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FUNDAMENTOS DEL CONTROL DE CALIDAD EN LAS EMPRESAS


Enviado por   •  19 de Octubre de 2014  •  Tesis  •  5.491 Palabras (22 Páginas)  •  344 Visitas

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SUMARIO

Portada

Dedicatoria

Sumario

Introducción

Resumen

Abstract

PRIMER CAPÍTULO: FUNDAMENTOS DEL CONTROL DE CALIDAD EN LAS EMPRESAS

Definición Control de Calidad.

Importancia del Control de Calidad.

Evolución del Control de Calidad Total

Pasos del Control de Calidad

Inspección

Control del Producto

1.3.1.3. Gestión de la Calidad Total

SEGUNDO CAPÍTULO: CONTROL DE CALIDAD EN EL ÁREA DE VENTAS.

2.1. Principios.

2.1.1. Centrado en el cliente

2.1.2. Participación y trabajo en equipo.

2.1.3. Mejora y aprendizajes continuos.

2.2. Estrategias.

2.2.1. Equipos de proyecto

2.2.2. Reducir costos por fallas.

2.2.3. Prevención de los costos de la calidad.

2.2.4. Reducción de los costos de evaluación.

2.3. Enfoque al cliente

2.3.1. Necesidades del cliente.

2.3.2. Relación con el cliente.

2.3.2.1. Compromisos con el cliente.

2.3.2.2 .Estándares de servicio enfocados al cliente.

2.3.2.3. Capacitación y delegación de autoridad.

2.3.2.4. Administración efectiva de las quejas.

2.3.3 Medición de la satisfacción del cliente.

TERCER CAPÍTULO: EMPRESA LA CURACAO – CHICLAYO

Conclusiones

Referencias

Índices

Introducción

La presente investigación monográfica tiene como finalidad describir y explicar las estrategias del control de calidad en el área de ventas de la empresa La Curacao.

El control de calidad total es de suma importancia en el mundo empresarial, ya que de ello dependerá el éxito de las empresas.

Este trabajo está estructurado por los siguientes capítulos: Fundamentos del control de calidad (I capítulo), donde se manifiesta los conceptos básicos de la calidad de un producto o servicio; control de calidad en el área de ventas (II capítulo), aquí se detalla la influencia que tiene el cliente sobre la calidad, y por último, empresa la Curacao -Chiclayo (III capítulo) el cual pretende identificar las estrategias del control de calidad en el área de ventas de la empresa la Curacao.

Puesto así, esta investigación llega a la conclusión de que la práctica de estrategias del control de calidad en el área de ventas es esencial y fundamental. Asegura el crecimiento, beneficios y utilidades de la empresa.

Resumen

La investigación realizada aborda la problemática del servicio y control de calidad del Agua Potable que realiza la Entidad Prestadora de Servicios de Saneamiento de Lambayeque S.A en la localidad de Chiclayo en el 2011, donde se analizó el tratamiento y proceso por la cual pasa el agua antes de llegar a los diferentes hogares. El control de calidad del Agua potable pasa por una secuencia estricta de pasos, garantizando su máxima calidad. Se inicia con la captación de agua, de las vertientes del río Chancay, ingresando al desaguadero; para luego entrar en la planta de tratamiento N°1 y N°2, las cual se encargaran de su adecuada desinfección. Finalmente es distribuida por toda la comunidad chiclayana a través de las redes de conexiones y tuberías. De esta manera se concluye que la calidad que emplea la empresa EPSEL se adecua a las normas exigidas por la Organización Internacional para la estandarización de la gestión de calidad y su tratamiento cumple cinco procesos obteniendo una buena calidad de agua potable.

Abstract

The research addresses the problem of service and quality control of drinking water carried out by the service provider in SA Gauteng Sanitation in the city of Chiclayo in 2011, which analyzed the treatment and the process by which water passes before reach out to different homes. Quality control of drinking water goes through a strict sequence of steps, ensuring maximum quality. It starts with the uptake of water, sheds Chancay River, entering the drain, and then enter the treatment plant No. 1 and No. 2, which will take care of their proper disinfection. Finally, it is distributed throughout the community chiclayana through networks of connections and pipes. Thus we conclude that the company uses quality EPSEL conforms to the standards required by the International Organization for standardization of quality management and treatment is five processes to obtain a good quality of drinking water.

Primer capítulo

Fundamentos del control de calidad.

Definición del control de calidad.

El control de la calidad es la aplicación de técnicas y esfuerzos para lograr, mantener y mejorar la calidad de un producto o de un servicio. Implica la integración de las técnicas y actividades siguientes relacionadas entre sí:

Especificación de que se necesita.

Diseño del producto o servicio de manera que cumpla con las especificaciones.

Producción o instalación que cumpla cabalmente con las especificaciones.

Inspección para cerciorarse del cumplimiento de las especificaciones.

Revisión durante el uso a fin de allegarse información que, en caso de ser necesario, sirva como base para modificar las especificaciones.

La realización de estas actividades proporciona al cliente un mejor producto o servicio al menor costo. El objetivo es lograr una elevación continua de la calidad.

El control de la calidad es muy diferente de la garantía de la calidad. El control de calidad está relacionado con actividades de especificación, diseño, producción, instalación, inspección y revisión durante el uso. (Besterfield, 2009, p.2)

Según Evans y Lindsay, (2000) el concepto de calidad puede ser confuso por la visión que tienen las personas en la cadena de producción y comercialización. Por otro lado, el concepto ha ido evolucionando conforme la calidad ha crecido y madurado .Por tales razones, es importante comprender las diversas perspectivas de la calidad, para apreciar el desempeño en las distintas áreas de una organización empresarial. (p.10)

Para

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