Procesos para Satisfacer la demanda

INTRODUCCIÓN

En este ensayo se trataran la forma en que la tecnología y la innovación lograron un cambio muy importante dentro de las cadenas de suministro de las empresas y como este ayudo a que los consumidores cambiaran sus habitos de consumo al tener las compañias centros de distribucion que facilitan la entrega de productos en un tiempo record. Tambien analizaremos como las cadenas de suministros ayudan a las compañias a bajar los costos de produccion y por ende obtener ganancias superiores.

Tambien hablaremos de como la mayoria de las compañias estan  migrando a la Logistica 5.0 y poniendo en el centro al cliente, ya que debido a las nuevas tecnologias los clientes se han vuelto lo mas importante para las compañias y ver como se ha ido cambiando desde la produccion en masa hasta ahora la personalizacion tanto de productos y servicios creados para clientes en especifico.

Desarrollo.

Para poder hablar de la innovacion en las cadenas de suministro, primero debemos de entender el contexto en el que se encuentra el mundo a partir del 2020 cuando la pandemia del COVID 19, llego para modificar la forma en la que consumiamos productos, servicios y contenidos, otro aspecto que debemos de tener en cuenta es que la generacion millenial llego para crear una disrupcion dentro de las compañias al tener nuevos habitos de consumo que no eran para nada parecidos a los de la anterior generacion,ya que lo que los millenials quieren y necesitan es que los productos tengan un valor agregado y sea compatible con algunos valores que los millenials adoptaron como suyos, para que esto suceda dentro de las organizaciones se tienen que responder las siguientes preguntas.

• ¿Cuál es la edad media de los clientes a los que les das servicio?
• ¿Cuál es el nivel de desarrollo tecnológico de gran parte de tus clientes? ¿Y el de tus socios? ¿Y el tuyo?
• ¿Tu organización desea acceder a un target diferente? ¿Incluida una cadena de suministro nueva?
• ¿Qué modelo de negocio tienen tus clientes? ¿y sus socios? ¿Coinciden con tu modelo de negocio?

Derivado de la pandemia del covid 19 se genero una disrupcion llamada el cisne negro, el cual tiene cuatro caracteristicas bien definidas.

1. Probabilidades de ocurrencia relativamente bajas, no se contempla el peor escenario dentro del analisis de riesgos
2. Se suele tomar por sorpresa a las organizaciones
3. Provocan un cambio transformacional masivo
4. Racionalizar la ocurrencia de los eventos

Esta disrupción genero tres shocks en nuestra sociedad y en las cadenas de suministro:

• Shock de demanda: Cambios subitos en los habitos de consumo, lo más importante de este es la rapidez y radicalidad con la que la demanda cambia y la unica demanda constante es la del e-commerce
• Shock en la oferta:Se deriva del quiebre economico-financiero de muchas empresas provocado por la caida de la demanda de ciertos bienes no esenciales, la disminución de la actividad en el comercio internacional
• Shock financiero: Al no existir circulación del dinero, la actividad economica se paraliza o se mueve muy lentamente lo que provoca que se estanquen las inversiones.

Debido a todo esto la sociedad se empezo a sumerguir en lo que se llama la nueva normalidad , en la que las empresas al ser un ente vivo de la sociedad no se puede mantener al margen ya que sus estructuras organizacionales se resquebrajarian porque solo serian totalmente responsivas.

Una Cadena de suministro efectiva ya no solo esta orientada a describir la relacion entre las etapas de adquisicion de materias primas, elaboracion y entrega de producto final. Las nuevas cadenas de suministro no solo se deben de enfocar en lo ya antes mencionado, sino que tambien se debe de caracterizar de acuerdo a sus atributos claves de funcionamiento.Los cuales son:

• Riesgo: probabilidad de ocurrencia de una ruptura en el flujo de materiales o información que alimenta a un proceso de fabricación.
• Resilencia:Capacidad de adaptarse y recuperarse ante una fluctuacion en las condiciones de un entorno
• Vulnerabilidad de la cadenas de suministro:esta sucede cuando no se puede responder rapidamente a una perturbacion.

Modelo de Logistica 5.0

Esta se encuentra relacionada en buena medida con el modelo de negocio 5.0, este esta relacionado con las estrategias competitivas de Michael Porter, los cuales son 3 vertientes: Clientes, Organización y Stakeholders.

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