitaminas: la provitamina 7-deshidrocolesterol o provitamina D3
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VITAMINA C
teodorarodriguezCuando se desea obtener o impartir información fehaciente y variada sobre un determinado tema o cuestión, vistos desde sus diferentes ángulos o aspectos, se puede recurrir a la técnica del Simposio. La técnica consiste en reunir a un grupo de personas muy capacitadas sobre un tema, especialistas o expertos, las
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Vitamina C
mariaiselabCUANTIFICACIÓN DE LA VITAMINA C 1. INTRODUCCIÓN 1.1. La vitamina C La vitamina C, o ácido ascórbico, es un compuesto hidrosoluble de 6 átomos de carbono relacionado con la glucosa. Su papel biológico principal parece ser el de actuar como cofactor en diversas reacciones enzimáticas que tienen lugar en el
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Vitamina C
MariPiedra1903Objetivo General ♥ Explicar mediante un experimento a nuestros compañeros en que ayuda la Vitamina C. Objetivos Específicos: ♥ Demostrar la importancia de la Vitamina C en el desarrollo del cuerpo humano. ♥ Explicar las principales funciones y fuentes de obtención de la Vitamina C. ♥ Buscar en que ayuda
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Vitamina K
helen_2293Las fibras rojas, que abundan en los músculos rojos, son de diámetro pequeño y contienen gran cantidad de mioglobina y numerosas mitocondrias, que se disponen en filas entre las miofibrillas y en acúmulos por debajo del sarcolema. Los músculos rojos se contraen más lentamente, por lo que se ha asumido
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VITAMINA C
dsasVITAMINA C La vitamina C, también llamada ácido ascórbico o factor antiescorbútico, fue aislada por primera vez de las adrenales, las naranjas y el repollo. Aunque el escorbuto se conocía desde el tiempo de las Cruzadas y los marinos que navegaban durante meses padecían la enfermedad y llevaban limones para
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Vitamina A
erickv1208La vitamina A ayuda a la formación y al mantenimiento de dientes, tejidos blandos y óseos, membranas mucosas y piel sanos. Se conoce también como retinol, ya que produce los pigmentos en la retina del ojo. Esta vitamina favorece la buena visión, especialmente ante la luz tenue, y también se
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VITAMINA K
eboliVitamina K Es una vitamina liposoluble. Funciones La vitamina K se conoce como la vitamina de la coagulación, porque sin ella la sangre no coagularía. Algunos estudios sugieren que ayuda a mantener los huesos fuertes en los ancianos. Fuentes alimenticias La mejor manera de obtener los requerimientos diarios de vitamina
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Vitamina A
erickromoLa vitamina A, retinol o antixeroftálmica llamada así por la deficiencia de esta vitamina, es una vitamina liposoluble (es decir que es soluble en cuerpos grasos, aceites y que no se puede liberar en la orina como normalmente lo hacen las vitaminas hidrosolubles) que interviene en la formación y mantenimiento
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Vitamina A
GerardooGuzman1La vitamina A se conoce desde hace más de 3500 años como un factor necesario para prevenir la ceguera nocturna. Vitamina A se refiere a los retinoles preformados y carotenoides provitamina A que pueden convertirse en actividad de vitamina A. Retinoides es un término colectivo para formar con actividad biológica
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Vitamina C
cvrguezControl local y humoral del flujo sanguíneo por los tejidos Control local de flujo sanguíneo en respuestas a las necesidades tisulares Uno de los principios fundamentales de la función circulatoria es la capacidad de cada tejido de controlar su propio flujo sanguíneo local en proporción a sus necesidades metabólicas. Como
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Vitamina A
zodiacoVitamina A La vitamina A, retinol o antixeroftálmica llamada así por la deficiencia de esta vitamina, es una vitamina liposoluble (es decir que es soluble en cuerpos grasos, aceites y que no se puede liberar en la orina como normalmente lo hacen las vitaminas hidrosolubles) que interviene en la formación
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VITAMINA A
seeeeVitamina A Vitamina A All-trans-Retinol2.svg Retinol mol 3D.png Nombre (IUPAC) sistemático (2E,4E,6E,8E)-3,7-Dimetil-9-(2,6,6-trimetilciclohex-1-en-1-il)nona-2,4,6,8-tetraen-1-ol (Retinol) Identificadores Número CAS 11103-57-4 Código ATC V04CB01 PubChem 445354 DrugBank DB00162 ChemSpider 393012 KEGG D03365 ChEBI 17336 Datos químicos Fórmula C20H30O Peso mol. 286,4516 g/mol SMILES[mostrar] InChI[mostrar] Datos físicos P. de fusión 61 °C (142 °F) P.
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VITAMINA A
jhaviersVITAMINA A Pertenece al grupo de las vitaminas liposolubles (soluble en grasa) es esencial para el organismo. Esta vitamina está presente en los alimentos de origen animal en forma de vitamina A pre-formada y se la llama retinol mientras que en los vegetales aparece como provitamina A, también conocido como
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Vitamina C
kathemartinez08Investigación de la presencia de vitamina C (ácido ascórbico) en zumos de frutas Objetivo • Detectar la presencia y cantidad de vitamina C en diferentes frutas y zumos de fruta comerciales. • Que los alumnos tomen conciencia de la importancia de conocer la composición de los alimentos que consumen como
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VITAMINA C
CECILIA88Los azúcares reductores son aquellos azúcares que poseen su grupo carbonilo (grupo funcional) intacto, y que a través del mismo pueden reaccionar con otras moléculas. Los azúcares reductores provocan la alteración de las proteínas mediante la reacción de glucosilación no enzimática también denominada reacción de Maillard o glicación. Esta reacción
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Vitamina C
holasoilacataVITAMINA C: ¿Qué es la vitamina C?: Es un nutriente esencial, en particular para los mamíferos. Esta vitamina es requerida para un cierto número de reacciones metabólicas en todos los animales y plantas. Antioxidante poderoso, esencial para reparar y ayuda al crecimiento del tejido. Beneficia el sistema inmunológico. Mayoritariamente se encuentra en frutas
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Vitamina C
normalfamily1sirve para prevenir los resfrios estaTercer día: VISPERAS Guillermo y Adso se reúnen de nuevo con el abad quien les informa que Bernardo Gui, un terrible y famoso inquisidor será el delegado principal del papa para la reunión que se llevará a cabo en la abadía, ante lo cual todos
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Vitamina E
sukiwafaLa vitamina E també anomenada tocoferol va ser descoberta el 1922 per H. Evans y K. Bishop. És una vitamina liposoluble i essencial pel nostre organisme, actuant com un antioxidant que protegeix els àcids grassos. D‘aquesta manera evita la formació de molècules tòxiques resultants del metabolisme i així com la
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Vitamina C
daishaCPMARCO TEÓRICO 1. Generalidades de la vitamina C (vitamina Antiescorbútica) Una ingesta de ácido ascórbico es necesaria dado que la vitamina C es requerida diariamente por el hecho de no poder ser sintetizada endógenamente por el organismo humano y es vital para la respiración celular, para la función enzimática, por
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Vitamina C
mescalonapIntroducción: La vitamina C es una vitamina hidrosoluble sensible al calor. Químicamente hablando, se trata de ácido ascórbico. Cumple un rol fundamental en diversos procesos biológicos, como el crecimiento y la reparación de tejidos, esta vitamina es esencial para la síntesis de colágeno, el ácido ascórbico también cumple un rol
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VITAMINA E
2002711LA VITAMINA E La vitamina es una vitamina liposoluble y son ocho los compuestos diferentes de que consta o que contiene. Cuatro denominados tocofenoles y cuatro denominados tocotrienoles. De estos compuestos es el denominado alfatocofenol el que produce más efectos benéficos en el cuerpo humano y por ende mayores efectos
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Vitamina K
montsefv93El descubrimiento de la vitamina K fue el resultado de una serie de experimentos realizados por el danés Henrik Dam a partir de 1929, para determinar si las gallinas podían sintetizar colesterol. Sus dietas de bajo contenido en grasa y prácticamente exentas de colesterol conducían a la aparición de hemorragias
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Vitamina A
ceci20 DEFINICIÓN: La vitamina A, retinol o antixeroftálmica, es una vitamina liposoluble (es decir que es soluble en cuerpos grasos, aceites y que no se puede liberar en la orina como normalmente lo hacen las vitaminas hidrosolubles) que interviene en la formación y mantenimiento de las células epiteliales, en el
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Vitamina A
estelarnuevoHistoria[editar] En Egipto, hacia el año 1500 a. C. se describió por vez primera el tratamiento de la ceguera nocturna (actualmente es sabido que esta ceguera obedece a un déficit de vitamina A), si bien no se relacionó a dicha enfermedad con alguna deficiencia en la dieta, se recomendaba la
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Vitamina A
ElisaaMendozaEsta vitamina está presente en los alimentos de origen animal en forma de vitamina A pre-formada y se la llama retinol mientras que en los vegetales aparece como provitamina A, también conocidos como carotenos (o carotenoides) entre los que se destaca el beta caroteno. Los beta carotenos son pigmentos naturales
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Vitamina E
carlohuertaLa vitamina B1 o tiamina Es fundamental para el proceso de transformación de azúcares y cumple una importante labor en la conducción de los impulsos nerviosos, y en el metabolismo del oxígeno. La B1, se encuentra en la levadura de cerveza, germen de trigo, carne de cerdo, hígado y riñones,
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Vitamina K
betyhernandezzVitamina K La vitamina K es una vitamina liposoluble. La "K" se deriva de la palabra Alemana "koagulation." La coagulación se refiere al proceso de la formación de coágulos de sangre. La vitamina K es esencial para el funcionamiento de varias proteínas involucradas en la coagulación sanguínea (1). Hay dos
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Vitamina K
fransuat45VITAMINA K CONCEPTO La vitamina K, también conocida como fitomenadiona o vitamina antihemorrágica, es un compuesto químico derivado de la 2-metil-naftoquinona. Son vitaminas lipofílicas (solubles en lípidos) e hidrofóbicas (insolubles en agua), principalmente requeridas en los procesos de coagulación de la sangre. Pero también sirve para generar glóbulos rojos. La
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Vitamina C
JuanGustavoVITAMINA “C” La vitamina C o ácido ascórbico, es una vitamina hidrosoluble. • Interviene en el mantenimiento de huesos, dientes y vasos sanguíneos por ser buena para la formación y mantenimiento del colágeno. Las mejores fuentes de la vitamina C son: Frutas (Cítricos). • Naranjas. • Fresas. • Melón.
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Vitamina C
divanyyINTRODUCCION Las vitaminas son compuestos orgánicos que los humanos requieren como nutrientes en pequeñas cantidades llamadas micronutrientes. El término vitamina proviene de las palabras latinas ‘vital’ y ‘amine’ porque las vitaminas son necesarias para la vida y en principio se pensó que eran aminas. Dado que los humanos no pueden
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Vitamina C
bryan08La vitamina C o ácido ascórbico es una vitamina hidrosoluble derivada del metabolismo de la glucosa. Actúa como agente reductor y es necesaria para la síntesis de las fibras de colágeno a través del proceso de hidroxilación de la prolina y de la lisina. También protege al organismo del daño
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Vitamina B6
NuriaMoonTodo sobre la Vitamina B6 y el Sueño • Kurasana Su otro nombre es piridoxina tiene un papel importante en el metabolismo de las proteínas, carbohidratos y lípidos; es de utilidad en la degradación del colesterol y formación de anticuerpos. Se obtiene de los cereales, granos enteros, hígado, vegetales verdes
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Vitamina B5
isabelbahenaDefinición breve Anteriormente supuesto como vitamina B5, el ácido pantoténico, es necesario para la asimilación de carbohidratos, proteínas y grasas indispensables para la vida celular. Se encuentra presente en la mayoría de los alimentos, aunque en mayor proporción en alimentos de origen animal. Por tanto los veganos, o vegetarianos totales
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VITAMINA B5
ancarrillorVITAMINA B5 (acido pantotenico) QUE ES y PARA QUE SIRVE? // El nombre “ácido pantoténico” viene de la palabra griega pantos, que significa “en todas partes”, lo que indica el hecho de que esta vitamina B esté en todas las células vivas en la naturaleza, así como en un gran
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Vitamina B6
ChochoFMAPiridoxina Sinónimos. Vitamina B6. Piridoxal fosfato. Adermina hidroclorhidrato. HISTORIA La vitamina B6 es un compuesto soluble en agua que se descubrió en la década de 1930 durante los estudios de nutrición en las ratas. En 1934, un médico húngaro, Gyorgy curó una dermatitis en ratas (acrodinia dermititis), que no estaba
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VITAMINA D.
andreapaez04La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio. El calcio y el fósforo son dos minerales esenciales para la formación normal de los huesos. Durante toda la niñez, el cuerpo utiliza estos minerales para producir huesos. Si usted no obtiene suficiente calcio o si el cuerpo no absorbe
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Vitamina B3
aloneojedaRecomendar Vitamina b3(niacina) Fecha actualización: 30/10/2007 Grupo: Vitamina hidrosoluble 1. Características: tiene dos formas: la nicotinamida y el ácido nicotínico. Las mayores fuentes de niacina en la dieta diaria son el hígado, las carnes magras, el pollo, el pescado, la leche, el queso, los huevos, las verduras verdes, las nueces,
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Vitamina B1
akechaVitamina Fuente Funciones Deficiencia Tiamina La encontramos en forma natural en: Levaduras, carne de cerdo, legumbres, carne de vacuno, cereales integrales, frutos secos, maíz, huevos, vísceras (hígado, corazón, riñón), avena, patatas, arroz enriquecido, arroz completo, semillas de ajonjolí (sésamo), trigo, harina blanca enriquecida, Leguminosas (Frijoles, garbanzos), nueces, guisantes (chícharos), cacahuates
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VITAMINA B1
samanthabaez7Conocida también como Tiamina, esta vitamina participa en el metabolismo de los hidratos de carbono para la generación de energía, cumple un rol indispensable en el funcionamiento del sistema nervioso, además de contribuir con el crecimiento y el mantenimiento de la piel. Esta vitamina hidrosoluble se puede encontrar en carnes
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Vitamina B2
youallimVitamina B2, riboflavina Generalidades: La Vitamina B2, originalmente descubierta en 1933, pertenece al complejo de vitaminas B y de las vitaminas hidrosolubles. Es conocida también como riboflavina, cuyo nombre deriva del latín flavus, cuyo significado es amarillo y color característico de la misma. Se absorbe fácilmente y las pequeñas cantidades