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ENCUESTA PARA CONOCER LA NECESIDAD DE UNA PLANTA DE ACIDO DE CARMIN EN LA CIUDAD DE AREQUIPA- CAYLLOMA-MAJES

1. QUE TIPOS DE COLORANTES EMPLEA UD. EN SU EMPRESA?

La mayoría delas empresas 70% afirma emplear colorante natural en su industria dichas empresas conformaría la demanda potencial

2.QUE COLORANTE NATURAL CONOCE USTED?

Un gran porcentaje del 42% afirma conocer el colorante natural carmín de la cochinilla, en segundo lugar el colorante natural es paprika 35% . lo que nos permite tener un mercado para lanzar nuestro producto.

3. CUAL ES LA RAZON PRINCIPAL PARA ELGIR EL COLORANTE NATURAL?

Según los resultados las razones por la que una empresa elige colorante natural ,son el precio y el producto; por lo que estos serán los principales aspectos a tomar en cuenta al momento de producir nuestros productos.

4. CONOCE UD. EL COLORANTE DEL CARMIN DE LA COCHINILLA?

Un 67% de las empresas afirman conocer el colorante carmín de la cochinilla lo que nos indica que el producto esta posicionado en el mercado y en las industrias.

5. SABIA UD. QUE EL COLORANTE NATURAL QUE SE EXTRAE DE LA COCHINILLA ES EMPLEADA EN LA INDUSTRIA FARMACEUTICA.COSMETICA Y ALIMENTARIA?

Un 56% de las empresas afirman conocer los beneficios del colorante carmín de la cochinilla y un 44% mencionado no conocer, lo que nos indica que se debe potenciar en publicidad el producto.

Justificación del proyecto:

Dado que Arequipa posee condiciones climáticas únicas y consiguiente hace que , se encuentren cochinilla de alto porcentaje de acido carminico y son muy pedidas para la exportación.Arequipa, concentra el 80% de la producción total de cochinilla en el Perú y es el primer exportador de acido carminico en el mundo.Majes es lugar adecuado para maximizar la producción y minimizar los costos generara un rentabilidad mayor, por que posea la cochinilla de mayor grado de acido carminico del Peru.

Justificación del proyecto:} Nuestro producto esta dirigido a empresas que se dediquen a rubros tales como producción de cosméticos, medicinas y alimentos para personas.

INDUSTRIA FARMACEUTICA

Carmín en polvo o solución empleada en preparación de grageas y tabletas. En solución alcalina se emplea en pastas dentífricas, enjuagues bucales, etc.

INDUSTRIA COSMÉTICA

Se emplea en lápices, polvos faciales, lápices para los ojos, etc. Desde el punto de vista de calidad, la industria cosmética es la más exigente, sólo acepta el carmín de alta pureza que coincida en tonalidad con sus patrones de calidad y color.

INDUSTRIA ALIMENTARIA

El consumidor de embutidos está acostumbrado a utilizar productos de cierta tonalidad de rojo. El fabricante

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