INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA Y SU ENTORNO

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RESUMEN EJECUTIVO

 La idea de un plan de negocios para la empresa “Coffee Cocktail Literature C2LITERATURE”, es poner a disposición una sala de café y coctel pero que su principal objetivo sea promover la lectura. En la actualidad  se hace necesario generar espacios donde se rescate el habito de la lectura; pues es evidente que con los avances tecnológicos de los últimos tiempos, hemos dejado de a un lado los escritos y letras que nos han dejado legado en las diferentes culturas de la humanidad. ¿Qué nos hace diferente?, en las principales ciudades y en especial en Bogotá; se han adecuado grandes bibliotecas con un sin número de ejemplares literarios, pero con algunas restricciones, como consumo de alimentos, bebidas o quizás espacios planos como mesas y sillas que en el diario vivir encontramos, por ejemplo un parque o nuestra propia casa. C2 LITERATURE quiere diseñar y adecuar espacios cómodos, cálidos, agradables, pero a su vez interesantes ya que estaría dividido en varios ambientes según la clasificación, ejemplo una zona para la poesía, o una zona para novelas, etc. según la preferencia del cliente. Se ofrecerían talleres de lectura rápida en días específicos, conferencias con escritores, tarde para exclamar poesía, talleres de redacción, ortografía y gramática, o simplemente el cliente podría leer el texto u obra que desee. Pero a su vez los clientes que visiten C2LITERATURE podrán acompañar su lectura con bebidas en varias presentaciones; las bebidas estarían clasificadas en dos tipos, cafés y cocteles, estos a su vez se servirían en copas y tasas que tengan impresas frases literarias, versos, poemas que exalten a los libros más destacados. Los nombres de autores libros y personajes servirían para apodar los cocteles y de esta forma los consumidores podrán recordar de una forma agradable la visita a nuestra sala de lectura.

  La empresa será una sociedad Anónima Simplificada SAS, ubicada en el Centro de la ciudad de Bogotá; por ser una zona de gran afluencia turística y comercial. Se espera con esta idea de negocio, impactar el aspecto socio cultural ya que incentiva de una manera innovadora el hábito de la lectura aprovechando  espacios de distención, de aprendizaje y roce intercultural, que hasta ahora se puede acceder a ellos de forma separada.

 Para la realización de este proyecto,  se trazaron  una una serie de pasos que permitirán determinar la posible factibilidad del negocio. Comenzamos por definir la empresa, plasmando te su misión y visión. Seguidamente se efectuó un análisis de mercado, en donde se logró identificar  las características de los clientes objetivos, concluyendo así que nuestro mercado objetivo está conformado por turistas, jóvenes profesionales y jóvenes universitarios. La oferta de servicios líderes estará enfocado a la lectura y  la oferta de productos líderes está encaminado a bebidas a base de café y coctel. Se diseñó un plan de operaciones, un plan comercial y un plan de recursos humanos que resultaron en un análisis y evaluación financiera final.

 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA Y SU ENTORNO

ANTECEDENTES: Nuestra idea de negocio surge como una alternativa innovadora que busca encaminar la lectura como un habito  diario en nuestro día a día, pues en el trascurso de nuestra carrera hemos afianzado la lectura, hemos aprendido a enriquecernos con ella, lograr comprenderla de manera más clara, rápida y coherente, un claro ejemplo de lo productivo e importante  que puede llegar  a ser la lectura lo evidenciamos  en el proceso que atravesamos durante el desarrollo en la materia Habilidades Gerenciales, en octavo semestre de nuestra carrera, donde se propuso un cronograma con el fin de leer un libro semanal, y generar una dinámica de acuerdo a la lectura, al inicio de esta actividad surgieron complicaciones como pereza mental, falta de costumbre, no encontrar los espacios para desarrollar la lectura, desconocimiento de palabras del contenido de los libros, leer en el sistema de transporte incómodamente, el cansancio del día, la rutina de las labores, pero al finalizar cada semana y luego de haber culminado el ejercicio surgió una sensación de satisfacción ya que más que cumplir con las actividades asignadas pudimos evidenciar el crecimiento en diferentes habilidades tales como, lectura más rápida, formas de expresión, comunicación, ortografía, utilización del lenguaje en forma correcta, mejor redacción. Esta alternativa está dirigida a un grupo específico de personas, con un nivel socioeconómico medio alto y alto.

MISION: La Misión de C2LITERATURE es mediante una sala de café, entregar un espacio integral, que  permita satisfacer la necesidad literaria de nuestra sociedad a través del intercambio sociocultural de nuestros clientes.  La razón de ser de nuestra empresa es ofrecer la fusión entre café, coctel y literatura teniendo como herramienta principal la lectura.

VISION: La Visión de C2LITERATURE es llegar a posicionarnos en el año 2020 como el mejor café literario de la ciudad de Bogotá, contando con un reconocimiento público por nuestra capacidad de impacto en el aspecto sociocultural del país.

OBJETIVOS:

•  Contribuir al desarrollo de la sociedad a través de la lectura, en un escenario en el que se destaque la literatura mundial, con aspectos diferenciadores que promuevan este importante hábito.

ESPECIFICOS:

• Posicionar el negocio como uno de los mejores salones de café
• Ser punto turístico de referencia en Bogotá
• Abrir una segunda sucursal en Bogotá luego del quinto año de funcionamiento

1. ANALISIS DEL MERCADO

PROBLEMA O NECESIDAD

En la actualidad para nuestra sociedad existen miles de preocupaciones, en diferentes ámbitos, nos preocupamos por el vestuario del día a día, las salidas de los fines de semana, compras, entre otras pero no nos detenemos a pensar en que actividades provechosas podríamos invertir tiempo que quizás tenemos pero desperdiciamos en cosas sin importancia, o solo nos dedicamos a realizar determinadas tareas y no nos percatamos de la infinidad de beneficios que obtendríamos a través de la lectura.

Uno de los principales problemas que evidenciamos dentro del desarrollo de nuestra idea y que nos motivó a basarnos en ella, es el bajo nivel de lectura en nuestro país, pues un colombiano lee 2.2 libros al año, el nivel de ortografía es pésimo y las diferentes aplicaciones y avances tecnológicos impulsan a que cada día se pierda el hábito de leer y escribir de la manera adecuada. De allí surge nuestra idea, la sala de lectura incentivando el hábito de leer bajo un ambiente cálido, cómodo y acompañado de  bebidas agradables al gusto de los diferentes visitantes a nuestro lugar de dispersión y aprendizaje, con el fin de mejorar los niveles intelectuales, culturales y sociales de nuestro entorno

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