Horchy Fresh.

Logotipo[pic 3]

Slogan

* no solo es una bebida es un estilo de vida*

Misión

 horchy fresh es una empresa dedicada a la elaboración de bebidas de extractos naturales con alto contenido vitamínico, elaborados con los más altos estándares de calidad e higiene llevando a tu paladar la sensación de nuevos sabores, evitando dañar el medio ambiente y procurando en todo momento el beneficio de la sociedad y nuestros empleados para la competitividad en el mercado.

 Visión

Horchy fresh se establecerá en un plazo máximo de 5 años como una empresa reconocida a nivel internacional llevando sus mejores productos al alcance de cualquier tipo de consumidor

Valores

• Cooperación: cada uno de los integrantes de nuestra organización tenga siempre argumentos, habilidades y aptitudes para saber cooperar en algunas cuestiones laborales.
• Calidad: se exige que el  producto ofrecido sea con excelencia para los consumidores.
• Responsabilidad: se hace referencia a los trabajadores ya que nosotros nos comprometemos a la estabilidad y buenas condiciones laborales
• Tolerancia: los trabajadores subordinaran sus conocimientos habilidades y expresiones para ayudar y apoyar a sus compañeros de trabajo sin importar el tiempo o lo complicado que sea este, haciendo factor su mayor tolerancia posible.

• Puntualidad: exigir a los empleados el respeto de los tiempos de llegada y salida pero sobre todo con los clientes.

• Honestidad: exigiendo  la transparencia de nuestro producto hacia el consumidor.

• Respeto: se exige al trabajador trate con amabilidad y respeto a los consumidores a  sus compañeros de trabajo.

“objetivos”

• Dar a conocer un producto que refresque al momento de consumirlo
• El producto está enfocado para el público en general.(no contiene alcohol)
• Tener como prioridad el ofrecer una bebida refrescante, saludable y que satisfaga el paladar de quien lo consume.
• Desarrollar una estrategia de ventas, mediante una campaña publicitaria.
• Fijar un costo accesible para el lanzamiento al mercado.
• Establecer la plaza donde se quiere distribuir nuestro producto.

Objetivo general:

• Innovar en el mercado de las bebidas
• Recuperar a corto plazo nuestra inversión
• Fijación de posibles costos en materia prima y mano de obra
• Organizar un evento donde se pueda degustar del producto.

Planteamiento del problema:

Estrategia de ventas (mercadotecnia)

Dar a conocer un producto (bebidas) mediante una publicidad innovadora.

Dicha campaña se llevara a cabo dentro de restaurantes /bar de mayor prestigio, esto con el fin de dar a conocer el producto y otorgarle confianza, agrado y seguridad al adquirirlo al cliente.

Justificación:

Se planea realizar una investigación de mercado que permita abrir nuestro panorama y aterrizar diversos puntos sobre el producto a lanzar ( precio, plaza, promoción) encuestando a diversas personas que frecuentan los restaurantes,bares,fuentes de soda entre otras que es lo q esperan encontrar en una nueva bebida, referente al sabor, precio o en donde la pueden encontrar.

Descripción del problema:

        Debido a la alta competencia del mercado se tiene la necesidad de implementar una estrategia de ventas que tenga impacto al lanzamiento de nuestras bebidas refrescantes.

Hipótesis:

1. Las bebidas refrescantes serán aceptadas por el consumidor con un gran impacto favorable dentro del mercado.
2. Hipótesis nula:. Las bebidas refrescantes serán rechazadas por el consumidor.

Métodos:

• Investigación de encuesta: cuestionando, para poder obtener las 4 p
• Investigación de experimento: se harán pruebas de nuestro producto dentro de un evento de alto prestigio dentro del restaurante bar el b1.

Investigación de campo.

Nuestra investigación tiene el fin de conocer las preferencias de los consumidores en cuanto a que es lo que eligen beber al acudir a un bar, restaurante, antro, etc.

basándonos en esta premisa definiremos los sabores que lanzaremos en nuestra primera línea de bebidas, el precio al público que se le definirá y el diseño del envase que usaremos de presentación.[pic 4]

Desarrollo de las 4 p´s:

Promoción y plaza:

El evento se realizara dentro del restaurante bar b1 ubicado en zona rosa (cd. México.)  El cual será abierto al público para que puedan realizar una pequeña cata de lo que será nuestra bebida a lanzar.

Tendremos el honor de contar con la presencia del tapatío fabrizio sencion, quien es el 2do mejor barista a nivel mundial, quien será la imagen oficial de nuestra campaña publicitaria y se hará presente en los diversos establecimientos en donde se presenten las pequeñas catas.

Producto:

INNOVACIÓN:

Se adaptaran los beneficios de los gorgojos chinos en las bebidas horchy fresh,dándoles mayores beneficios a la salud del consumidor.

• Gorgojos chinos

¿qué son? Los gorgojos chinos (ulomoides dermestoides), son unos pequeños insectos, que han tomado auge dentro de las medicinas alternativas durante las últimas décadas

¿para que sirven? Al ser consumidos generalmente vivos, proporcionan un buen aporte de vitaminas como las contenidas en el centeno, salvado, avena, amaranto y otros alimentos (principalmente cereales), que se les suelen dar para criarlos, siendo que dichas vitaminas al estar presentes en su organismo.

Precio:

El precio de lanzamiento sera de $20 pesos para la presentación de 500 ml y 16 para un costo variable,esto se adaptara según la oferta y demanda con la que se disponga, temporalmente sera un precio de lanzamiento.

Punto de equilibrio

La empresa horchy frsh s.a de c.v vende bebidas en un costo de $20 pesos, sus costos variables son de $16 y sus costos fijos son de $8000 pesos.

Datos

Precio: $20 x producto

Costo variable: $16 x producto

Costos fijos: $8000

Formula:

8000/20-16= 8000/4=2000 unidades x 20=$40000 pesos

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