DETERMINACIÓN DEL CALOR LATENTE DE FUSIÓN Y VAPORIZACIÓN

[pic 1]

PRÁCTICA 1 

[pic 2]

DETERMINACIÓN DEL CALOR LATENTE DE FUSIÓN Y VAPORIZACIÓN

[pic 3]

MAOLY SALAZAR BALDEÓN EXPERIMENTACIÓN EN QUÍMICA FÍSICA

ÍNDICE 1. OBJETIVO……………………………………………………………………pág.2 2. INTRODUCCIÓN………………………………………………………….pág.2 3. MATERIALES……………………………………………………………….pág.2

4. REACTIVOS………………………………………………………………….pág.2 5. PROCEDIMIENTO………………………………………………………..pág.2

⮚ Calibrado del calorímetro....……………………………...pág.2 ⮚ Calor latente de fusión del agua………………………..pág.3 ⮚ Calor latente de vaporización del agua.…….……….pág.3 6. CÁLCULOS………………………………………………………..…………pág.4 ⮚ Calibrado del calorímetro....……………………………...pág.4 ⮚ Calor latente de fusión del agua………………………..pág.5 ⮚ Calor latente de vaporización del agua.…….……….pág.5 7. CUESTIONES……………………………………………………………….pág.6

1. OBJETIVO

El objetivo de esta práctica es aprender a calibrar un calorímetro básico y determinar los calores latentes de reacciones sencillas.

2. INTRODUCCIÓN

Un calorímetro es un instrumento que se usa para medir la cantidad de calor suministrada por los cuerpos. Gracias a esto es posible determinar el calor específico de un cuerpo determinado, al igual que el calor liberado o adsorbido por distintos cuerpos.

3. MATERIALES

• 1 Termo comercial que hace las veces de calorímetro
• 1 Vaso de precipitado de 500mL
• 1 Erlenmeyer de vidrio de 250mL
• 1 Probeta de plástico de 100mL
• 1 Probeta de plástico de 250mL
• 1 Mechero Bunsen
• 1 Termómetro
• 1 Cronómetro

4. REACTIVOS 

 Agua destilada líquida y hielo picado de agua destilada

5. PROCEDIMIENTO 

• Calibrado del calorímetro 

Pesamos 100ml de agua destila en una probeta y la adicionamos al termo comercial, mientras se está calentando el agua en el vaso de precipitado. Una vez que hayan pasado unos minutos medimos la temperatura del agua que se encuentra dentro del termo y anotamos y a ésta le vamos a adicionar el agua caliente que tiene que estar a una temperatura superior a 40°. Dejamos durante más de 1 minuto que el agua que se encuentra en el termo (agua fría + agua caliente) se pongan en equilibrio. Transcurrido ese tiempo medimos la temperatura del agua y ésta va a ser nuestra temperatura de equilibrio. El proceso lo hicimos 3 veces y obtuvimos los siguientes resultados:

• Calor latente de fusión del agua 

Pesamos 75g de hielo mientras se calientan los 200ml de agua hasta unos 30°C. Una vez que esté caliente el agua adicionamos 150ml de ésta en una probeta y pesamos la masa del agua que se encuentra en la probeta, luego adicionamos el agua pesada al calorímetro y esperamos a que se alcance el equilibrio aproximadamente unos 3-4min. A continuación, machacamos el hielo pesado y se seca lo máximo posible con el paño. Una vez que el agua está en equilibrio, adicionamos el hielo en el calorímetro y homogeneizamos. Esperamos a que se alcance el equilibrio y medimos la temperatura que correspondería a la temperatura de equilibrio.

• Calor latente de vaporización del agua 

Calentamos en un Erlenmeyer 100ml de agua previamente pesados. Cuando el agua alcance la temperatura de 30°C ponemos en marcha el cronómetro y anotamos los tiempos a temperaturas de 40°C, 50°C, 60°C y 70°C. Una vez que haya alcanzado la temperatura de 70°C cogemos con cuidado el Erlenmeyer y pesamos. A continuación seguimos calentando la misma agua hasta que hierva y anotamos el tiempo que ha tardado en hervir. Dejamos que hierva durante unos 10 min, alcanzó una temperatura de 100°C y ya dejamos de calentar.

...