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Manipulacion De Alimentos Semana 2 Sena

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Documentos 651 - 700 de 17.776 (mostrando primeros 1.000 resultados)

  • Actividad Seman 2 Higiene Y Manipulacion De Alimentos

    edwwardd1704HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS ACTVIDAD SEMANA 2 EDUAR PEÑA CONTRERAS Aprendiz JENNIFER ALEJANDRA CHAVARRO DIAZ Tutor SENA VIRTUAL (CENTRO AGROPECUARIO LA GRANJA) TOLIMA – IBAGUE JULIO 2014 1 Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar. Realiza un cuadro comparativo de los lugares propuestos, teniendo en cuenta su Manejo de las claves de la OMS. Para un mejor manejo de los datos, se sugiere la siguiente tabla:  Investiga sobre el

  • Manipulacion De Alimentos Rap 4

    argeeniisRESTAURANTE LAS PALMAS La identificación de los puntos críticos de control sirve para determinar los peligros de la contaminación, es un proceso de control interactivo que se realiza para planear y establecer los procedimientos que se usaran en la prevención o eliminación de los peligros relacionados a la inocuidad de los alimentos, o a reducirlos a niveles aceptable. En la actualidad las empresas o restaurantes de alimentos están siendo presionados por fuentes externas con el

  • Actividad Semana 2 Nutricion SENA

    drodriguez120Tablas de composición de los alimentos Se define Tabla de composición de alimentos, como la lista, en la que se detalla la cantidad de hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas, macro y micro elementos contenidos en 100 gramos de alimento. Calorías Kcal/KJ Carbohidrato g Proteína g Grasas g Vitaminas mg Minerales mg Arroz 351/1469 80.1 6.70 0.40 B3 1.3 B2 0.03 B1 0.07 Ca 12.5 F 0.83 P 140.0 Fe 0.80 K 52.4 Na 17.3

  • Tarea Sena Semana 2

    julioarcosEvidencia: Funciones, metas y acciones Usted como líder del grupo de los analistas de la organización para la cual trabaja, iniciará un proyecto de soporte proactivo para cada una de las divisiones de la compañía, por tanto la actividad es: 1. Estructure las funciones a desarrollar para cada uno de los cinco (5) miembros del equipo, diferenciando sus actividades de acuerdo al perfil y habilidades de cada uno. Mis 5 miembros serían: 1 Líder de

  • Manipulacion De Alimentos

    luciia.20131. ¿QUÉ SON MICROORGANISMOS PATÓGENOS? R/: Son microorganismos mucho más pequeños que las bacterias. Se desarrollan dentro de las células vivas y cuando están adentro controlan todos los procesos que se llevan a cabo dentro de ella. Se multiplican rápidamente y favorecen que la célula produzca toxinas o sea sustancias dañinas para el organismo. También actúan como antígenos, esto quiere decir que estimulan a la célula para que forme anticuerpos que combaten la infección, al

  • Actividad de aprendizaje. Higiene y manipulación de alimentos

    Usted es el asesor de higiene y manipulación de alimentos de un prestigioso restaurante de la ciudad, el administrador del establecimiento le solicita elaborar un formato que le permita hacer seguimiento a la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo del local, para realizar dicho formato tenga en cuenta los siguientes aspectos: • El área a desinfectar (pisos, paredes, mesones, maquinarias y equipos, utensilios de cocina y baños). • Tipos de desinfectantes, concentración del

  • Foro Semana 2 Sena

    bello21¿Por qué cree usted que el gobierno nacional, decidió proponer este cambio de terminología? Porque Se cambia en todo el sistema el término Profesional por Laboral es decir ya no habla de Riesgos Profesionales sino de Riesgos Laborales. Con el nuevo decreto reglamentario buscan hacer obligatoria la vinculación de los trabajadores independientes al Sistema de Riesgos Laborales; y se afirma que con la nueva ley de Riesgos Laborales habrá más salud y protección para los

  • Taller De Higiene Y Manipulacion De Alimentos

    sebastain_denimACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1 EVIDENCIA: Función y Contaminación de los alimentos • 1) Haga un listado de los alimentos que consume normalmente en un día, clasifíquelos según el grupo al que pertenezcan (constructores, reguladores o energéticos) e indique si dichos alimentos aportan a una buena nutrición Grupo Alimentos Beneficios Constructores • Carne • Huevos • Lenteja • Frijol • Leche Sustancias necesaria para formar los tejidos de nuestro cuerpo y mejorar la Coagulación de la

  • Semana 1 De Higiene Y Manipulacion

    ser33w2NOMBRE: SEBASTIAN GOMEZ BARBOZA ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1 EVIDENCIA: Función y Contaminación de los alimentos • 1) Haga un listado de los alimentos que consume normalmente en un día, clasifíquelos según el grupo al que pertenezcan (constructores, reguladores o energéticos) e indique si dichos alimentos aportan a una buena nutrición Grupo Alimentos Beneficios Constructores • Carne • Huevos • Lenteja • Frijol • Leche Sustancias necesaria para formar los tejidos de nuestro cuerpo y mejorar

  • Actividad Semana 3 Sena Seguridad Y Salud En El Trabajo

    victlugoA) Determinar si el evento expuesto es un accidente de trabajo (AT) o un incidente de trabajo (IT): El evento expuesto o presentado en dicha situación es un accidente de trabajo o accidente laboral (AT), debido a que el trabajador sufrió una lesión en una actividad propia del su labor. Basándonos en la ley 1562 de 2012, en donde estipula: “Todo suceso repentino que sobrevenga por causa o con ocasión del trabajo y que produzca

  • Nucleo Problemico I GENERALIDADES SOBRE HIGIENE, MANIPULACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS DE ORIGEN PECUARIO

    julieth_aranaNÚCLEO PROBLÉMICO 1: GENERALIDADES SOBRE HIGIENE, MANIPULACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS DE ORIGEN PECUARIO PREGUNTAS GENERADORAS • Desde su perfil ocupacional qué importancia tiene conocer los principios básicos de la contaminación de los alimentos. Rta. Desde nuestro perfil es importante conocer estos factores porque nos permiten desarrollar estrategias fundamentadas en el mejoramiento en cada uno de los procesos que intervienen en la producción de vegetales, garantizando la conservación en la calidad de estos, y permitiendo

  • UNIDAD 1 Manipulacion De Alimentos

    luzmarianela- 2. PRINCIPALES CONTAMINATES QUE AFECTAN A LOS ALIMENTOS QUÍMICOS: tales como pesticidas, metales pesados, detergente, aditivos no permitidos, tóxicos en general. FÍSICOS: restos metálicos, piedras, madera, vidrio, restos de insectos, etc. BIOLÓGICOS: bacterias y sus toxinas, virus, protozoarios, parásitos, hongos 3. ¿QUÉ SON LOS MICROBIOS? Son organismos muy pequeños que se ven solo por el microscopio, bacterias, virus, hongos. Existen microbios inofensivos para el hombre y otros que son patógenos (que producen enfermedades). Algunos

  • MANIPULACION DE ALIMENTOS

    johnaphFORMA DE ALMACENAMIENTO DE LOS ALIMENTOS • El lugar destinado a almacenar alimentos debe cumplir unos requisitos indispensables: -En primer lugar, tener capacidad suficiente, dependiendo del uso que se le vaya a dar, y que permita tener los productos ordenados y a la vista. -En segundo lugar, ser un lugar fresco, seco y con una ventilación adecuada o tener la capacidad de mantener temperaturas de refrigeración (0-5ºC) o congelación (menor a -18ºC) según sea el

  • Actividad Semana 2 Recursos Humanos Sena

    DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2 1. Cuáles son los tipos de comunicación organizacional que se evidencian en el caso? Por lo leído anteriormente se puede evidenciar que existe una comunicación ascendente ya que existen algunos empleados que dicen que no tenían ningún tipo de información, con respecto a las funciones de su labor diaria. Por otro lado la comunicación descendente aparece en el instante en que el gerente da a conocer la propuesta

  • Semana 2 Salud Ocupacional Sena

    yulianasalazarDECRETO 1295 DE 2004: El Sistema General de Riesgos Profesionales es el conjunto de Entidades públicas y privadas, normas y procedimientos, destinados a prevenir, proteger y Atender a los trabajadores de los efectos de las enfermedades y los accidentes que puedan Ocurrirles con ocasión o como consecuencias del trabajo que desarrollan. Las disposiciones vigentes de salud ocupacional relacionadas con la prevención de los Accidentes trabajo y enfermedades profesionales y el mejoramiento de las condiciones de

  • Manipulación De Alimentos

    wilbertyaMANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, COCINA Y REPOSTERÍA” INDICE 1. FUNDAMENTOS DE COCINA 1.1. Perfil de Oficio………………………………………………...…….......................... 3 1.2. El organigrama interno y la Organización de una cocina……..…....................... 5 1.3. Vocabulario técnico de la cocina industrial………………………......................... 8 1.4. El cuarto caliente y el cuarto frío………………………….……...…...................... 10 1.5. Almacenamiento: Bodega de los alimentos…………….…………....................... 12 1.6. Elementos de trabajo……………………………………………..…………………. 20 1.7. Los lugares de desplazamiento…………………………..………..……………….. 23 1.8. Equipos de trabajo personal………………………………………..………………. 26 1.9. Herramientas de corte trozado……………………………………..………………. 28 1.10.

  • Sena Semana 3 Salud Ocupacional

    jdla200413DESARROLLO GUIA DE APRENDIZAJE TALLER SEMANA 3 ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2. En un documento de texto, analice el AT/IT de acuerdo a los siguientes puntos: a) Determine si el evento expuesto se trata de un accidente de trabajo (AT) o un incidente de trabajo (IT). Explique las razones de su respuesta. Respuesta: El evento expuesto se trata de un accidente de trabajo (AT). Es un suceso repentino donde por causa y producto de su trabajo

  • ACTIVIDAD SEMANA 2 SENA

    salomon27De las siguientes normativas estudiadas en el material semanal: Escoja 3 que en su opinión los trabajadores de la empresa ISSAL Ltda. Deben conocer: • La resolución 2346 de 2007 Exámenes médicos De acuerdo a la resolución 2346 de 2007 la práctica de estas evaluaciones son de carácter obligatorio para todos los empleadores, empresas públicas o privadas, contratistas, subcontratistas y trabajadores independientes, sin importar la duración del contrato. De acuerdo a la resolución 1918 de

  • Manipulación De Alimento

    34985736Manipulación de alimentos. Día primero Coloque la rebanada de plátano con levadura en la bolsa sellada. Al finalizar este no apareció ningún cambio. La otra bolsa que tenía el plátano con te paso igual no presento cambios Día segundo La bolsa con levadura L empezó a coger un color medio oscuro y a ablandarse la segunda bolsa presento el tono que presenta un plátano al ser cortado de un día para otro. Día tercero El

  • Manipulacion De Alimentos

    nancy1974INTRODUCCION Las Empresas destinadas a la fabricación, procesamiento, envase y almacenamiento de productos alimenticios, deben implementar y desarrollar un plan de saneamiento con procedimientos requeridos para disminuir los riesgos de contaminación de los alimentos; basados en el decreto 30 de 1997, que rige en Colombia para el procesamiento de productos alimenticios desde la obtención de las materias primas hasta el consumo final. Los restaurantes y cafeterías no son ajenos a la obligación de cumplir con

  • Semana 3 Sena Salud Ocupacional

    chris.0rduzComo prevenir accidentes de trabajo 1 -Se debe crear un ambiente seguro a través de un programa donde se comprometan los jefes, empleados y representantes de la empresa. Deben asesorarse por expertos en higiene y seguridad laboral 2.- El personal de una compañía debe estar capacitado para desarrollar el trabajo asignado. 3.- Los individuos siempre deben estar motivados y felices con las actividades que realizan día a día. Con ello, pondrán atención más detallada. 4.-

  • ACTIVIDAD SEMANA 3 SENA

    JENNYsamyTALLER SEMANA 3 1. Lea cuidadosamente la descripción del evento acaecido el día de ayer en la empresa ISSAL Ltda. Centro de trabajo: Planta de la empresa ISSAL Ltda. IDENTIFICACIÓN DEL TRABAJADOR ACCIDENTADO: Nombre: Pedro Pablo Pérez Antigüedad en el puesto: 5 años Turno de trabajo: Diurno- 6 am-2 pm. DESCRIPCIÓN DEL EVENTO Lugar del evento: Área de tintorería-Máquina enrolladora Hora evento: 6:30 am Lesión: Amputación de dos dedos de la mano, fractura de los

  • ASPECTOS GENERALES EN LA MANIPULACION Y PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS

    keiner1998ACTIVIDAD DE APRENDIZAGE 3 1. Plantea estrategias de limpieza y desinfección en las áreas de elaboración de alimentos, con base en los parámetros establecidos. Pues yo digo que oda persona mientras con alimentos, debe cumplir unas normas de higiene como: Lavarse las manos constantemente con agua y jabón, mantener las uñas cortas y limpias lavarse y recogerse en horas de trabajo el cabellousar ropa limpia, cambio diario de ropa.verificar que los empleados estén bien de

  • Semana 1 Salud Ocupacional Sena

    b.hellenneACTIVIDAD SEMANA 1. MODULO 1: Salud y Trabajo. RESULTADOS DE APRENDIZAJE: Interpreta y tiene dominio sobre los diferentes conceptos básicos relacionados con salud en general, salud ocupacional y trabajo. Conceptualizar y aplicar los conceptos y principios estudiados en el Material de Estudio de la Semana. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE. Desarrolla el siguiente cuestionario, consignando tu opinión respecto a los aspectos cuestionados de manera que refleje claramente tu posición frente a ellos. Es necesario leer cuidadosamente los

  • HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

    herluvinCURSO DE HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS BLOG UNIDAD 4 HERNAN LUVIN HERRERA NARANJO 1. Por qué se debe cumplir con los requerimientos de higiene para manipular alimentos. (Diagnóstico médico, uso de indumentaria estipulada y excelente higiene personal) Ya que la manipulación de alimentos indica los métodos que deben emplearse con el fin de lograr que los alimentos sean seguros para las personas que los consumen, se entiende que el manipulador de alimentos es la

  • Semana 1 Sena

    LUKAS159632Actividad de aprendizaje 1 Foro “Alimento adulterado” El señor Martínez compró en una tienda de cadena una paella, cuando llegó a su casa y se disponía a prepararla, notó que debajo de la fecha de vencimiento que estaba vigente, había otra que se encontraba vencida. Él reportó lo sucedido a las autoridades competentes, las cuales confirmaron que el producto había sido adulterado. Como sanción, la tienda de cadena tuvo que cerrar por diez horas, emitir

  • Acgividad 1 Manipulacion De Alimentos

    Alejo200626CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN SU FUNCIÓN EN EL ORGANISMO Los alimentos se clasifican en tres grandes grupos básicos, según la función que cumplen los nutrientes que contienen: Alimentos plásticos o reparadores Contienen mayor cantidad de proteínas como son La leche, carnes de res, aves, huevos, pescado, embutidos, queso, yogurt. Alimentos reguladores Contienen mayor cantidad de vitaminas y minerales como Las frutas (melón, patilla, naranja,manzana) y las hortalizas (lechuga, zanahoria, repollo, tomate). Alimentos energéticos Contienen mayor

  • Normas Tecnicas De Manipulacion De Alimentos

    adrich16¿Qué es una norma? Norma es un término que proviene del latín y significa “escuadra”. Una norma es una regla que debe ser respetada y que permite ajustar ciertas conductas o actividades. En el ámbito del derecho, una norma es un precepto jurídico. NORMA TÉCNICA NICARAGÜENSE NORMA SANITARIA DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS REQUISITOS SANITARIOS PARA MANIPULADORES NORMA TÉCNICA Nº 03 026-99; Aprobada el 5 de Noviembre de 1999. Publicada en La Gaceta N ° 58

  • Actividad 3 Hiegie Y Manipulacion De Alimentos

    jmmer08“SEGUIMIENTO A LA LIMPIEZA Y DESINFECCION” DE LIMPIEZA Y DESINFECCION HABITOS HIGIENICOS PARA EL PERSONAL MANIPULADOR DE ALIMENTOS HABITOS HIGIENICOS PARA EL PERSONAL MANIPULADOR DE ALIMENTOS Toda persona mientras trabaja directamente en la preparación o elaboración de alimentos, debe adoptar las siguientes prácticas higiénicas: Lavarse las manos con agua y jabón. Mantener las uñas cortas y sin esmalte. No utilizar maquillaje ni perfumes. No usar accesorios como anillos, pulseras, reloj y otros. Baño diario, lavado

  • La aplicación de prácticas de higiene en la manipulación de alimentos

    yurineyEvidencia: Higiene y puntos críticos de control Dentro del proceso de higiene y manipulación de alimentos, es fundamental conocer la indumentaria e higiene requeridas en las áreas de manipulación y almacenamiento de alimentos, así como la identificación de los Puntos Críticos de Control (PCC) de dichas áreas y el procedimiento para un adecuado lavado de manos. Con base en lo anterior, visite un establecimiento en el que pueda observar cómo se preparan los alimentos que

  • Semana 4 De Sena Cartera

    alizpe051. Una vez leído y analizado el material del curso, prepare un documento con una entrevista con un deudor que presente un atraso de 90 días en el pago de las cuotas del crédito otorgado. Debe tener en cuenta que el deudor se niega sistemáticamente a efectuar el pago, manifestando una difícil situación económica, adicionalmente tenga en cuenta que el deudor es una persona profesional, empleado independiente que trabaja por prestación de servicios. No omita

  • Higiene En La Manipulacion De Alimentos

    witman95En la industria de alimentos podemos observar que la higiene es lo más importante ya que si no se tiene un control de esta podríamos contaminar los alimentos y hacerle un daño al consumidor, por esta razón existen unas medidas para garantizar la inocuidad y seguridad de los alimentos siendo las más conocidas el baño diario del personal, lo mismo de sus manos y la utilización de un uniforme establecido con el fin de no

  • Importanciade La Manipulacion De Alimentos

    maorojasEn la realización de todo el curso hemos visto que tan importante es la manipulación e higiene de los alimentos, prácticamente es una manera de evitar que virus y bacterias lleguen a nuestros organismos los cuales ocasionan enfermedades, es claro observar como un control adecuado de los alimentos nos puede proteger de alguna enfermedad, ese control va desde la limpieza hasta la indumentaria que se tiene en la manipulación de alimentos. Si aceptamos que la

  • Intro Manipulacion E Higiene De Alimentos

    eimytalabarteroTEMA 1: INTRODUCCIÓN A LA HIGIENE ALIMENTARIA Es importante conocer y cumplir las normas de higiene durante la manipulación de los alimentos, para garantizar la seguridad de éstos y evitar las enfermedades de origen alimentario. El personal que trabaja en la Industria alimentaria y/o manipula materias primas y alimentos debe ser consciente de la importancia y repercusión social que tiene el correcto desempeño de su trabajo, así como de su influencia en la higiene y

  • MANIPULACIÓN E HIGIENE DE ALIMENTOS

    TJHFGJDZ¿Qué tipo de medidas, sanciones o controles deben imponer las autoridades competentes, además de los existentes en la actualidad, con el fin de evitar la manipulación inadecuada de los alimentos y la violación a las normas de higiene? Propongo las siguientes: • Las autoridades competentes deben realizar diariamente visitas al sector de fabricación, distribución y preparación de alimentos, pero estas visitas deben ser para verificar que sus empleados tienen conocimientos de lo que es MANIPULACIÓN

  • Manipulacion De Alimentos

    henrylealMódulo No. 2 "Protección de Alimentos" Descripción del contenido, actividades, evaluación y foro temático para el módulo 2 "Protección de alimentos" Semana 2 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 2 En la segunda semana, estudiarás el módulo No. 2 "Protección de Alimentos", mediante el cual podrás identificar las medidas necesarias para garantizar la protección de los alimentos durante todas las etapas de la cadena alimentaria desde la producción, industria y comercialización hasta llegar

  • Foro Temático Semana 2 Sena Salud Ocupacional

    rosatorresrForo temático Semana II ¿Por qué cree usted que el gobierno nacional, decidió proponer este cambio de terminología? Pienso que el gobierno decidió cambiar la terminología de algunas palabras para ser más claros con los trabajadores; cuando se hacía referencia a “Profesional”, daba por entendido a la labor que realizaban los trabajadores con el objeto de la profesión que desempeñan, en cambio en cuanto a “laboral” hace referencia a los trabajos o cargos en los

  • Trabajo Higiene Y Manipulacion De Alimentos

    kathe_86INTRODUCCION Naturalmente el comer es una de las actividades individuales, familiares y sociales más importantes del hombre, por tal motivo es necesario que los alimentos sean de la mejor calidad. Una alimentación saludable y apetitosa influye benéficamente sobre el crecimiento, desarrollo, rendimiento escolar, y laboral, entre muchos otros aspectos. Todos los seres humanos en calidad de consumidores, requieren una ingesta básica de alimentos aptos, inocuos, sólidos y líquidos, es decir alimentos naturales o elaborados que

  • Primera Semana Excel Sena

    Fernando1478965TEMA 1 CLASIFICACION Y CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS De acuerdo al Tema visto en este Período, analice el siguiente Estudio de Caso y posteriormente responda las preguntas formuladas: EMPRESA LACTEA LA SERENISIMA "La Serenísima" es una empresa láctea líder en Argentina, reconocida internacionalmente, cuyo objetivo empresarial es: la satisfacción de las necesidades de los consumidores, con productos de máxima calidad. Esta búsqueda constante, llevó a la empresa a establecer estrictos parámetros de trabajo en todas

  • Requerimientos Para La Manipulación De Alimentos

    karen199610REQUERIMIENTOS PARA LA MANIPULACION DE ALIMENTOS El manipulador debe cumplir con los requerimientos de higiene para prevenir daños potenciales a la salud como intoxicación, enfermedades o INCLUSO HASTA LA MUERTE. DIAGNOSTICO MEDICO la empresa en la cual este laborando un manipulador de alimentos debe realizar un reconocimiento médico cada vez que sea necesario, dependiendo del resultado médico se le deben realizar pruebas de laboratorio si son necesarias, después de que el empleado, en este caso

  • Foro Semana 3 Sena Accidentes E Incidentes

    pao1364ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE- Foro Temático Realice una pequeña investigación, tomando materiales de referencia, consultándole a un experto o de acuerdo a su propia experiencia, como trabajador; acerca de la forma cómo se previenen los AT e IT en las empresas colombianas. Recopile una experiencia, y compártala con sus compañeros de clase, mediante una descripción clara y concisa. Mi padre trabaja en OI-PELDAR que también conocida como CRISTALERÍA PELDAR S.A, donde se crea el vidrio y

  • Manipulacion De Alimentos

    chiriviÁrea de desinfectar Tipos de desinfectantes Dosis a aplicar Frecuencia de aplicación Pisos Solución hipoclorito de sodio al 5.25% Solución jabonosa, agua potable. 5.25% Diaria Paredes Solución hipoclorito de sodio al 5.25% solución jabonosa, agua potable, cepillo, esponja, escoba, recogedor, trapero estos elementos deben ser de uso exclusivo del área de manipulación de alimentos. 5.25% Diaria Mesones Solución hipoclorito de sodio al 5.25% 5.25% 1 ves por semana Maquinarias Solución hipoclorito de sodio al 5.25%

  • Semana 2 Y 3 Blackboard 2.0 Sena

    daianaperezSEMANA 2 Y 3 1. Ejercicio de simulación: Ingrese al simulador de la actividad y conteste cada una de las preguntas formuladas, realizando la acción correcta. Una vez finalice el ejercicio, le saldrá la calificación del mismo, a la cual deberá tomar una captura de pantalla e incorporarla en su documento 2. Perfil: Redacte en su documento, un perfil de usted como tutor, que cumpla con todos los criterios establecidos por los estándares de la

  • Actividad Semana 3 Fundamentos De Diseño Sena

    AndresGroPunto 1 Determine cómo han sido manejados los conceptos de unidad, equilibrio y dinamismo visual en la configuración del modelo de celular de la imagen que se presenta a continuación: Unidad ¿Qué tipo de relación existe entre las distintas líneas que determinan la forma de este objeto? Argumente su elección R: Heterometria, por el manejo de formas circulares, que se hacen adecuadas para tener diversas funciones en el manejo de geometrías circulares Equilibrio ¿Qué tipo

  • Semana 1 Sena

    yurysitaTALLER SEMANA 1 • Realice Una Descripción En La Que Usted Se Identifique Física, Emotiva E Intelectualmente. DESCRIPCION FISICA Soy de contextura normal, mido 1,65mt, soy de piel canela, rostro ovalado, ojos de color café, labios carnosos, cejas espesas, cabello de color castaño con iluminaciones, largo y ondulado. DESCRIPCION EMOTIVA Tengo un espíritu práctico, tengo los pies bien puestos sobre la tierra, se dónde estoy, para donde voy y cuáles son mis metas, soy una

  • Semana 1 Sena Salud Ocpuacional

    estefanialsSEMANA 1 SUBPROGRAMA DE MEDICINA PREVENTIVA Y DEL TRABAJO ACTIVIDADES DESCRIPCION DETALLADA REGISTROS Promover actividades de recreación y deporte Programa de recreación y deporte para la salud de los trabajadores de la empresa como lo es el fútbol, pausas activas, etc. Actividades de recreación y deportes y evitar el consumo de alcohol y sustancias psicoactivas. Capacitación de prevención de enfermedades y accidentes laborales. Educar a los trabajadores para evitar riesgos y accidentes en el trabajo.

  • MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

    Joanna87República Bolivariana de Venezuela. Ministerio del Poder Popular para la Alimentación Instituto Nacional de Nutrición. Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición. Diplomado: Gestión Social en Nutrición. Facilitadora: Participantes: Luisca Salcedo S, Joanna N. C.I: 18.834.122 Valle de la Pascua, octubre del 2012. MICROBIOS Se refiere a los seres vivos tan pequeños, la mayoría sólo observase a través del microscopio. Entre ellos tenemos: 1. Las bacterias: son microorganismos unicelulares (de una sola célula) que se multiplican

  • HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTO 1

    LIGARAFunción y contaminación de los alimentos Una alimentación saludable consiste en comer de todo sin exceso y distribuir los alimentos a lo largo del día. Listado de los alimentos que consumo normalmente en un día DESAYUNO MEDIA MAÑANA ALMUERZO CENA Chocolate Fruta Arroz Leche Pan Pollo Galleta Huevo Verduras Papa Jugo Clasifíquelos según el grupo al que pertenezcan (constructores, reguladores o energéticos) CONSTRUCTORES REGULADORES ENERGETICOS Huevo Fruta Arroz Pollo Verduras Papa Leche Jugo galletas Chocolate

  • MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE ALIMENTOS TENIENDO EN CUENTA TODOS SUS REQUERIMIENTOS

    Laura201184MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE ALIMENTOS TENIENDO EN CUENTA TODOS SUS REQUERIMIENTOS La higiene y manipulación de alimentos es una tecnica que permite darle el correcto manejo higienico a los alimentos con el fin que estos lleguen en condiciones inocuas alconsumidor final. Un manipulador de alimentos es toda persona que por su actividad laboral tiene contacto directo con los alimentos durante cualquiera de sus fases desde que se recibe hasta que llega al consumidor final, esto es

  • Actividad Semana 2 Sena

    hector1946ACTIVIDAD PROGRAMA DE FORMACIÓN ISO 9001:2008: FUNDAMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD UNIDAD 2 “CLASES DE SISTEMAS DE GESTIÓN” Actividad- Clases de Sistemas de Gestión de Calidad, Beneficios y Características. Es importante que usted como responsable del proceso de Gestión de la Calidad en su empresa, identifique, conozca y seleccione los sistemas de gestión que pueden ser aplicables en su empresa, para ello realice la actividad que se propone a continuación y