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Un proyecto micro- empresarial


Enviado por   •  27 de Mayo de 2017  •  Monografía  •  507 Palabras (3 Páginas)  •  214 Visitas

Página 1 de 3

1. Propuesta de valor

1.2 Misión

1.3 Visión

1.4 Objetivos

1.4.1 Objetivo General

1.4.2 Objetivo Especifico

2. Actividades Clave

3. Recursos Clave

4. Financiamiento

4.1 Inversión Inicial

4.2 Inversión Mensual

5 Clientes

5.1 Clientes Naturales

5.2 Clientes Potenciales

5.3 Clientes Ocasionales

6 Relación con los Clientes

6.1 Relación Personal

6.2  Relación Efectiva

6.3 Relación Relevante

        

1 Propuesta de valor[pic 1]

Creación de la micro empresa "BOCA2 Elaboración y Comercialización de Sándwiches, con diseños creativos en el Barrio Cristo Rey de Chillogallo, al Sur del Distrito Metropolitano de Quito”.

1.2 Misión

BOCA2, elaboración de sándwiches con diseños con diseños fuera de lo común, personalizados y una gran variedad de productos.

1.3 Visión

BOCA2 tiene la visión de consolidarnos como la mejor empresa de sándwiches a nivel local, además ampliar sucursales en toda la provincia para expandirnos al mercado nacional.

1.4 Objetivos

Se pretende satisfacer las necesidades de personas de todas las edades niños, jóvenes y adultos, con un alimento rápido y delicioso,

1.4.1 Objetivo General

Elaborar y comercializar sándwiches con diseños creativos en el barrio Cristo Rey, de Chillogallo; en el Distrito Metropolitano de Quito. Con el fin de generar desarrollo personal y comunitario.

1.4.2 Objetivo Especifico

  1. Ejecutar un estudio técnico de mercado que permita determinar las variables de la oferta y la demanda.
  2. Elaborar estudio técnico de local, planta, procesos de producción, etc.
  3. Ejecutar un estudio administrativo para la constitución y legalización de la empresa.
  4. Demostrar y verificar mediante un estudio financiero las posibilidades de rentabilidad de la microempresa.

2. Actividades Clave

Pan

Jamón

Queso

Salsa de Tomate

Mayonesa

Lechuga

Pepinillos

3. Recursos Clave

Cuchillos de cortar pan

Cuchillos de cortar verduras

Tabla de picar

4. Financiamiento

Este proceso se realizara con fondos propios y un préstamo llegando a la suma de tres mil dólares americanos.

4.1 Inversión  Inicial

Concepto

Presentación

Cantidad

Costo Unitario

Costo Total

Materia Prima Directa

 

 

 

 

Pan

Gramos

1

1

1

Jamón

Gramos

1

4

4

Queso

gramos

1

1

1

 

 

 

 

0

Total de Materia Prima

 

 

6

6

Mano de Obra Directa

517,21

 

 

517,21

Costo Directo/Costo Primo

 

 

 

523,21

Materia Prima Indirecta

 

 

 

2

Lechuga

unidades

1

1

1

salsa de tomate

frasco

1

1

1

Materiales ( cuchillos, tabla de picar)

 

3

 

5

Pepinillos

 

1

1,45

1,45

Mayonesa

 

1

1

1

Inversión inicial

 

 

 

534,66

...

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