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CARULLA S.A AVANCE 1


Enviado por   •  29 de Septiembre de 2018  •  Ensayo  •  1.929 Palabras (8 Páginas)  •  128 Visitas

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CARULLA S.A

AVANCE 1

ROBERTO JOSE FERNANDEZ ORTEGA

BRYAN STEVEN CASTILLO MORENO

VALENTINA HERNANDEZ HERRERA

LAURA TATIANA PINZON MARTINEZ

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

INTRODUCCION A LA ADMINISTRACCION

BOGOTA D.C

2018

INTRODUCCION

En este trabajo se busca presentar la experiencia que hemos tenido como gurupo al desarrollar la investigacion que le hemos realizado a la empresa CARULLA S.A, en la cual queremos dar a conocer  que ha sido uno de los supermercados que se ha destacado por su calidad y trayectoria en el mercado colombiano, esto lo desarrollamos por medio de una entrevista a uno de los funcionarios, padre de nuestra compañera Laura Pinzon,  su desempeño laboral inicio  desde auditoria, la gerencia y actualmente desarrolla el cargo como  presidente del fondo de empleados llevando tambien consultamos un libro historico de sucesos y fundamentos  en el cual CARULLA S.A plasmo su historia, adicionalmente complementamos esta informacion con datos adquiridos de paginas web de la entidades del grupo éxito, la finallidad del reporte no es mas que refutar, reforzar y adquirir informacion necesaria para tomar una postura respecto al trayecto de la empresa y su situacion actual, asi como analizar que errores, estrategias y posibles sugerencias pordriamos aplicarle, todo esto en base a nuestros conocimientos aprendidos en esta primera fase del curso.

“La historia del Grupo Éxito está escrita con tenacidad y humildad, con razón y con corazón, con pasión y con deseo de servir”

        

EXPERIENCIAS DEL GRUPO EN RELACIÓN CON LA PLANEACIÓN Y COORDINACIÓN DEL TRABAJO:

La planeacion y la coordiancion de nuestro grupo, fue positiva ya que los cuatro integrantes estuvimos de acuerdo con la compañía la cual escogimos y en la cual desarrollamos nuestra investigacion, para de esta manera aportar diferentes datos en la construccion del desarrollo del trabajo creando compromisos y acuerdos para la formacion de cada una de las entregas de dicho trabajo.

Para escoger la compañía en la cual desarrollaremos nuestra investigacion, optamos por hacerlo de manera democratica y para ellos utilizamos el voto, el cual nos dio como resultado que la compañía seria CARULLA S.A ya que contamos con la facilidad de adquir la informacion de esta misma, se tomo la decision de que el liderazgo de nuestro grupo ser tomado por Laura Pinzon, la cual cuenta con el acercamiento a uno de los trabajadores mas importantes de esta compañía y con varias fuentes de informacion de la compañía.

ACUERDOS, COMPROMISOS Y NORMAS DE LOS INTEGRANTES

Al iniciar la actividad realizamos unos acuerdos,compromisos y normas para manejar un buen ambiente y cumplir con el trabajo:

  1. Reunirnos a realizar el trabajo en horas de la noche, ya que la mayoria trabaja.
  2. La puntualidad a la hora de reunirnos.
  3. Leer antes de las reuniones propuestas.
  4. En las reuniones, manejar unicamente el tema propuesto.
  5. No usar el celular, a menos que sea para realizar aportes al trabajo.
  6. Planificar un tiempo estimado maximo de 2 horas por reunion.

REPORTE DE ACTIVIDADES:

  • Descripcion de actividades realizadas y Relacion de documentos y otros materiales recopilados.

ACTIVIDAD

DESCRIPCION

Recopilacion de informacion

Recolectamos informacion de la empresa primordialmente basandonos en el libro “Carulla,historia de una evolucion comercial” donde esta descrita toda la informacion de la empresa, asi como su vision, mision, cronologia de sucesos importantes, entre otros datos. que complementamos en las distintas paginas web del Grupo éxito(carulla y éxito).

Entrevista

Nos reunimos con el Sr Pedro Pinzon, Presidente del fondo de empleados y empleado de Carulla S.A hace 38 años, el cual nos complemento la informacion adquirida con las primeras fuentes, asi como tambien nos brindo informacion relacionada con el desarrollo laboral internamente, crecimiento laboral y condiciones historicas de los empleados en sus distintos cargos.

Acercamiento a almacenes

Nos acercamos a uno de los puntos de carulla en Bogotá, para analizar y consultar como estan estos organizados a manera de infraestructura, es decir, como codifican todos sus profuctos, como los clasifican y los ubican según su categoria, asi como tambien como manejan sus productos proximos a vencer, devoluciones o con defectos de fabrica, llegada y salida de inventarios,  entre otros datos de estructura.

Acercamiento a trabajadores

Estando ya en el punto carulla, nos acercamos a interactuar con los empleados en sus distintas categorias jeraquicas para informarnos de datos internos respecto a horarios laborales, salarios, manejo de permisos y horas extras, prestaciones laborales, entre otras condiciones de estos empleados.

  • Relación de temáticas detectadas en relación con los temas discutidos en clase.

En la medida que fuimos leyendo sobre esta historia pudimos ver como en muchas situaciones se asemejan con los temas vistos, ya que esta es una empresa muy antigua que ha venido desarrollándose de acuerdo al entorno externo como lo han sido la revoluciones como en el interno que es la manera en que la empresa está organizada.

Un ejemplo de esta es el desarrollo que ha tenido en cuanto a la venta de sus productos ya que a sus inicios se manejaba una forma de venta donde el consumidos llevaba sus canastos para pedir sus productos y con la implementación de un nuevo modelo de ventas se logra que el cliente sea autónomo y logre cumplir sus necesidades de una manera rápida y eficaz.

Por otro lado la implementación de tecnologías que hoy en día hace que Carulla sea competente y se mantenga incursionando en el mercado.

REPORTE DE PRIMEROS HALLAZGOS:

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