Molitalia S.A

1. CAPITULO 1

1.1 Introducción.

Molitalia S.A. es una de las empresas más grandes del país, es una gran productora de alimentos que a su vez tiene diversas marcas y productos de consumo masivo. El Uso de las maquinarias en la empresa Molitalia S.A. es un detalle no menor dentro de la misma, dado que el uso correcto e incorrecto de la maquinaria es una gran preocupación en toda empresa de producción por los costos que tiene su mantenimiento y reposición.

Por este motivo hemos elegido el tema del uso de maquinarias dentro de la empresa Molitalia S.A. para cuantificar, determinar las deficiencias dentro y con el trabajo de la misma, su medición, problemática, posibles daños y posterior subsanación.

Para analizar la problemática a tratar es necesario mencionar sus causas y déficit en el trabajo de obreros, trabajadores y encargados responsables de la compra, mantenimiento y uso de la maquinaria dentro de la empresa. Hay un sector en la empresa encargado de abastecer de maquinaria, uso de la misma y supervisión de trabajos dentro de la empresa, estos departamentos o gerencias deben analizar la eficacia del trabajo realizado.

Las limitaciones y posibles inconvenientes para realizar una correcta investigación son diversos, debido a la coyuntura que estamos viviendo. El muestreo, la recopilación de datos y las restricciones que tenemos para encuestar a cada empleado de la empresa son factores que influirán en la precisión del análisis a realizar en esta investigación

1.2 Realidad problemática.

La maquinaria con la que trabaja una empresa es un gran factor para su correcto desarrollo y crecimiento, dado que las mismas ayudaran a que la eficacia y efectividad aumenten su porcentaje y de esta manera se vea monetizado y plasmado el crecimiento de la misma en un balance mensual, trimestral o anual.

Por ello debemos tomar en cuenta que generalmente las maquinarias tienen diversos problema e inconvenientes durante el trabajo que se realiza, por lo mismo se debe contar con el personal correcto, que conozca el producto, ejecute de manera correcta los procesos que se lleva a cabo y se le brinde un correcto mantenimiento, de esta manera será mucho más llevadero el tiempo de vida y adecuada producción de las maquinarias con las que cuenta Molitalia S.A.

Hoy en día es necesario capacitarse para realizar un correcto trabajo con la maquinaria, dado que casi todas las empresas hoy por hoy tienen maquinaria que garantiza y agiliza su producción, es por ello que se debe reclutar personal capacitado para no tener problemas durante el uso de la misma, incluso el hecho de evitar accidentes laborales por fallas humanas.

Tambien cabe recalcar que el uso de las maquinarias hizo que hoy por hoy la carga laboral para los trabajadores sea menor, por cantidad de trabajo, complejidad y esfuerzo humano, es mucho más sencillo el hecho de controlar una máquina que realizar todo el trabajo que hace la misma , pero debemos que recordar que el exceso de las mismas genera desempleo, dado que una maquina dependiendo del rubro puede reemplazar la mano de obra humana, es por ello que el personal debe mantener una constante capacitación para solucionar cualquier inconveniente o problema suscitado durante la jornada laboral.

1.3 Problema general.

¿De qué manera el uso de las maquinarias de la empresa Molitalia S.A beneficio a sus trabadores durante el año 2020?

1.4. Problemas Específicos

1.4.1. Mal uso de las maquinarias de producción

En varias circunstancias nosotros mismos podemos fallar al monitorear y controlar el desempeño de máquinas y procesos   ya sea por estar distraídos o por el simple hecho de no saber usarlos y no nos damos cuenta que el uso indebido es consecuencia de una mala comprensión del concepto del manejo de las maquinas, así como de una mala comprensión de sus elementos. Por ejemplo, existen dudas sobre el tiempo planificado y no planificado para el cálculo del tiempo de funcionamiento real. Además, existen dudas sobre cuál es el tiempo de ciclo a considerar. A pesar de que lo tenemos en cuenta es difícil desprender ya que pese a ello igual implicaría otro trabajo para nosotros. Por ello, debemos estar capacitados para el puesto y estar preparados para la labor.

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