La Verduleria

unidad Didáctica

“La Verdulería del barrio de mi Jardín”

Fundamentación:

En la educación inicial, el tratamiento de ciencias sociales y ciencias naturales propone que los alumnos enriquezcan, complejicen, amplíen y organicen sus conocimientos acerca del ambiente social y natural.

A través de esta unidad intentaremos que los chicos conozcan LA VERDULERÍA: observen su funcionamiento, quienes trabajan allí, reconozcan las distintas variedades de verduras y frutas y establezcan la relación con las plantas que les dan origen.

Propósitos

* Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos organicen, amplíen y enriquezcan sus conocimientos acerca del ambiente natural y social.

* Promover el acercamiento de los alumnos a contextos desconocidos y ofrecer también la posibilidad de acceder a otros más conocidos.

Contenidos

* Reconocimiento de los diferentes usos que hacen las personas de las plantas para la alimentación.

* Reconocimiento de las relaciones entre las funciones que cumple un espacio social y los trabajos que desempeñan las personas para que este funcione.

* Registro de la información

Posibles actividades:

Inicio (Antes)

* -Indagación de conocimientos previos: ¿Qué es la verdulería? ¿Qué podemos encontrar allí? ¿Quiénes trabajan allí? ¿Cómo se organizan? ¿Dónde se consiguen las frutas y las verduras?

* Se anotarán las respuestas en un afiche mural.

* -La docente presenta una caja que contiene verduras y frutas. Luego se indagará a los niños: ¿Qué ven? ¿Qué podemos hacer con estos materiales?

* -Dramatización de la verdulería.

*

Asegurarse de que las condiciones del comercio sean aptas para la visita: observar la disposición de las góndolas, variedad de frutas y verduras.

* -Confección de una entrevista para realizársela al encargado del lugar.

Durante:

* Recorrido por el comercio, observaran y describirán lo que ven.

* Sacaran fotos.

* Se llevara a cabo la encuesta realizada en la sala.

* Compraremos algún producto para observar el mecanismo de compra venta.

Después:

* Puesta en común confrontando los saberes previos con lo visto en la visita.

* Se realizará un afiche mural con las fotos que sacamos en el comercio.

Desarrollo:

* Se les presentaran a los niños frutas y verduras. Conversar sobre el uso que se les da a las mismas. También se les realizará un corte para ver cómo son por dentro.

* Observar imágenes de plantas de frutas y verduras; preguntar: ¿Qué ven? ¿Cómo se llama la planta? ¿Qué fruto da? ¿Qué cuidados necesita?

* Realizar una ensalada de frutas con ayuda de los niños.

* -Recordando

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