Crianza De Pollo

NOMBRE DEL PROYECTO

Crianza de pollos de Engorde

IDENTIFICACION DEL PRODUCTO:

La producción de pollo de engorde constituye una actividad, que experimenta constantemente avances en los campos que se relacionan con aspectos genéticos y nutricionales. El pollo de engorde encabeza la producción de carne en su primera labor de convertir eficientemente ingredientes de origen animal y vegetal en alimentos con proteínas de alta calidad. Por medio de la actividad avícola el hombre domestica, cría y aprovecha las distintas clases de aves con el propósito de obtener productos y subproductos que se destinan a la satisfacción de sus necesidades básicas siendo una de ellas la crianza y engorde de pollo.

Ubicación del proyecto;

El proyecto se realizara en el municipio de san pedro la laguna Departamento de solola, a dos kilómetros del municipio en el lugar denominado pasacman

Microlocalizacion.

En el lugar donde se llevara a cabo el proyecto cuenta con las condiciones adecuadas para el desarrollo del paroyecto, tales terreno agua, energía eléctrica, mano de obra, villas de comunicación y clima adecuado donde no hay vientos fuertes.

El proyecto consiste en engordar pollos, para su venta al pie en el municipio san pedro la laguna. Para el efecto se construiran seis galeras de 4m por 8m que hacwn un total de 32 metros cuadrados, una bodega pequeña que servira para guardar todos los insumos, herramientas y materiales indespensables para el manejo del proyecto. Estas instalaciones se construiran un metro de altura de Bloks, el resto se complementaracon maya metálica, con piso de torta de cemento y techo lamina de zinc. Se le dara una orientación adecuada a las galeras para evitar problemas con los vientos y que haya buena iluminacion y entrada de sol para producir calor natural.. cada metro cuadrado debe tener una cantidad de 8 pollitos de un dia de edad por lo cada galera alberara un total de 256 pollitos. Por las galeras por ciclo tendremos 512 pollitos, En forma anual se calcula tener 8 ciclos la edad máxima para la venta del pollo es de 6 semanas y es donde ha alcanzado el peso adecuado

Para el presente proyecto se necesita un área total de 192 metros cuadrados para la construcción de seis galeras de 4mx08m cada uno , además se necesita la construcción de una bodega de 42 metros cuadrados 6mX7m.

Variedad a utilizar

La variedad a criar en el presente proyecto es Arbor Akress por su alto grado de adaptabilidad al medio y resistencia a enferemedades

Precio

El precio es de Q42.00 por un pollo de 6 libras pie

Volumen de producción Anual.

Se calcula una producción anual de 4096 pollos para los 8 ciclos al año, la vida del proyecto es de 5 años por lo que tendrá una producción total de 20480 pollos

PREPARACION DE GALLINEROS.

Para la preparacionn de gallineros, se debe realizar un día antes de la llegada de los pollitos,para la cual se debe encalar paredes y piso elimiar todo tipo de material organico, y colocar una cama de un espesor de 5 cms de preferencia viruta de medera y colocar comederos y bebederos.

Compra de aves.

No es mas que la compra de las aves de un dia de edad, a un precion aproximado de Q3.00 cada uno deben estar libre de defecos físicos, vigorosos,patillas brillanes no esccamosas deben tener un pes o y tamaño uniforme

Alimentacion

No es mas que el suministro de agua y concentrado a los pollitos, lo comederos y bebederosdebe esta a una altura al nivel del lomo de los pollitos, y no deben decaminar mas de 10 pies para alcanzar su comido y agua, el tipo de concentrado que se va a suministrar las primeras tres semanas se

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