INFORME DE LABORATORIO. PRÁCTICA INICIAL: CERO

INFORME DE LABORATORIO.

 PRÁCTICA INICIAL: CERO.

Jessica Paola Cardozo Agudelo (99050105535)

Luixana Pulgarín Hernández (1000403107)

Laboratorio química general 4022102.

FREDY ALBERTO AMARINGO VILLA

Universidad de Antioquia

Facultad de ciencias farmacéuticas y alimentarias

Ingeniería de alimentos

Laboratorio química general 4022102

01/02/2020

OBJETIVOS

1. Conocer los diferentes instrumentos volumétricos, gravimétricos, y accesorios adicionales que se usarán en el laboratorio.

2. Comparar diferentes medidas de volumen con el valor de referencia dado en un instrumento.

3. Calcular y diferenciar el volumen de un instrumento irregular de otro regular.

4. Determinar medidas estadísticas básicas como promedio, desviación media y estándar de los instrumentos conocidos en el laboratorio.

MARCO TEÓRICO.

A través de diferentes procedimientos experimentales se logrará observar, analizar y comparar la medición de volumen, recordando qué volumen corresponde a la medida de espacio que ocupa un cuerpo, en este caso, siendo el agua el elemento a trabajar. Esta medición se logra mediante el uso de diferentes instrumentos de laboratorio como lo son; la pipeta volumétrica, la probeta y el beaker, todos en igual capacidad, es decir, mismos mililitros. Y a su vez, logrando el reconocimiento de cada uno de estos instrumentos, objetivo de esta práctica.

También, se realizará la medición de la balanza, buscando como resultado la densidad, que es  la relación que existe entre la masa de una sustancia y su volumen.  Aplicando la comparación en cada repetición.

Como también, identificar la incertidumbre; que es el error  asociado comúnmente en las mediciones realizadas en el laboratorio, presentes en los elementos volumétricos o gravimétricos y reconocer estos errores como; Media, Desviación con respecto a la media, desviación promedio y exactitud.

MATERIALES Y EQUIPOS

• Pipeta volumétrica 10 ml.
• Probeta 25 ml.
• Beaker 50 ml.
• Pera de succión.
• Pipeteador.
• Tubo de ensayo.
• Balanza.
• Base para tubo de ensayo.
• Agua.

DATOS Y RESULTADOS OBTENIDOS

1. Medida de Volumen

Promedio probeta:

X= 24,8mL + 24,6mL + 24,7mL + 24,9mL + 24,8mL + 24,8mL + 24,7 mL + 24,9mL +24,9mL + 24,8 mL                                          

        _________________________ _______________________________________________________                                    

                                                                               10

X=24.8

Desviación de media probeta:

d(1) = 24.8 - 24.8 = 0

d(2)= 24.6 -  24.8 = -0.2

d(3)= 24.7 -  24.8 = -0.1

d(4)= 24.9 -  24.8 = 0.1

d (5)= 24.8 -  24.8 = 0

d(6)= 24,8 -  24.8 = 0

d(7)= 24.7 -  24.8 = -0.1

d(8)= 24.9 -  24.8 = 0.1

d(9)= 24.9 -  24.8 = 0.1

d(10)= 24.8 -  24.8 = 0

Desviación estándar probeta:

d= 0 + 0.2 + 0.1 +  0.1 + 0 + 0 + 0.1 + 0.1+ 0.1 + 0

    ___________________________________________

                                           10

d=0.07

Promedio Beaker:

X= 24,6mL + 24,3mL + 24,5mL + 24,5mL + 24,7 mL + 24,6mL + 24,5 mL + 24,7mL +24,8mL + 24,7 mL                                          

        _________________________ _______________________________________________________                                    

                                                                               10

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