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HISTORIA NUTRIOLÓGICA PEDIATRICA.


Enviado por   •  20 de Septiembre de 2016  •  Apuntes  •  835 Palabras (4 Páginas)  •  252 Visitas

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[pic 1][pic 2]

HISTORIA NUTRIOLÓGICA PEDIATRICA

Fecha: ____/_____/_____

  1. Datos Generales

Nombre: _________________________________ SDG: _______ Género: ______ Edad: _______

Fecha de nacimiento: _____/_____/____ Peso al nacer: ____________ Talla al nacer: _________ Domicilio: _______________________________________________________________________
Motivo de consulta: _______________________________________________________________

  1. Antecedentes Heredofamiliares

Nombre de la madre: _____________________________ Edad: ______ Escolaridad: __________

Ocupación: ____________________  ¿Consume alcohol? ________  Tipo: ___________________

Cantidad: ____________________ Frecuencia ___________________________ ¿Fuma?: ______

Tipo: ___________________ Cantidad: ____________________Frecuencia:__________________

Nombre del padre: _______________________________ Edad: ______ Escolaridad: __________

Ocupación: ____________________ ¿Consume alcohol? ________  Tipo: ___________________

Cantidad: ____________________ Frecuencia ___________________________ ¿Fuma?: ______

Tipo: ___________________ Cantidad: ____________________Frecuencia:__________________

Marcar con una X según corresponda:

Antecedentes

Familiar

Personal

Antecedentes

Familiar

Personal

Diabetes Mellitus

Cáncer

Enfermedades cardiacas

Delgadez extrema

Enfermedades hepáticas

Sobrepeso

Enfermedades renales

Hipertensión

Enfermedades tiroideas

Otras

Cirugías

Alergias

PA

Estado general de salud: ___________________________________________________________

Vacunas: _______________________________________________________________________

Tratamiento médico (dosis y horarios): ________________________________________________

  1. Prenatales

Embarazo número: _____ Normal: (si) (no) Causa: _____________________________

Gestación: _____ Semanas.

Incremento ponderal materno en el embarazo________________ kg.

  1. Desarrollo Psicomotor

Se sentó solo: (si) (no)                                     Sostuvo la cabeza: (si)  (no)

Primeras frases: _______________________   Datos anormales en el desarrollo: (si)  (no)

Sonrió: (si) (no)                                                   ¿Cuáles? __________________________

Caminó: (si) (no)                                                _________________________________

Alteraciones de lenguaje: (si) (no)                   _________________________________

  1. Evaluación Antropométrica

[pic 3]

        Mediciones        

Fecha

Valor                °p

Fecha

Valor                  °p

Fecha

Valor                 °p

Fecha

Valor                             °p

C. Brazo

C. Muslo

P. Tricipital

Valoración del estado nutricio.

Cifra ideal

Desviación estándar

Diagnostico

Talla/Edad

Peso/Talla

Peso/Edad

Perímetro cefálico (1 – 36 m).

IMC


  1. Evaluación Bioquímica

Datos bioquímicos/fecha

Proteínas totales/albumina g/dL

Colesterol/ Trigliceridos mg/dL

Hemoglobina/Hematocrito

Transferrina g/dL/%

Leucocitos/UL

Linfositos Totales %

Plaquetas k /UL

Glucosa mg/dL

BUN/Creatinina mg/dL

Sodio/Cloro mmol/L

Calcio/Fosforo mmol/L

Potasio/Magnesio mg/gL

Bilirrubina Directa/ indirecta mg/dL

ASLT/ALT

FA/DHL

  1. Evaluación Clínica

Alergias o Intolerancia alimentarias: __________________________________________________

Estreñimiento: _______  Reflujo: _______ Diarrea: _______ Flatulencias: _______ Edema: ______

Evacuaciones al día: __________________ Consistencia: ________________________________

Observaciones:

Especificar

Piel

Mucosa

Uñas

Cabello

Conjuntivas

  1. Evaluación Dietética[pic 4][pic 5]

Alimentación al seno materno: SI              NO        

Si la respuesta es no ¿Cuál fue el motivo? : ____________________________________________

Meses de lactancia: ___________________ No. De veces/día: ____________________________

Edad de Ablactación: _________________ Alimentos con los que inicio: _____________________

_______________________________________________________________________________

En caso de consumir leche de formula ¿de qué tipo y marca es? ___________________________

...

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