ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA GENERAR UNA CONCIENCIA DE HÁBITOS SALUDABLES DE NUTRICIÓN EN LOS ESTUDIANTES

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR

PEDAGÓGICO PÚBLICO “BAMBAMARCA”[pic 1]

ESPECIALIDAD:

Ciencia y Tecnología I

NOMBRE DEL PROYECTO:

ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA GENERAR UNA CONCIENCIA DE HÁBITOS SALUDABLES DE NUTRICIÓN EN LOS ESTUDIANTES DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DEL INSTITUTO SUPERIOR DE EDUCACIÓN PÚBLICO “BAMBAMARCA”, AÑO 2022

AUTORES:

EQUIPO DEL PROGRAMA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA

Bambamarca, 2022

PROYECTO INTEGRADOR

1. DATOS INFORMATIVOS.

1. Título del proyecto:

ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA GENERAR UNA CONCIENCIA DE HÁBITOS SALUDABLES DE NUTRICIÓN  EN LOS ESTUDIANTES DE CIENCIA Y TECNOLOGÍADEL INSTITUTO SUPERIOR DE EDUCACIÓN PÚBLICO “BAMBAMARCA”, AÑO 2022.

1.  Ámbito:

El proyecto se circunscribe en el ámbito del Instituto Superior de Educación Público “Bambamarca”, y se extiende a todas las instituciones de educación secundaria de Practica Profecional.

1.  Actores involucrados:

• Director del IESP “Bambamarca”
• Docentes los diferentes módulos y cursos.
• Estudiantes del programa de Ciencia y Tecnología.

1.  Responsables del proyecto:

Docentes responsables del Programa de Ciencia y Tecnología del Instituto de Educación Superior Pedagógico Público “Bambamarca”.

1.  Periodo de ejecución:  

• Fecha de inicio: mayo 2022.
• Fecha de término: diciembre 2022.

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

1. Contexto de la investigación:

Actualmente, los estudiantes de todos los niveles están atravesando una situación crucial, ya que en mdedio de la pandemia se dio gran impulso al uso de la tecnología con la finalidad de lograr el desarrollo de  sus competencias; hoy, cuando nos aproximamos a salir de este flagelo, nos encontramos ante muchos efectos que se amenazan ser parte de nuestra vida en un período de pospandemia.

Esta problemática se ve reflejada en  distintas dimensiones del ser humano, y uno de ellos es la falta de habitos adecuados de nutrición, lo cual trae como consecuencia diversas enfermedades como la obesidad  y el sobrepeso, la hipertensión, el estrés, aumento de triglicéridos, etc. que están afectando desde los niños del nivel  inicial hasta los estudintes de educación superior.

Por ello, ante este contexto de pospandemia, es muy importante desarrollar en nuestros estudiantes, hábitos que lleven a una alimentación saludable en casa, manteniéndolos sanos y activos, y con un sistema inmunológico que garantice la protección ante cualquier enfermedad.

Es más, y  teniendo en cuenta que actualmente el impacto de la pandemia ha afectado el proceeso educativo de los estudiantes a nivel internacional, generando una gran brecha en sus aprendizajes, pérdida de experiencias vivenciales de socialización y problemas de salud socioemocional y por ende dificultades en general; la educación después de la pandemia no es  la misma, requiere evolucionar para brindar un servicio flexible que responda realmente a las necesidades de todos y cada uno de los estudiantes.

Esto implica que, desde nuestra práctica pedagógica debemos implementar estrategias didácticas que lleven a nuestros estudiantes de Formación Inicial Docente, a tomar conciencia sobre los buenos habitos o las prácticas de nutricición saludables, lo cual les permitirá estar en mejores condiciones para el aprendizaje y el logro de sus competencias de formación profesional, y en efecto esto redundará, luego, en resultados positivos en la comunidad educativa donde realizará su práactica profesional.

1. OBJETIVOS.

1. General:

Mejorar los hábitos de nutrición en los estudiantes de Ciencia y tecnología a través la implementación de estrategias metodológicas.

1. Específicos:

• Concientizar a los estudiantes para asumir la nutrición como poceso fundamental en su desarrollo personal y profesional.
• Implementar estrategias didácticas desde la participación de los distintos cursos y módulos.
• Evaluar la participación de estudiantes y docentes en la ejecución de este proyecto.

1. JUSTIFICACIÓN:

  El presente proyecto es necesario realizarse porque permite atender a una de las necesidades más resaltantes en esta época de consumismo y ansiedad que nos ha dejado la pandemia COVID19: la nutrición.

Por otro lado, El Diseño Curricular Básico Nacional de formación docente, nos presenta como uno de los elementos fundamentales de desarrollo de competencias y capacidades, la ejecución de proyetos integradores, con los cuales se enfrentará problemáticas concretas que vienen atravesando nuestos estudiantes de FID, y que afectan directamente su desarrrollo formativo, y por ende su posterior desempeño como docentes.

Es por eso que, con este trabajo se pretende que los estudiantes de Ciencia y Tecnología reflexionen sobre sus prácticas de nutrición, refelexionen y luego asuman las más adecuadas y saludables, con la finalidad de hacer frente a enfermedades diversas y que consecuentemente afectan a sus aprendizajes.

En este sentido consideramos que las estrategias metodológicas aplicadas desde diversos módulos y cursos, permitirán articular procesoss curriculares a favor de los estudiantes, y así mejorar contribuir al logro de su salud integral; además, esto mejorará enormemente las acciones pedagógicas institucionales y de las instituciones de influencia directa.

1. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:

1. SUSTENTO TEÓRICO:

Es necesario entender a las estrategias didácticas desde diversas perspectivasy opiniones de diversos estudiosos; así.

Es un  conjunto articulado de actividades de aprendizaje y evaluación que, con la mediación de un docente, buscan el logro de determinadas metas educativas, considerando una serie de recursos. (Tobón, 2010, p. 20).

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