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Mermelada de Jicama


Enviado por   •  21 de Octubre de 2016  •  Documentos de Investigación  •  2.175 Palabras (9 Páginas)  •  778 Visitas

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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR[pic 1][pic 2]

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ASIGNATURA: Planes de Negocios y Marketing Internacional II

NOMBRE DOCENTE: ING. Jhony Pazmiño

FECHA: 18 de octubre del 2016

CURSO: AE 10-3

TEMA:  Mermelada de Jícama

INTEGRANTES:        GRUPO N° 4

  1. Carolina Caizaluisa[pic 3]
  2. Lisseth Calan                                                                  [pic 4][pic 5]
  3. Jaime Casa                                [pic 6]
  4. Tatiana Cruz                                         [pic 7]
  5.  Liseth Cumbajin                                            [pic 8]
  6. Verónica Logroño                                   [pic 9]
  7. Diana Placencia     [pic 10]
  8. Carolina Pastor[pic 11]
  9. Edison Patiño[pic 12]
  10. Victor Pilataxi [pic 13]
  11. Carlos Tipanta                                      [pic 14]
  12. Katherine Quishpe                               [pic 15]

                                                                                         RÚBRICA DE EVALUACIÓN:

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    NOTA:                                 INFORME JEFE DE GRUPO:[pic 22][pic 23]

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  • Diseño del producto

El producto será empaquetado en frascos de vidrio de 295 gramos cada uno, con el logotipo. A continuación, se presentará el modelo

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  • Marca

El nombre JIBED ayudara para que las personas reconozcan rápidamente nuestro producto; el nombre no tiene ninguna complejidad al pronunciar, por lo cual lo hace llamativo y fácil de recordar.

  • Nombre Comercial

Este producto contará con el nombre “JIBED”, tratando de manipular al mercado con la tracción del diseño, pero sabemos que este producto tendrá acogida y distinción, dentro de la población de personas con diabetes.

  • Logotipo

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  • Actividad

PLAN DE TRABAJO

I. IDENTIFICACIÓN

Nombre del Producto: Mermelada de Jícama

Cobertura: Provincia de Imbabura

II. JUSTIFICACIÓN

La Jícama es un tubérculo que posee muchos valores nutricionales, entre el que se destaca es que contiene azucares no calóricos los cuales son aptos para las personas que padecen de diabetes y además para aquellas personas que quieren mantener una vida saludable.

Por esa razón se comercializará mermelada de Jícama, el cual contribuirá a disminuir los índices de diabetes, obesidad y enfermedades cardiovasculares las cuales son generadas muchas veces por el consumo de productos altos en calorías.

III. CUADRO RESUMEN

OBJETIVO

META

ACTIVIDADES

RESPONSABLE

CRONOGRAMA (semanas)

1

2

3

4

Informar a las personas con diabetes del Ecuador acerca de los beneficios nutriconales de la mermelada de jícama para lograr posicionarnos en el mercado

Conseguir que más del 60% de la población consuma el producto.

  • Proporcionar degustaciones del producto a las personas en los supermercados o en lugares transcurridos,
  • Dar a conocer el producto a través de los medios de comunicación y redes sociales.

Persona de ventas

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IV. RECURSOS

4.1 HUMANOS

El recurso humano con el que se trabajara se encuentra detallado en el siguiente organigrama

ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL

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ORGANIGRAMA POSICIONAL

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  1. PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO

Para la adquisición de la maquinaria se procederá a solicitar un CREDITO PARA LA COMPRA DE ACTIVOS FIJOS AL BANCO PICHINCHA de 10.000,00 dólares con una tasa de interés 11.23 % anual el cual se va a pagar mensualmente durante 3 años

  • Estrategias de lanzamiento

* Se creará una fan page con el propósito de ir impulsando el consumo de este producto a nivel de otras provincias cercanas a Imbabura

* Se tratará de implementar la estrategia de distribución intensiva la cual presentará de que la mermelada de jícama no solo tenga una venta minorista si no que de a poco este en todos los puntos posibles de venta

* Para pedidos grandes se contará con un medio de transporte (camioneta) para poder llevar con mayor confiabilidad el productor a manos de los consumidores

* Se adecuará un espacio en la empresa para presentar el producto en anaqueles, exhibidores, etc., es decir se implementarán las técnicas de merchandising para estimular la adquisición del producto

* Obsequiar una pequeña cantidad del producto para que los consumidores lo prueben y degusten el sabor de la mermelada de jícama

* Para este producto la publicidad a utilizarse será mediante volante, afiches y radio y de esta manera poder llegar al cliente, además la campaña será constante y cada vez serán actualizados los mensajes con los que se pretende llegar al cliente.

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