Cálculos ergonomicos

ACTIVIDAD N° 3

INTRODUCCIÓN:

El Perú al ser un país pluricultural y multiétnico alberga una cantidad indiscutible de poblaciones con alta variabilidad, la cual se ve reflejada en diferentes estudios en donde la estatura y el peso fueron las principales variables (Asgari et al, 2019, Centro Nacional de Alimentación y Nutrición [CENAN], 2015). Las medidas proyectadas a partir de la estimación proporcional confirman que la población peruana es una de las más pequeñas del mundo (NCD-RisC, 2016), lo que denota la gran problemática ergonómica necesaria para adecuar los equipos e instrumentos que no son manufacturados en el Perú. Estas dimensiones extremas son claramente observadas, según el siguiente cuadro:

DATOS PERUANOS

[pic 1]

Fuente: Medida tomada del estudio Asgari (2009)

RESOLUCIÓN DEL PROBLEMA:

PROBLEMA 3. Altura inferior de una mesa

Estimar la altura libre inferior de una mesa para adultos en la población peruana. La mesa se utilizará con sillas de altura fija 42cm.

SOLUCIÓN:

• Se trata de un criterio de espacio libre: la altura libre debajo de la mesa debe ser suficiente para alojar las piernas de los mas grandes. Se utiliza el percentil 95 de hombres, que tienen las piernas más grandes.
• Al tratarse de una altura fija de 42 cm, la parte de la pierna que quedará más alta, será la rodilla. Por tanto, la dimensión corporal necesaria será la N° 17, la altura de la rodilla sentado/a. El percentil 95 de hombres adultos es de 577 mm. Y de mujeres es de 522 mm.
• En este caso es necesario añadir unos 2 o 3 cm. Por calzado, con lo que se obtiene:

(X95mujeresA la rodilla + 2 o 3 cm calzado) - (X95hombresA la rodilla + 2 o 3 cm calzado)

Altura libre debajo de la mesa  >= 60.7 cm (hombres)

Altura libre debajo de la mesa  >= 55.2 cm (mujeres)

PROBLEMA 12.  Puesto de venta de carnicería

En un puesto de venta de una carnicería, la bandeja expositora de carnes debe estar convenientemente protegida por razones higiénicas y para conservar mejor el frío. Para ello, el mostrador se diseña con una pequeña pared protectora interior (del lado del dependiente), una pared acristalada exterior y una repisa superior que servirá además para depositar la compra y que esta sea recogida por el cliente. Las piezas de la carne en ocasiones tienen un peso elevado, por lo que se recomienda que el dependiente pueda cogerlas de la bandeja expositora sin gran esfuerzo, es decir, sin necesidad de inclinar demasiado el tronco y pudiendo acercarse al máximo posible a ella. En la figura se presenta un croquis de la sección del mostrador. Los dependientes son 75% mujeres y un 25% hombres adultos.

[pic 2]

Se pide, para un alto porcentaje de dependientes:

• Determinar la altura A para que puedan inclinar el tronco mientras mantienen las piernas pegadas a la pared protectora interior, sin que estas les moleste para inclinarse.
• Determinar la dimensión B para que no tengan que elevar el brazo por encima del nivel del hombro al depositar la compra sobre la repisa superior y sin inclinar el tronco. Se debe suponer una altura media de la bolsa de la compra de unos 20cm.
• Sabiendo que la longitud de la bandeja necesaria para exponer los productos es de D=70cm, determinar la altura de la bandeja expositora (C) para asegurar que un alto porcentaje de dependientes alcanza a coger toda la carne depositada en ella estirando completamente el brazo y sin necesidad de inclinar el tronco más de 40°.

Para resolver este problema se consultará las tablas antropométricas del capítulo 2 del libro.

SOLUCIÓN 1.

En este caso, ya que en el grupo de usuarios no existe la misma proporción de hombres y mujeres, habría que aplicar combinación de poblaciones para estimar los percentiles de trabajo de hombres y mujeres, que consideren por igual a los extremos.

Dimensión Altura de cadera:

m1 - m2 > s1; s2

873 – 826 = 47 > 44,61; 41,30^[1]

[pic 3]

Como el percentil calculado para los hombres es inferior al 90, habrá que comprobar la suposición realizada.

X95poblaciónconjunta = X80hombres = 873 + 0.84*44,61 = 910mm

Se comprueba a que porcentaje de mujeres corresponde:

910 = 826 + zpmujeres * 41,30 🡪 zpmujeres = 3,41 🡪 pmujeres > 98%

Podemos apreciar que el porcentaje de 98% se aproxima a 100%, por lo que se da como válido el valor de 910 mm calculado anteriormente.

Entonces todas las dimensiones requeridas se estiman con estos percentiles.

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