Lectura Gestión de Recursos Humanos
Enviado por Julio Herrera Figueroa • 14 de Noviembre de 2017 • Documentos de Investigación • 1.279 Palabras (6 Páginas) • 167 Visitas
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FACULTAD DE NEGOCIOS[pic 3]
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN[pic 4]
Integrante:
Herrera Figueroa Julio Cesar
Curso:
Gestión de Recursos Humanos
Docente:
D’Angelo Panizo, María del Carmen
TRUJILLO – PERÚ
2017
CULTURA ORGANIZACIONAL
Instrucción:
En esta actividad deben:
Analizar la Cultura Organizacional de una empresa
- Para realizar este trabajo debe leer la lectura de la semana, luego seleccione una empresa que le sea familiar, ya sea como empleado o como cliente frecuente. Y describe características de la cultura de esta empresa tomando en cuenta todos los componentes de la cultura. De allí define si es una cultura débil o fuerte y porque. Y finalmente describe sus recomendaciones de fortalecimiento de cultura de esta empresa.
Para presentar el informe debes tener en cuenta lo siguiente:
- Misión, Visión y Objetivos
- Sistema de Valores
- Hábitos de Trabajo (la atención al cliente interno y externo, la estimulación a la innovación, la creatividad y el conocimiento, así como sancionamos lo mal hecho según reglamento disciplinario elaborado)
- Los Ritos y Ceremonias
- Símbolos y su significado
- Organización Comunicación e Información Interna
- Crecimiento y desarrollo
- Historia de la organización, sus vanguardias, destacados, premios a la innovación.
- Características de los Directivos (CLIMA DE TRABAJO)
- Conclusiones (Ejemplo) El estudio realizado contribuyó al…, permitió..., En los resultados hay que destacar… No obstante, en la Empresa, aún persisten aspectos negativos... que no facilitan el cumplimiento de los objetivos con la eficiencia y eficacia deseada. Están por mejorar….
Desarrollo:
Cultura Organizacional de “LA CASERA SANGUCHERIA”
Misión:
Ofrecer tradición e innovación a nuestros clientes a través de experiencias y productos inspirados en personas que aman lo bueno, revalorando nuestra gastronomía y utilizando insumos naturales y de primera calidad.
Visión:
Ser un referente de barra sanguchera a nivel nacional, manteniendo una constante innovación y llevando calidad y alto valor agregado a nuestros clientes.
Objetivos:
Vender una diversidad de sanguches y jugos de buena calidad a los clientes.
Hábitos de Trabajo
Entre los hábitos de trabajo que esta pequeña empresa utiliza es la siguiente:
- Higiene personal.
- Limpieza después de que los clientes dejen su lugar.
- Buena presencia ante el cliente.
- Lenguaje adecuado ante el cliente.
- Respeto entre compañeros.
- Ayuda mutua entre compañeros.
- Ser puntual en el trabajo.
Ritos y Ceremonias
Para 28 de julio, la empresa realiza el pago doble a sus trabajadores.
Para el 31 de octubre, la empresa realiza 2 celebridades el cual consiste en decorar con las creencias traídas desde EEUU. De Halloween con un toque de criollismo a su ambiente.
Para diciembre sus trabajadores reciben una canasta de víveres para su familia.
Símbolos y su significado
La empresa tiene cuadros decorativos dando alusión al cliente sobre sus beneficios que tiene la empresa con él, dando la veracidad total de que se sienta en confianza y que recibirá la atención adecuada a sus consultas y su consumo será de primera calidad y animando a los trabajadores a tener un excelente día de jornada.
Organización Comunicación e Información Interna
Antes de que se la empresa abra, tienen una reunión la cual el jefe o encargado brinda las recomendaciones de cómo se trabajara ese día, dando buenas vibras y acogiendo cualquier duda de a sus trabajadores y como la atención al público tiene que ser de sumo cuidado.
Crecimiento y desarrollo
La casera al contar con tan solo unos 16 meses en el mercado dedicado a la venta de sanguches, piqueos y desayunos, ha logrado una clientela fiel, la cual se ha ganado el respeto y cariño con su variedad de sanguches y otros que tiene para elegir a la carta.
Historia de la organización
SERVICIOS GASTRONÓMICOS DEL NORTE SAC – SEGANOR SAC, es una empresa perteneciente al rubro gastronómico que opera en la ciudad de Trujillo bajo el nombre comercial de LA CASERA SANGUCHERÍA.
La empresa fue fundada por dos jóvenes trujillanos el día 18 de enero del 2016, con la intención de abrir un negocio de sánguches distinto a los convencionales, aportando valor a través de productos de autor y servicio de alta calidad. Finalmente, esta iniciaría operaciones el día 06 de junio del mismo año.
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