PARCIAL II SICC II

CASO N 1

a- Una asociación estudiantil está pensando en la contratación un grupo musical para su fiesta de fin de año. Dicho grupo cobrara una cantidad fija de $7.000.

Usted como tesorero del evento, necesita proyectar los costos totales por un lado, y por otra parte evaluar el impacto en términos de costos unitarios, a los fines de decidir la contratación o no del grupo. Por la experiencia en fiestas anteriores y teniendo presente la situación actual usted sabe que los asistentes a la fiesta fluctuarán entre un mínimo de 700 y un máximo de 2.500 personas.

1. ¿Cuáles serías sus proyecciones de costos?,

2. ¿Qué información adicional, si se requiere, agregaría usted a este problema?.

3. Nombre las técnicas para la estimación del comportamiento de los costos que usted conoce.

a-1

Costos totales/Unitarios 700 personas 2500 personas

a-Costo total $ 42.000 $ 132.000

b-Costo fijo total $ 7.000 $ 7.000

c-Costo variable total $ 35.000 $ 125.000

d-Costo fijo unitario $ 10 $ 2,80

e-Costo Variable Unitario $ 50 $ 50

f-Costo Total Unitario $ 60 $ 52,80

a-Costo total de producción =

Costo fijo (7.000) + Costo variable (no contamos con el dato) * Nivel de actividad correspondiente (700 o 2.500 personas)

Por ejemplo si tomáramos que el costo variable es $50

7.000 + 50 * 700 = 42.000

7.000 + 50 * 2.500 = 132.000

b-El monto del Costo fijo total se obtiene de la formula costo-volumen, en este caso para el periodo bajo análisis fue de $ 7.000.

c-Al igual que antes, podemos calcular el Costo variable total

CVT = $ 50 por persona * 700 personas = $ 35.000

CVT = $ 50 por persona * 2.500 personas = $ 125.000

d-Para calcular los costos unitarios debemos realizar el cociente entre el costo total y el nivel de actividad para el que se está trabajando; es decir:

Costo fijo por unidad = $ 7.000 / 700 = $ 10

Costo fijo por unidad = $ 7.000 / 2.500 = $ 2,8

e-Con el mismo procedimiento del punto d podemos obtener el costo variable por unidad, sin embargo, por el supuesto de linealidad de los costos conjuntamente con la escala pertinente, se sabe que el costo variable por unidad permanece constante, razón por la cual no es necesario calcularlo ya que conocemos su valor $50 por persona.

Costo Variable unitario = Costo variable total $ 35.000 / cantidad de personas 700 = $ 50

Costo Variable unitario = Costo variable total $ 125.000 / cantidad de personas 2.500 = $ 50

f-El costo total por unidad puede ser calculado realizando el siguiente cociente:

Costo total $42.000 /Nivel de actividad 700 personas = $ 60

Costo total $132.000 /Nivel de actividad 2.500 personas = $ 52,80

O bien sumando:

Costo fijo unitario $ 10 + Costo Variable $ 50 = $ 60

Costo fijo unitario $ 2,80 + Costo Variable $ 50 = $ 52,80

a-2 La información adicional que agregaría es el costo variable que no figura en el planteo, de hecho coloque un costo variable a modo de ejemplo para poder hacer la proyección de costos si hubiera un minino de personas, o si hubiera un máximo de personas. Además también se podría agregar para que el planteo se encuentre más completo los conceptos de cuáles son los costos fijos y cuales los variables por ejemplo supervisión Corresponde a costo fijo, mano de obra indirecta costos variables etc.

a-3 Técnicas para la estimación del comportamiento de los costos

1-Metodo de ingeniería para la estimación de costos

2-Metodo de análisis de cuentas

3-Estimaciones de costos usando datos históricos

4-Metodo del ajuste visual

5-Analisis de regresión

6-Regresion múltiple.

b- A continuación se presentan los costos en que se incurre al producir 2.000 pizzas por mes en un hipermercado. Respecto a la producción de pizzas (como nivel de actividad):

b.1 Clasifique cada uno de los siguientes datos como: Fijos-Variables- Mixtos. (Coloque la inicial correspondiente)

1. Masa $3.000 por mes. CV

2. Salario de operadores de máquinas $2 (remuneración a destajo o por pieza). CV

3. Impuestos de Bromatología $300 por mes (porción correspondiente a la actividad de elaboración de pizzas). CF

4. Salsas y otros aderezos $ 0.80 por unidad. CV

5. Costos de electricidad mensual $ 300 (porción correspondiente a la actividad de elaboración de pizzas). CF

6. Sueldo del supervisor del área $ 800 por mes. CF

7. Refrigerante empleado en el equipo de refrigeración $200 + $0.10 por pizza. CM

8. Depreciación en línea recta de equipos $ 200 por mes. CF

9. ART. (aseguradora de riesgos del trabajo porción correspondiente a la actividad de elaboración de pizzas). $ 150 + 0.20 por pizza. CM

10. Impuesto Inmobiliario $300 (porción corresponde a la actividad de elaboración de pizzas). CF

B.2 Elabore la formula costo volumen, determine el costo de producción estimado (total y unitario) para el siguiente mes si se espera una incremento del 20% en las ventas. Grafique los costos totales.

Costos para 2400 pizzas CF CV CM Formula

Masa $ 3600 $3000/2000 = $ 1,5 * 2.400

Salario de op.de maquinas $ 4.800 $2 * 2400

Impuestos bromatología $ 300

Salsas y otros aderezos $ 1.920 $ 0,80 * 2.400

Electricidad $ 300

Sueldo del supervisor $ 800

Refrigerante $ 440 $ 200 + $ 0,10 * 2.400

Depreciación equipos $ 200

ART $ 630 $ 150 + $ 0,20 * 2.400

Impuesto inmobiliario $ 300

Totales $ 1.900 $10.320 $ 1.070 $ 13.290

2000 (mes anterior) *20% (incremento en las ventas) = 400 pizzas

Total de pizzas producidas al mes siguiente = 2400 pizzas

Costos totales/Unitarios 2.400 pizzas

a-Costo total $ 13.290

b-Costo fijo total $ 1.900

c-Costo Variable total $ 10.320

d-Costo Mixto Total $ 1.070

e-Costo Fijo Unitario $ 0,791666666

f-Costo Variable Unitario $ 4,30

g-Costo Mixto Unitario $ 0,445833333

h-Costo Total Unitario $ 5,5375

Costo total de producción =

Costo fijo ($1.900) + Costo variable ($4,30) * Nivel de actividad correspondiente (2.400 pizzas) + Costo mixto ($0,445833333) * Nivel de actividad correspondiente (2.400 pizzas)

$ 1.900 + $4,30 * 2.400 + $0,445833333 * 2.400 = $ 13.290

...