VISION HISTORICA DE LA QUIMICA ORGANICA

VISION HISTORICA DE LA QUIMICA ORGANICA

La ciencia como cualquier otra actividad humana, se ha visto sujeta a procesos de evolución y desarrollo. Las mismas que dieron cavidad a nuevas teorías, principios y leyes que la sustentan. Antiguamente se denominaba a la química orgánica como la ciencia que en base tenía como estudio los compuestos, reacciones y estructuras del carbono. Dicha brecha entre la química orgánica y la inorgánica se fue esfumando con el paso del tiempo. Debido a que la química orgánica e inorgánica trabajan juntos.

La química orgánica como ciencia particular no permite que el investigador pueda abarcar completamente dicha ciencia, es por eso que suelen especializarse

La química orgánica se basa sobre 3 pilares: la síntesis de compuestos orgánicos, la elucidación de dichos compuestos y el conocimiento de los mecanismos de reacción. Sin embargo el estudio de la química orgánica como rama independiente se debe a las peculiaridades de los enlaces que dicho elemento origina. Es decir los átomos de carbono pueden formar entre si enlaces muy estables dando lugar a complicados ciclos, hecho que es inusual en otros elementos.

El campo actual de trabajo de la química orgánica es muy vasto. Por un lado es esencial para la comprensión de la vida y sus procesos. Además interviene en la elaboración de la mayoría de los materiales importantes que el hombre fabrica.

Dentro de las ramas de la química orgánica, se encuentra la química farmacéutica, la misma que tuvo grandes logros como el desarrollar fármacos capaces de aliviar dolores o mejorar desordenes como la diabetes. Esta ciencia particularmente permite planificar y diseñar la preparación de una gran variedad de compuestos. Es decir en la elaboración de nuevas reacciones de síntesis.

Teoría de la “Fuerza vital”

Si hablamos sobre el desarrollo histórico de la química orgánica, es necesario mencionar que los compuestos orgánicos ya se utilizaban desde tiempos antiguos. Los antiguos egipcios ya le daban un uso al índigo y la alizarina para teñir telas. Es así que podemos decir que la química tuvo su origen a principios del siglo XIX con la introducción por Dalton de la teoría atómica. Por otro lado en 1807 Berzelius definió por primera vez la química orgánica como el estudio de los compuestos derivados de seres vivos. Dentro de su investigación fue el primero en mencionar la palabra “fuerza vital” para expresar la incapacidad humana de prepararlos en el laboratorio, dando lugar a la corriente conocida como “El vitalismo”.

Sin embargo la popularidad de dicha teoría fue declinando a medida que la aportación creciente de datos analíticos ponían en evidencia que las leyes químicas convencionales. Un acontecimiento que marco el ocaso de dicha corriente fue cuando en 1816 Chevreut descubrió que el jabón obtenido del tratamiento de la grasa animal se podía separar en varios componentes orgánicos puros. No obstante el experimento que fue el causante de declinar las teorías vitalistas, fue anunciado por Wohler en 1828 cuando publico la síntesis de la urea. Aunque el mismo Wohler tuvo sus dudas acerca de que si era verdaderamente una refutación de la teoría vitalista. Sin embargo, en 1844 cualquier duda quedo eliminada cuando Kolber preparo ácido acético partir de carbón y agua.

Mecánica cuántica

Fue así que se acuño el nuevo concepto de “Teoría estructura” la cual fue basada en el concepto de la isomería. Dicha teoría intenta dar una explicación a la estructura de los compuestos saturados. Nace así un nuevo aspecto de la química orgánica: el estereoquímico. Dicha rama tuvo su mayor apogeo a mediados del siglo XX.

Evidentemente el siglo XX se ha producido las aportaciones más espectaculares, comenzando por el perfeccionamiento de las teorías electrónicas del enlace. Otro gran aporte fue el descubrimiento del electrón por parte de Thomson en 1897 y poco después en 1916 Kossel y Lewis utilizando el modelo de Rutherford proponen que la capa electrónica son los responsables del mantenimiento de los enraleces unidos.

No obstante, las observaciones experimentales de principios del siglo XX demostraron que

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