RENOVACION EMPAQUE LECHE ALQUERIA DESLACTOSADA

RENOVACION EMPAQUE LECHE ALQUERIA DESLACTOSADA

PRESENTADO A:

ING. JUAN SEBASTIAN MARTINEZ GRISALES

PRESENTADO POR:

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITECNICO GRAN COLOBIANO

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS

2016

Contenido

INTRODUCCIÓN        

OBJETIVOS        

Objetivo General        

Objetivo Específicos        

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Y PRODUCTOS        

MODELO TÉCNICO DEL PRODUCTO        

MODIFICACIÓN DEL DISEÑO PRELIMINAR DEL PRODUCTO        

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO REALIZADO PARA LA MODIFICACIÓN        

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO        

Análisis de impacto sobre el porqué es un producto exitoso        

Diseño del proceso de producción (Flujo del proceso)        

Casa de calidad del producto        

Conclusiones del impacto en el diseño del producto modificado        

BIBLIOGRAFÍA        

INTRODUCCIÓN

En la actualidad es conocido que las empresas incorporan en sus programas proyectos de desarrollo e innovación de sus productos así como de creación de nuevos productos. La constante transformación del mercado hace que las empresas necesiten un área de desarrollos para competir antes las demás empresas de la industria o del sector al que pertenecen.

Partiendo de estas dificultades se plantea el problema del desarrollo de productos de la empresa Alquería S.A. con el cual se hace interesante estudiar diversos productos e innovaciones que se presenten.

Para esto hemos seleccionado 1 producto al cual se le propone un cambio en su empaque logrando así un valor agregado al producto y mejorando la competitividad del mismo ante sus similares de otras marcas.  

A continuación encontraremos la aplicación de las técnicas de desarrollo y los resultados obtenidos.  

OBJETIVOS

Objetivo General

• Aplicar los conceptos aprendidos en el módulo sobre diseño de productos, herramientas de calidad y análisis del trabajador.

Objetivo Específicos

• Estar en la capacidad de realizar desarrollos de productos de una manera adecuada.
• Entender el buen planteamiento de las especificaciones de un producto para medir correctamente la satisfacción del cliente.

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Y PRODUCTOS

ALQUERIA S.A.

Tomado de (Alqueria S.A., s.f.)

QUIENES SOMOS

Somos una compañía que nació en 1959 con el sueño de llevar bienestar y nutrición a los colombianos: “Una botella de leche, una botella de salud”, fue el lema de nuestros fundadores Jorge Cavelier Jiménez y su hijo Enrique Cavelier Gaviria.

Hoy, con más de medio siglo de tradición, Alquería es la materialización de ese sueño: somos una de las marcas más queridas por los colombianos y nuestros productos siguen brindando alimento y satisfacción en las distintas regiones del país. Día a día, nuestras acciones demuestran que estamos comprometidos para lograr una sociedad con mejor calidad de vida.

Durante estos años de trabajo y continua innovación, junto con nosotros también ha crecido toda la familia Alquería, de la que hacen parte nuestros colaboradores, proveedores, contratistas y consumidores. Para nosotros siempre ha sido esencial su crecimiento personal y profesional, por lo que aportamos con distintos programas al interior y fuera de la compañía para que sus sueños y los de sus familias se hagan realidad.

Y para asegurar el bienestar de las futuras generaciones, respetamos y cuidamos el ambiente y sus recursos naturales, por lo que hoy somos reconocidos como una compañía ejemplar en responsabilidad ambiental.

En Alquería, además, tenemos una cultura organizacional de disciplina con flexibilidad. Conscientes de la coyuntura social de nuestro país, estamos comprometidos a impulsar el desarrollo del campo colombiano en este momento histórico de transformación hacia una sociedad en paz.

HISTORIA (Tomado (Alqueria, s.f.))

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COBERTURA

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PRODUCTOS OFRECIDOS LINEA LECHE

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MODELO TÉCNICO DEL PRODUCTO

Incluir ficha técnica del producto

MODIFICACIÓN DEL DISEÑO PRELIMINAR DEL PRODUCTO

Sintetizando se quiere modificar el empaque con el objetivo de que se ajuste a un diseño innovador y más llamativo para el cliente final permitiendo elegir dentro de la gama de productos el nuestro como su marca favorita.

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