Paris Administradora L.T.D.A

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Administración de Operaciones

Paris Administradora L.T.D.A

NOMBRE: Benjamín Reyes

                      Benjamín Valenzuela

                       Patricio Silva

CARRERA: Ingeniería Industrial

ASIGNATURA: Administración de Operaciones

PROFESOR: Juan Carlos Bandera

FECHA: 03.11.2017

1. Contenido

        1

Administración de Operaciones        1

Paris Administradora L.T.D.A        1

1        Introducción        3

2        Perfil Empresa        3

2.1        Tipo: Tiendas por departamento (tipo retail)        3

2.2        Ubicación de Empresa        3

3        Inversión Inicial        4

4        Regulaciones ambientales        5

5        Costos y tiempos de producción (sistema de despacho)        5

6        Recursos materiales        6

7        Recursos Humanos        6

8        Demanda de productos y servicios        7

8.1        Servicios        7

9        Conclusión        8

1. Introducción

 En este trabajo según las herramientas entregadas en el transcurso del ramo analizaremos la tienda Paris S.A de Cencosud viendo así con datos que nos facilitó la empresa factores como en donde están ubicados, cuanto personal poseen y que variables manejan para su funcionamiento día a día. [pic 4]

También cómo afrontan la demanda de los consumidores  según diversos periodos.

1. Perfil Empresa

1. Tipo: Tiendas por departamento (tipo retail)

Fundación: 1900

Pertenece a centros comerciales sudamericanos (Cencosud) la cual consta de 140.000 trabajadores en los 5 países en los que se encuentra y en la filial a analizar un total de 250 trabajadores (Paris Arauco Maipú)

1. Ubicación de Empresa

La empresa parís está ubicada al interior del mall Arauco Maipú dirección Av. Américo Vespucio #399 la cual posee rutas de transporte tanto para productos como personal operativo de las instalaciones las cuales son:

• Línea 5 del metro de Santiago
• Conexión carretera Américo Vespucio con autopista del sol y ruta 68
• Gran conexión a Transantiago

Con respecto a las comunicaciones con la empresa esta cuenta con gran publicidad tanto en el exterior como en interior de los productos y servicios que esta posee.

Respecto a la comunicación con el personal operativo la empresa consta con interlocutores privados una base de datos interna y gran conectividad de internet.

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1. Inversión Inicial

Entendiéndose que las tiendas de retail no compran los terrenos, sino que la gran mayoría los arrienda por determinados tiempos lo que se podría considerar como inversión inicial serán todas las posibles modificaciones que se le aran al espacio arrendado:

Ejemplo:

•  iluminación
• Centro de cajas
• Distribución por marca
• Distribución por departamento
• Seguridad
• Bodega

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Estas modificaciones entendidas como inversiones iniciales no serán permanentes en el tiempo y se irán evaluando según los volúmenes de venta y flujo de los consumidores dentro de la tienda

Ejemplo:

• Cantidad de clientes en los días de alta convocatoria
• Cantidad de producto y servicios que los clientes adquirieron

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1. Regulaciones ambientales  [pic 8]

Entendiendo la gran cantidad de desechos (cartones, plásticos, pallets, entre otros) la empresa conjunto la administración del mall poseen servicios en los cuales se retiran y se llevan a vertederos licitados o a empresa de reciclaje con el fin de promover la conciencia medio ambiental del consumidor con la cual se les hace entrega de productos que provienen del reciclaje anterior:

• Bolsas biodegradables (la empresa promueve el no uso de bolsas plásticas).
• Billeteras de regalo las cuales provienen de la publicidad de los productos.

Además al pertenecer a Cencosud, se trabaja bajo una política medio ambiental, la cual es difundida para todos sus colaboradores, a través de capacitaciones y plataforma online.

1. Costos y tiempos de producción (sistema de despacho)

La empresa no cuenta con bodega de productos terminados tales como:

• Mueblería
• Electrónica mayor (televisores y equipos de audio de alta gama)
• Productos de deporte especializados (Trotadoras, motocicletas y equipo fitness)

Dado por el gran volumen que estos ocupan y la imposibilidad de tener los equipos necesarios dentro de la empresa por lo cual estos productos se entregan a través de despacho según una orden de compra y una orden de entrega las cuales podrán tener una variación según el tipo de producto y la ubicación geográfica a entregar.

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