Investigación: Las influencias de los hábitos alimenticios dados en la temprana edad

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UNIVERSIDAD DE TIJUANA.

CAMPUS LA PAZ.

LICENCIATURA: PSICOLOGÍA.

Asignatura: Introducción a la psicología.

Investigación: Las influencias de los hábitos alimenticios dados en la temprana edad.

                                                                                          Fecha

                                                                                           Diciembre 2018      

CONTENIDO

1-. INTRODUCIÓN        4

2-. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA        7

2.1 Antecedentes        7

2.2 Interrogante inicial        8

2.3 Determinación del problema        8

3-. OBJETIVOS        9

3.1 Objetivo general        9

3.2 Objetivos particulares        10

3.3 Objetivo específico        10

4-. HIPÓTESIS        10

5-. JUSTIFICACIÓN        11

6-. MARCO SITUACIONAL        12

6.1 Ubicación espacial        12

6.2 Ubicación temporal        13

7-. MARCO TEÓRICO        14

7.1 Hábitos alimentarios        14

7.2 La importancia de la nutrición infantil        15

7.3 Plato del buen comer y jarra del buen beber        17

7.4 Consejos para comer bien y no gastar tanto        19

7.5 Otras investigaciones        20

7.6 Pobreza y alimentación en México        20

7.7 Comidas basura        22

7.8 Comer en compañía        23

7.9 Exceso de sal y azúcar        24

7.10 Postres saludables        25

8-. METODOLOGÍA        29

8.1 Descripción de la investigación        29

8.2 Determinación del universo        30

8.3 Descripción de la muestra        30

8.5 Investigación propia        33

CONCLUSIÓN        37

ANEXOS        40

Descripción del instrumento utilizado        40

BIBLIOGRAFÍA        43

1-. INTRODUCIÓN

Existe una gran diversidad de alimentos que el ser humano puede consumir alrededor del mundo, sin embargo, el mismo no ha sabido corresponder de manera saludable a una de sus necesidades básicas. Se sabe que este individuo actúa por estímulos que lo impulsan a actuar y crear su vida entorno a lo que cree mejor le conviene; es por esto que crea hábitos, o bien patrones de acuerdo a sus experiencias pasadas.

Por tal motivo, y partir de nuestro interés sobre el tema, decidimos desarrollar este trabajo, haciendo a un lado los prejuicios de no llegar a ser unos investigadores capaces, por nuestra ignorancia al respecto, sino que tomamos a los métodos científicos que nos ayudaron a llevarlo a cabo de una manera segura y con lo que esto exige. Así mismo logramos los objetivos deseados obteniendo experiencias y habilidades para futuras investigaciones en la disciplina de psicología.

En las investigaciones tomamos como destino selecto a niños de nivel prescolar y primaria, desde las edades que según estas instituciones los admiten, que van desde los tres años hasta los doce. Sin embargo, según nuestros intereses, quienes nos facilitaron conocimiento de ellos, fueron los propios padres de familia, pues estos son los que velan por su alimentación.

El diseño la técnica elegida para la recolección de datos y demás contenido, fue realizado con apoyo de fuentes de electrónicas de información, que nos describen la alimentación correcta en cualquier persona.

Desarrollamos el primero de siete apartados; se trata del planteamiento del problema, el cual a su vez está dividido en tres subtítulos, se desplazan las circunstancias actuales de alimentación por las que pasan los infantes mencionados anteriormente; que yacen en el municipio de la paz.

El siguiente apartado es los objetivos donde se especifica los propósitos de la presente investigación. Se nos muestran objetivos realistas y con méritos que son posibles realizar, guardando estar concorde a los métodos de investigación en la psicología.

Después de esto se incluye una hipótesis, la cual tiene la función de suponer nuestra postura ante conocimientos previos a nuestro estudio e investigaciones de otros colegas.

En la justificación se mencionan los resultados de nuestra recolección de datos, en este caso las encuestas.

En el marco situacional se describe las ubicaciones temporal y espacial, de la que fue realizada nuestro estudio, así como el tiempo de gracia implementado.

El marco teórico es la esencia principal, en él se describe la información consultada y factores de los que se dependerá, como ya hemos mencionado, decidimos consultar los resultados de otras personas que realizaron ya estudios similares al nuestro.

Consiguiente es la metodología, incluye los grafios definitivos de nuestro estudio, desde cómo fue determinada la muestra hasta los índices de alimentación.

Por último título, tenemos la conclusión, donde están las consecuencias y resultados que alcanzamos, y el análisis como producto de esta investigación descriptiva.

2-. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

2.1 Antecedentes

Baja California Sur ocupa el segundo lugar en obesidad a nivel nacional, la diputada Diana Victoria Von Borstel Luna, presentó una iniciativa con proyecto de decreto para implementar políticas públicas que contrarresten estos índices preocupantes y promover programas y campañas de información sobre los buenos hábitos alimenticios, una buena nutrición y la activación física.

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