ESTUDIO CASO SEVEN -ELEVEN JAPAN CO.

ESTUDIO CASO SEVEN -ELEVEN JAPAN CO.

LINA MARIA SERRANO DELGADILLO

ESTUDIO CASO

DIPLOMADO GERENCIA LOGISITICA Y ABASTECIMIENTO

2021

1. Una cadena  de  tiendas  de  conveniencia  intenta  tener  capacidad  de  respuesta  y  proporciona  a  los  clientes  lo  que  necesitan,  cuando  lo  necesitan  y  donde  lo  necesitan.  ¿Cuáles  son  algunas  formas  diferentes  en  que  la  cadena  de suministro de una tienda de conveniencia puede tener capacidad  de  respuesta?  ¿Cuáles  son  los  riesgos  en  cada  caso?

• Robusteciendo su sistema de información integrado el cual este enviando alertas de los inventarios y próximos a agotar tanto al encargado de la tienda como al centro de distribución y proveedor.
• Integrando el sistema de distribución e información para garantizar que los productos sean fresco, con buena calidad y lleguen en el momento justo.

• Los riesgos que se pueden tomar serian algún fallo en el sistema de información que impidiera reportar las alertas o comportamientos de cada producto por otro lado en cuanto al sistema de distribución el riesgo este sujeto a factores externos los cuales se pueden mitigar estableciendo horarios de poco flujo para evitar contratiempos.

1. La estrategia de la cadena de suministro de Seven-Eleven en Japón se puede describir como un intento de micro igualar la oferta y la demanda por medio de un reabastecimiento rápido. ¿Cuáles son algunos riesgos asociados con esta opción?

• El sobre costo generado en temas de transporte por la cantidad de viajes realizados durante todo el día
• No ser capaz de atender la demanda en casos puntuales donde se superen los stocks
• Problemas de cumplimento en tiempos de entrega o cantidades por parte de los proveedores por las diferentes fluctuaciones que se tengan en la demanda.

1. ¿Qué ha hecho Seven-Eleven para seleccionar la ubicación de sus instalaciones, la administración de inventario, transporte, y la infraestructura de información para desarrollar capacidades que apoyen su estrategia de cadena de suministro en Japón?

• La estrategia de la ubicación de sus instalaciones la realizan mediando dominación de mercado en áreas especificas con gran cantidad de tiendas las cuales son atendidas por centros de distribución que atienden de manera efectiva sus requerimientos
• En cuanto a la administración de inventario se basa en la rotación de cada uno de sus productos y reemplazo de los mismos de acuerdo a las necesidades.
• En cuanto a transporte Seven Eleven coordina la llegada de los productos a sus centros de distribución donde luego son enviadas los productos solicitados  a las tiendas que le corresponde a cada uno.
• En cuanto a infraestructura de información han desarrollado un sistema integrado el cual les permite tener registros digitales de todo el movimiento de productos de cada tienda y adicionales informes que les permiten coordinar de una mejor manera los pedidos a los centros de distribución y proveedores así mismo garantizar mejores rutas y entregas a tiempo.

1. Seven-Eleven no permite  la  entrega  directa  en  tiendas  en Japón sino que hace que todos los productos fluyan a través  de  su  centro  de  distribución.  ¿Qué beneficios obtiene Seven-Eleven con esta política? ¿Cuándo es más apropiada la entrega directa en tiendas?

• Al manejar centro de distribución se obtienen los siguientes beneficios

• Tener control de la cantidad de productos que llegan y manejo apropiado en la distribución a cada tienda
• Se les ahorra tiempo a las tiendas en la recepción de los pedidos ya que reciben todo de una sola distribución y no varios proveedores al día.
• Seven Eleven planifica las rutas de acuerdo a las necesidades lo que ahorra tiempos en la entrega
• Se garantiza la calidad y unificación de los productos para todas las tiendas.

• Entregas directas

• Cantidad de productos limitados o pocos proveedores
• Menor cantidad de establecimientos a surtir
• Distribución de alimentos no perecederos o que no necesiten manejo especial

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