Planificacion

PLANIFICACIÓN:

Fundamentación:

La alimentación es fundamental en el desarrollo de nuestro organismo, para poder crecer sanos y fuertes, es necesario tener una alimentación equilibrada, que se base en comer variado, incorporando alimentos de origen animal, vegetal y mineral.

Es importante tomar conciencia de la higiene de los alimentos que consumimos, como así también la higiene personal que deben realizarse antes y después de la ingesta de alimentos para el cuidado de nuestro cuerpo. Para ello es necesario conocer qué alimentos son mejores para nuestra salud, y que estén en buen estado.

Es necesario incorporar hábitos y costumbres desde niños, que les permita el día de mañana, una toma de conciencia para seleccionar una alimentación equilibrada y saludable.

Objetivos:

Que el niño logre:

• Iniciarse al conocimiento de una alimentación saludable.

• Reconocer la importancia del cuidado de su cuerpo para favorecer, su crecimiento, sano y armónico.

• Reforzar hábitos de higiene

Contenidos Actitudinales:

• Valoración y respeto por su propio cuerpo y el de los demás

• Toma de conciencia de una alimentación equilibrada.

• Disposición para el diálogo, la colaboración, la curiosidad investigadora.

• Actitud de escucha atenta y respeto por las intervenciones del interlocutor

Contenidos Conceptuales:

• La salud y el cuidado del cuerpo

• Hábitos alimenticios y tipos de alimentos

• Instrucción: receta, instrucción de un juego

• Texturas.

Contenidos Procedimentales:

• Ampliación de prácticas de higiene personal en el aula y en el hogar

• Selección de alimento. Realización de agrupamientos

• La realización de una serie de acciones guiadas por un itinerario de instrucciones y la construcción de indicaciones ordenadas

• Discriminación sensible de las diversas texturas.

Actividades:

• Narración de un cuento: “Don Pepito” (ver anexo)

• Elaboración de un instructivo de receta: BROCHETTE DE FRUTA (Ver anexo)

• Narración de una Fabula: “El león y la Rata” (ver anexo)

• Realización de una votación con tapitas para la elección de secretario. (ver anexo)

• Narración de un cuento: “El rey rana” (ver anexo)

• Presentación de un juego, “Descubriendo sabores” (ver anexos)

• Narración de un cuento: “El misterio de la caja embrujada” (ver anexo)

• Elaboración de Dulce con la participación de un especialista. (ver anexo)

• Reflexión sobre las transformaciones que suceden durante la elaboración de recetas. (Cambio de estado)

• Elaboración de un

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