FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN

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FUNDAMENTOS DE LA ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS

TRABAJO FINAL – GRUPO N°1

SECCIÓN: 9C-1D

PROFESOR:

JAVIER ALEJANDRO CARDENAS BUSTIOS

EMPRESA:

COORPORACIÓN AVICOLA “SAN ANTONIO”

DUEÑO & GERENTE:

NÉSTOR SÁNCHEZ PÉREZ

-ISIL -  SAN ISIDRO

INDICE

1. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA:                                         

• MISIÓN…………………………………………………………………………….3                                                                                                                   
• VISIÓN……………………………………………………………………………..3
• ANALISIS EXTERNO…………………………………………………………….3
• ANALISIS INTERNO……………………………………………………………4-5
• MATRIZ FODA……………………………………………………………………6
• OBJETIVOS EMPRESARIALES………………………………………………..7
• ESTRATEGIAS COORPORATIVAS…………………………………….…...…7

1. ESTRUCUTURA OGANIZACIONAL:

1. RECURSOS HUMANOS:

• OBJETIVO DEL PUESTO
• CONOCIMIENTOS Y APTITUDES
• FUNCIONES Y ACTIVIDADES
• RESPONSABILIDADES
• ÁREAS DE RELACIÓN

1. PLAN DE MARKETING:

• PÚBLICO OBJETIVO:
• POSICIONAMIENTO:
• MARKETING MIX:
• PRODUCTO:
• PRECIO:
• PROMOCIÓN:

1. OPERACIONES :

1. APLICACIÓN DE RESPONSABILIDAD SOCIAL:

1. RESUMEN

PLANIFICACIÓN ESTRATEGICA

• MISIÓN:

Somos una empresa avícola que tiene como finalidad satisfacer la necesidad de nuestros clientes, en cuanto a la producción y comercialización de huevos en SAN ANTONIO, comprometidos con un producto de calidad, bajo precio y eficacia en la entrega.

• VISIÓN:

Consolidarnos como una empresa líder en la producción, calidad  y comercialización de huevos en la región del callao y en otras regiones.

• ANALISIS EXTERNO

• MACRO AMBIENTE EXTERNO

• DEMOGRÁFICO

En esta variable debemos tener a consideración la población de lima u otras ciudades que compran este producto cabe decir que estas pueden pertenecer a cualquier nivel socioeconómico y estilo de vida,  ya que es un producto de consumo masivo, es fácil de adquirir y económico.

• SOCIO CULTURAL

En la actualidad en el Perú es un país en donde el consumo de productos avícolas es muy alto. Según las investigaciones realizadas a la población del Perú por el diario El Comercio , el consumo de pollo per cápita del año 2014 con respecto al 2013  ha crecido  un 92% en promedio , mientras que el consumo de huevos aumento en un 52 % , dando a conocer que la sociedad ve con buenos ojos el consumo de productos avícolas.  

• ECONÓMICO

En la actualidad el Perú es un país tercermundista pero paradójicamente su economía es estable y está en un constante crecimiento. Según el diario Gestión la economía  peruana para este 2015 incrementaría un 5.5%. Por otro lado el diario Perú 21 esta timo que el crecimiento  económico del Perú para este 2015 sería de 2.4%, pero en ambos casos la economía está en un constante crecimiento haciéndolo Perú un país  idóneo para realizar actividades económicas.

• ECOLOGICO

Perú es unos de los países que tiene una gran diversidad de climas pero en general la mayoría del año cuenta con un clima tropical, el cual es óptimo para  desarrollar la crianza de animales ovíparos, aunque  hay ciudades donde el clima es idóneo para realizar esta actividad como es el caso de las ciudades las cuales tienen un clima más cálido y seco como tenemos el caso de las de Piura, Tumbes, Ica, Chiclayo y entre otros más ciudades.

• POLÍTICO

En la actualidad en el Perú hay organismos los cuales están encargados de garantizar la calidad y de los productos avícolas, como por ejemplo encontramos a la entidad llamada SENASA. Esta es una organismo público técnico especializado adscrito al ministerio de agricultura con autoridad oficial en la materia de sanidad avícola la cual brinda servicios de inspección, verificación y certificación fitosanitaria y zoosanitaria, diagnostica, identifica y provee controladores biológicos, también hay que tomar en cuenta las organizaciones nacionales encargadas de fiscalizar todos sus procesos administrativos como la SUNAT y La SUNARP.

• MICRO AMBIENTE EXTERNO

• RIVALIDAD ( COMPETIDORES)

• EL HUEVO DE ORO (cuenta con una buena planta de manejo).

• AVINKA

• ANALISIS INTERNO

• ANALISIS CADENA DE VALOR

• INFRAESTUCTURA DE LA EMPRESA

• ACTIVIDADES PRIMARIAS

• Precio Accesible
• Fecha de caducidad
• Distribución del producto a algunas provincias del perú

• MATRIZ FODA

• OBJETIVOS EMPRESARIALES (2 OBJET A BASE DE ANAL. EXTENO&INTERNO)

• OBJETIVO GENERAL

Producir, comercializar y distribuir huevos de calidad para satisfacer la demanda

• OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Aplicar las buenas prácticas de manejo que nos permitan garantizar un producto de buena calidad y reducir los costos de producción, y de esta forma ofrecer economía a nuestros clientes en la adquisición de nuestro producto.

• Realizar un seguimiento adecuado a nuestros clientes mensualmente, lo cual nos permita conocer sus aportes con respecto al producto y algunas sugerencias que contribuyan a mejorarlo, como también estar alerta, en caso de que se presente competencia de nuevas empresas dedicadas al sector avícola con la misma actividad económica.

• LARGO PLAZO

• Abrir 2 nuevos puntos ventas en los próximos 5 años.
• Ser una empresa reconocida nacional
• Lograr  completa fidelidad de nuestros clientes

• ESTRATEGIAS COORPORATIVAS

• LIDERAZGO EN COSTOS:

Precios accesibles hacia su sector: C, D Y E

•  OBJETIVOS ESTRATEGICOS Y FINANCIEROS

• Aumentar la cantidad de clientes en un 40%.
• Alcanzar una rentabilidad de 30% de manera anual.
• Aumentar el número de trabajadores de en un 5%.
• Aumentar las ventas anuales un 40%.
• Lograr una participación de mercado en un 5%.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

Organigrama:

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