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Caso Empresa Backus


Enviado por   •  10 de Enero de 2021  •  Documentos de Investigación  •  10.779 Palabras (44 Páginas)  •  1.813 Visitas

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UNIVERSIDAD RICARDO PALAMA
FACULTAD DE ADMINISTRACION DE NEGOCIOS GLOBALES
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Universidad Ricardo Palma

 

Carrera de Administración de Negocios Globales

II Ciclo

 

Administración Global II

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EMPRESA BACKUS

Integrantes:

Ariana Salas Villar                                                                                                 202011124

Juliana Chancafe Incio                                                                                         202012096

Paula Reátegui Torres                                                                                          202012107

Danitza Diaz Peche                                                                                             201610375

Lizmaylin Tam Vilca                                                                                              201520707

Docente:

Dr. Jorge Luis Escalante Flores

Lima - Perú

28 de Diciembre de 2020

ÍNDICE

1. Historia de la empresa                                

2. Determine la visión y misión                                

3. Unidades de negocio                                

4. Objetivos: de acuerdo al tiempo, de acuerdo a la actividad, de acuerdo a su primacía                                

5. Estrategias                                

6. Tácticas                                

7. Procedimientos.                                

8. Reglas.                                

9. Presupuesto                                

10. Diagrama de flujo                                

11. Diagrama de Gantt                                

12. Árbol de decisión                                

13. Diagrama de causa-efecto                                

14. Diagrama de Pareto                                

15. Valores organizacionales                                

16. FODA cruzado                                

17. Análisis del entorno general                                

18. Análisis del entorno específico                                

19. Aplique las funciones administrativas                                

20. Analice la cultura organizacióna de la empresa elegida                        

21. Estrategias de crecimiento intensivo                                

22. Estrategias de crecimiento diversificado                                

23. Estrategias de crecimiento integrada                                

24. Estrategias genéricas de Porter                                

25. Evaluación y control                                

26. Tipos de departamentalización                                

27. Estilos de liderazgo                                

28. Empowerment                                

29. Coaching                                

30. Reingeniería                                

                                

Conclusiones                                

Recomendaciones                                

  1. HISTORIA DE LA EMPRESA.

Jacob Backus y Howard Johnston, estadounidenses, fundaron una fábrica de hielo en el distrito del Rímac en el año 1876 con el nombre de "Fábrica de Hielo Sudamericana". En 1879/1880 la fábrica cambia de nombre a "Cervecería y Fábrica de Hielo Backus y Johnston" la cual, se incorpora en Londres en 1889 como "Backus & Johnston Brewery Company Ltd". En 1954 es adquirida por empresarios peruanos liderados por Don Ricardo Bentín Mujica, quienes la convierten en la Cervecería Backus & Johnston S.A., estableciendo un ejemplo de nacionalización por iniciativa privada y accionariado difundido. Esta importante inversión, que fue realizada en 1993, permitió contar con la capacidad instalada necesaria para la expansión del mercado cervecero, convirtiéndose en una de las más modernas de América. Ese mismo año, Backus adquiere el 62% de las acciones comunes de la Compañía Nacional de Cerveza S.A.(CNC), su principal competidor por más de un siglo, además de ingresar al mercado de aguas y gaseosas del país. Con una visión de futuro y buscando aprovechar el negocio cervecero, en 1996 los accionistas de Cervecería Backus y Johnston S.A., Compañía Nacional de Cerveza S.A., Cervecería del Norte S.A. y Sociedad Cervecera de Trujillo S.A. deciden fusionar las empresas mediante la incorporación de todas ellas en Backus la que modifica su denominación creando a Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A., la empresa cervecera más importante del Perú. El Grupo Backus anunció en octubre del 2008 un nuevo récord en el volumen de ventas de sus marcas de cervezas, alcanzando un total de 10.028 Hectolitros. A esto se suma la consolidación de su portafolio de marcas a través de una acertada estrategia de segmentación, posicionamiento y mensajes claramente diferenciados para cada una de sus marcas.

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