BURO DE AUDI OPERATIVA

1.-RELEVAMIENTO DE INFORMACIÓN

Descripción del negocio

La empresa Refrescos del Sol S.A., que está ubicada en la ciudad de La Paz y fue establecida el 20 de enero de 2001. Fue constituida como una Sociedad Anónima, con su establecimiento de domicilio en la ciudad de La Paz, su planta de producción será en la ciudad de El Alto, también consta de sucursales, agencias, oficinas y representaciones alrededor de todo el Estado Plurinacional de Bolivia.

Nuestro objetivo primordial como sociedad es el de producir y comercializar refrescos de una variedad de sabores en el mercado local, nacional e internacional.

La sociedad fue constituida hace 13 años computados a partir de la Resolución Administrativa efectuada por Fundempresa que reconoce como tal su personería jurídica, la cual puede ser prorrogada por una Resolución de una Junta General de Accionistas.

En la actualidad Refrescos del Sol S.A. se dedica a la producción y embotellamiento de refrescos gaseosos de marcas propias y marcas privadas.

Llegamos a contar con alrededor de 15 productos que varían desde gaseosas, jugos y energizantes.

Breve Reseña Histórica

Refrescos del Sol S.A. tiene sus comienzos en el año 2001 en una reunión de amigos que tuvieron la idea de emprender un nuevo negocio, para lo cual se decidieron por la producción de refrescos al analizar como la demanda de este producto crecía en el mercado local. Su lanzamiento al mercado fue con la frase: “El sabor que conseguimos para hechizar tu buen gusto”.

Durante el año 2005 se empezó a implementar el sistema de Balance Scorecard, que es una herramienta moderna de administración que muestra cuando la sociedad y su personal alcanzan los resultados definidos en el plan estratégico. Además se encarga de recolectar la información y convertirla en indicadores de desempeño los cuales sirven para el análisis de la dirección y las gerencias para tomar decisiones conforme al estado que nos refleje la empresa. También nos servirá de instrumento para formular un Plan de Negocios Anual y realizar un respectivo monitoreo de las decisiones tomadas y el comportamiento del negocio al aplicar las decisiones.

El año 2008 debido al buen camino por el que se iba se realizo una alianza estratégica con Rex Cola Inc., que es uno de los productores de gaseosas más grandes del mundo, lo cual le permitio ampliar su catalogo de refrescos a través de la introducción de Rex Cola, Citrus Soda, Saurus Lemon, Dino Papaya, y otras marcas más.

Nuestra alianza estratégica con Rex Cola Inc. se afianzo con la compra de la Embotelladora Mendocina S.A., la cual se encargaba de producir y repartir los productos de Rex Cola Inc. y algunos de sus productos propios.

La empresa además vio necesario instalar el software SAP para el desarrollo del negocio y el control de sus procesos. Gracias al manejo de este sistema que es una herramienta tecnológica muy necesaria se ha ido sistematizando todos los proceso que se realizan en la empresa, desde las compras de materiales y suministros hasta la colocación del producto en los puntos de ventas respectivos, incluyendo los procesos de nóminas y mantenimiento de la planta de producción.

El año 2010 la sociedad obtuvo la Certificación ISO 9001 y ISO 22.000, debido a la implantación de un buen Sistema de Gestión de Calidad y un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria.

Mercados y volúmenes

La sociedad Refrescos del Sol S.A. opera con una planta de producción ubicada en la ciudad de El Alto, la cual produce unas 15 líneas. Durante el año 2012 la capacidad utilizada fue de un 87.2% en promedio.

Antes de la distribución de refrescos la empresa faltando 1 día para la distribución de los camiones envía preventistas a los puntos de venta (agencias, supermercados, almacenes, tiendas, restaurantes y eventos), los cuales apuntan en los sistemas implantados en sus celulares (que le brinda la empresa) los pedidos que realizaran los clientes, de esa manera poder ofertar de una manera más exacta lo que demanda el cliente.

La empresa realiza la distribución de refrescos con camiones de su propiedad que circulan por todas sus áreas de influencia, posee alrededor de 177 camiones en todo el territorio nacional, que reparten el producto dos veces por semana.

La distribución de los productos realizada a los clientes se lo realiza semanalmente, pero se habilita la opción para el cliente de comunicarse con la empresa mediante contacto telefónico o aproximarse a una de nuestras sucursales para que realizen sus pedidos a eventos especiales en lugares específicos, para lo cual incluiremos con la entrega de material de apoyo, como mesas, sillas, sombrillas, afiches, anuncios, globos inflables.

En esta presente grafica mostramos la demanda de productos que tuvimos en la gestión anterior.

Tal grafico nos demuestra una mayor demanda de los productos no retornables familiares, debido al lanzamiento de productos de gaseosas de 2.5 y 3 litros al mercado y con precios al alcance del consumidor, por lo cual decidimos que la producción aumentara considerablemente en está área. Pero vimos un considerable decrecimiento en la demanda de nuestros productos retornables familiares, porque mucha gente ya no prefiere llevar su botella para comprar su producto.

Nuestra participación en el mercado boliviano es del 27% y ha ido creciendo considerablemente en los últimos cinco años, llegando a ser la empresa líder en el área de refrescos, pero en una fuerte competencia con otras empresas de refrescos.

Productos

Refrescos del Sol S.A. cuenta con los siguientes productos a disposición del público:

Productos de Marca Privada:

Rex Cola

Citrus Soda

Saurus Lemon

Dino Papaya

Tropi Drink

Alaska Fresh

Montana Like

Productos de Marca Nacional:

Sol Cola

Soda Alba

Soda Inti

Citrus Yungueñito

Elai Limon

Tipnis Frutal

Guarayo Cool

Jugos Chapare

Uyuni Like

Otros productos como:

Chit’i Soda (Para niños)

Poke Cola (Para niños)

Soda Campeón (Para jóvenes)

Starbien (Para jóvenes)

Illimani (Agua mineral)

Tigre Fusión (Bebida energética)

Empleados

Refrescos del Sol S.A. cuenta con 225 personas en todas sus áreas, se emplea al año aproximadamente de 8 a 12 personas. La empresa considera que existen una buena relación con sus empleados con un apropiado comportamiento organizacional, resaltando que se llevaron a cabo aspectos como: cultura diversa, comportamiento individual, conceptos de habilidades, valores, actitudes y satisfacción del puesto,

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