Modelos canvas sobre proyecto chile El catrachito.
Enviado por richiry • 3 de Octubre de 2016 • Informe • 687 Palabras (3 Páginas) • 421 Visitas
UNIVERSIDAD PRIVADA DE SAN PEDRO SULA
U.S.A.P
Alumna: Olivia Gisell Amaya Majano
Asignatura: Taller de emprendedores
Tema: Modelos canvas sobre proyecto chile El catrachito
Catedrática: Lic. Jennifer Janina Blanco López
Cuenta: N.2080007
Fecha: 06 de Junio del 2016
Chile El Catrachito
Chile El Catrachito está enfocado en su mayoría a las personas de clase baja con ingresos mínimos al salario base o mínimo del país hasta las personas que de devenguen altos salarios.
Segmento del mercado
El mercado está constituido por cualquier persona que este desde 5 años en adelante siempre y cuando sea capaz de tolerar e ingerir una pasta picante.
Zona de influencia
El servicio se comercializará en la zona norte del país de San Pedro Sula empezando su distribución en los Supermercados más importantes de la ciudad que son supermercado Junior 1 y 2, Supermercado La colonia y Despensa Familiar.
Análisis del sector:
Clientes
Los clientes serán todas aquellas personas que devenguen un salario mínimo y que tengan la edad suficiente para consumir este producto hasta cualquier edad siempre y cualquier ingreso superior a lo antes expuesto.
Proveedores
Nuestros proveedores de la materia prima serán:
- Verduras: Fruvetsa
- Empaque del producto: Plásticos de Honduras
Demanda
Es una demanda continua porque permanece su consumo a lo largo del año invariablemente de la época. Existe un mercado satisfecha no saturada ya que este mercado siempre busca nuevas opciones y sabores de chile.
Oferta
Existen actualmente muchas marcas de chile pero solo un par de pastas de chile y ninguna con la receta que posee el chile EL catrachito es por eso que esta oferta de mercado es libre.
Canales de distribución
Se utilizara para comercializar este producto el canal de productos-minoristas- consumidores esto será el inicio ya que de esta manera podemos empezar comercializar el producto en pequeños establecimientos o supermercados donde se empiece a posicionar el producto en la mente del consumidor para luego en los clientes mayoristas.
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Productos suplementarios:
Debido a que el Chile El catrachito es una pasta de chile picante que competirá contra otros productos que son suplementarios a este como ser:
- Chile en bote liquido en todas sus presentaciones
- Chile en polvo
- Chile en rajas
- Chile en escabeche
- Chile jalapeños
Productos complementarios
En este caso específico el Chile El catrachito no tiene de manera obligatorio un producto complementario pero si se puede resaltar que en la mayoría de los casos este producto se consume junto con algunos churros, boquitas, dependiendo del gusto del consumidor.
Análisis del precio
Oferta: Actualmente existen varias marcas de chile picante en varias presentaciones los mayores competidores se muestran a continuación:
Productos Nacionales
Producto | Presentación en el mercado | Precio en LPS. |
Encurtidos Penan | 8 oz. | 30.95 |
Chile picante | 8 oz. | 35.95 |
Chile express | 8 oz. | 22.45 |
Productos Importados
Producto | Presentaciones en el mercado | Precio en Lps. |
Crystal hot sauce | 6 oz | 16.95 |
Tabasco hot | 150 ml | 125.50 |
San Marcos Jalapeño | 118 gr | 12.75 |
La costeña | 7 oz | 16.95 |
Herdez | 380 gr | 38.95 |
Mahler jalapeños | 4.5 oz | 15.35 |
Mezzeta jalapeño | 9.5 oz | 67.95 |
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