¿que Es Calidad?

Sistema de gestión de calidad.

CALIDAD: conjunto de características inherentes de un bien que satisfacen las necesidades de los clientes.

Aspectos a tener en cuenta:

*la calidad de un producto la define el cliente.

El producto o servicio que se ofrece debe:

1. cumplir determinados requisitos

2. tener un precio que los clientes estén dispuestos a pagar.

3. Entregar el servicio o producto en el momento solicitado.

Algunos autores definen la calidad….

1. Juran:

Define la calidad como adecuar las características del producto al uso que le va a dar el consumidor

Su conclusión: los costos asociados a la calidad son de 2 tipos.

• Costos evitables: costos asociados a los errores cometidos durante el proceso

• Costos inevitables: son todos aquellos que se incurre para mantener los costos evitables en un nivel bajo, estos se dividen en 2:

Costos de evaluación: costos de actividades para detectar errores en el proceso

Costos de prevención: inversiones que se hacen para mejor los niveles de calidad.

2. Deming:

*Propone la calidad en términos que se garanticé la satisfacción del cliente.

*calidad es cualquier cosa que el cliente necesite y quiera.

*los altos directivos son responsables del 94% de los problemas de calidad.

*Es tarea de la administración ayudar a que la gente trabaje de una forma más inteligente.

Ciclo de Deming:

Planear: estudiar un proceso, que cambio podría mejorarlo.

Hacer: hacer el cambio en pequeña escala.

Verificar: observar los efectos

Actuar: ¿que aprendimos?

3. Crosby:

Define la calidad como medida que se puede estar seguro de medir las características que satisfagan los criterios de especificación.

Sus cuatros principios básicos:

*La definición de calidad está de acuerdo a las necesidades

*El Sist. De calidad es prevención.

*El manejo estándar equivale a cero errores.

*La medida de la calidad es el precio de la inconformidad.

4. Kaoru Ishikawa:

Su aporte fue la implementación de sistemas de calidad adecuados al valor del proceso, el sistema de calidad de este teórico incluía dos tipos: gerencial y evolutivo.

Aportes de ishikawa:

*Creación del diagrama causa-efecto o espina de pez.

*demostró la importancia de las herramientas de calidad

*enfoque de mejoramiento continuo de los procesos.

Diagrama causa-efecto: método grafico que refleja la relación entre una característica de calidad y los factores que contribuyan a que exista.

(Útil para localizar la causa de los problemas)

ISO  Organización internacional de normalización.

ISO 9000: describe los fundamentos de los SGC.

ISO 9001: especifica los requisitos para los SGC. Aplicables a toda organización.

ISO 9004: Proporciona directrices que consideran la eficacia y la eficiencia del SGC.

ISO 190011: Proporciona orientación sobre auditorias de SGC Y SGA.

¿Qué es el Manual del SGC?

Documento que especifica la política de la calidad y los objetivos que apuntan al cumplimiento de la política.

Fundamentos de los Sistemas

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