ESTRATEGIAS DE MARKETING ESTRATÉGICO TAREA ACADÉMICA 1

ESTRATEGIAS DE MARKETING ESTRATÉGICO

TAREA ACADÉMICA 1

PROFESOR: MUÑOZ MUÑOZ, JORGE LUIS PABLO

INTEGRANTES:

CORNEJO GOMEZ, KAROLA

QUISPE ZEVALLOS, GABRIELA

ZAPATA LUNA, DANUSKA

UPC SAN MIGUEL, SEPTIEMBRE DE 2017

INTRODUCCIÓN

Según un estudio realizado por Ipsos en Lima Metropolitana, el mercado de galletas saladas se ha vuelto más exigente.Dentro de los fabricantes de galletas podemos decir que Nestlé, Alicorp, Molitalia, Mondelez Perú(antes Kraft Foods), Winter son las empresas fabricantes principales en el país.Por otro lado,las marcas representativas del mercado de galletas saladas son: Soda Field, Ritz, San Jorge, Soda V y Club Social. Asimismo, el consumo de galletas saladas personales se mantiene todo el año y estas son consumidas en un 80% fuera del hogar, según Ipsos Apoyo. También, se asegura que el 22% de los consumidores de Lima prefiere adquirirlas en los supermercados y el 59 % en bodegas, y los puestos del mercado. Ante tal información, en este trabajo se analizará las distintas marcas que existen en el mercado de las galletas saladas en base a los conceptos de Precio y Distribución aprendidos en el curso.

INVESTIGACIÓN ACADÉMICA

ANÁLISIS DE LA CATEGORÍA

. 1.1 Describir a las empresas del mercado local que compiten en la categoría asignada

EMPRESAS

DESCRIPCIÓN

MARCAS

EJEMPLOS

NABISCO(National Biscuit Company)

Empresa multinacional estadounidense conocida por ser uno de los líderes en el mercado de los bocaditos y galletas en países como Estados Unidos, Reino Unido y algunos países de Latinoamérica.

Algunas de sus marcas comercializadas en Perú son: Oreo, Chips Ahoy!, Ritz, Club Social y Belvita.

PLAZA VEA

Llegó al Perú en el 2007 como cadena de supermercados. Destacado por llegar primeros a las provincias de nuestro país. Plaza Vea tuvo buen posicionamiento debido a sus precios bajos y productos de alta calidad.

Plaza Vea posee cuatro marcas propias y representativas. Estas son: Bell’s, La Florencia, Boreal, Balanzé.

NESTLÉ

Empresa multinacional de alimentación y bebidas más grande del mundo durante los últimos tres años. Exporta sus productos a todo América, Europa, África, Asia y Oceanía, actualmente.

Ofrece diversos alimentos bebidas, cafés, cereales, chocolates, sopas y cremas, salsas, galletas, helados, lácteos, alimentos para mascotas, panetones y Nestlé Professional.

ALICORP

Se convirtió en una de las empresas más conocidas en Perú que posee una innumerable y extensa línea de productos y abarca una gran parte del mercado de abarrotes, limpieza, panadería, etc.

Cuenta con diversos productos para todo tipo de consumo.

1.2. Enumerar las presentaciones del producto que cada empresa ofrece en la categoría seleccionada.

NABISCO

→ Posee una sola marca de galletas saladas que sería “Ritz”. Sin embargo, esta marca cuenta con distintas presentaciones como:

-Ritz Tradicionales

-Ritz Sandwich

-Ritz Mini

PLAZA VEA

→ BELL’S como marcas de Plaza vea solo cuenta con una marca de galletas saladas: “Galletas Saladitas” y se presentan en paquetes de 6 unidades

-Galletas Saladitas

NESTLÉ

→ La poderosa empresa Nestlé tiene a “Doré” como única marca en el mercado de galletas saladas y se presentan en empaques de 24 y 230 gramos.

-Doré (24g)

-Doré (230 g)

ALICORP

→ Alicorp cuenta con mayor cantidad de marcas de galletas saladas. “Kraps”, ”SodaV” y ”Divas” son sus principales tres marcas de galletas saladas y se presentan en sixpacks de paquetes de 22 gramos, 10 unidades y 34 gramos respectivamente.

-Kraps

-Soda V

-Divas

1.3. Identificar el posicionamiento de cada una de las marcas de la categoría asignada

→ POSICIONAMIENTO DE NABISCO

→ POSICIONAMIENTO DE NESTLÉ

→ POSICIONAMIENTO DE PLAZA VEA

→ POSICIONAMIENTO DE ALICORP

TRABAJO DE CAMPO - INVESTIGACIÓN

2.1. Enumerar, identificar y localizar los puntos de venta a visitar.

Puntos de venta:

SUPERMERCADO:

Metro - San Miguel

Metro - Ventanilla

Vivanda - Magalena

HIPERMERCADO:

Plaza Vea - Ventanilla

BODEGA -

Tambo - San Miguel

2.2. Registrar de la categoría asignada los siguientes puntos por cada punto de venta visitado:

MARCAS PRESENTES:

Nabisco -Costa

Nestlé -Dia

Victoria -Bell’s

Field - San Jorge

EXTENSION DE LINEA:

Nabisco: Ritz - Club Social

Nestle: Doré

Victoria: Soda V - Zas - Divas

Field: Cream Crackers - Soda

San Jorge: Soda

Bell’s: Saladitas

Costa: Fortuna

Dia: Kraps

PRESENTACIONES:

Nabisco: Ritz - Club Social

Club Social: Original, Pizza, Picante, Queso, Integrales, Mantequilla, Integral de Trigo

Ritz: Pizza, Chicken, Dixie Drumstix, Cheese

Nestle: Doré

Victoria: Soda V - Zas - Divas

Field: Cream Crackers - Soda Field

San Jorge: Soda

Bell’s: Saladitas

Saladitas: Queso, Integrales

Costa: Fortuna

Dia: Kraps

PRECIOS:

SUPERMERCADO:

Metro: Distritos diferentes

Metro San Miguel

Metro Ventanilla

PRODUCTO

PRECIO(SOLES)

PRODUCTO

PRECIO(SOLES)

Ritz

2.40

Ritz

2.40

Kraps

2.99

Kraps

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