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Restaurantes ensayos gratis y trabajos

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Documentos 151 - 200 de 1.607 (mostrando primeros 1.000 resultados)

  • PLAN DE NEGOCIOS IMPLEMENTACION DE UN RESTAURANTE VEGETARIANO EN LA CIUDAD DE HUANUCO

    PLAN DE NEGOCIOS IMPLEMENTACION DE UN RESTAURANTE VEGETARIANO EN LA CIUDAD DE HUANUCO

    PLAN DE NEGOCIOS IMPLEMENTACION DE UN RESTAURANTE VEGETARIANO EN LA CIUDAD DE HUANUCO I. ANÁLISIS DEL ENTORNO 1. ANALISIS DEL ENTORNO GENERAL. 1.1. Demográfico En el Perú la comida vegetariana se está poniendo muy de moda en los últimos años, debido a los avances en la medicina y los descubrimientos médicos. Hoy sabemos que una de las industrias más peligrosas es la de la carne y que todos debemos reconsiderar la forma en la que

    Enviado por imega / 1.925 Palabras / 8 Páginas
  • Cadena de restaurantes Benihana

    Cadena de restaurantes Benihana

    Presentación Benihana es una cadena de restaurantes que se dedica al expendio de comida típica japonesa basada en carnes, que guarda mucho las características de una casa típica japonesa, casi toda su infraestructura es importada desde el Japón, además de sus chefs que tienen una excelente preparación de mínimo 3 años, y un estudio de 6 meses del idioma ingles para asegurar que su interacción con el público será eficaz. En Benihana " el alma

    Enviado por alexivega / 819 Palabras / 4 Páginas
  • Restaurante

    Restaurante

    El uso de la mercadotecnia ayuda a los restaurantes a orientar sus productos y servicios con base en las necesidades de sus clientes y consumidores, garantizando así su satisfacción y por lo tanto el regreso de los clientes ; la recompra?, que a la larga se traduce en cierta lealtad. Aun así, debemos recordar que hoy ya no existen los clientes leales, sino los clientes de conveniencia, por lo que es todavía más importante mantenerlos

    Enviado por josedax / 394 Palabras / 2 Páginas
  • LA VIABILIDAD DE APERTURA DE UN RESTAURANTE DE COMIDA HINDÚ EN CD. OBREGÓN, DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA MERCADOTECNIA.

    LA VIABILIDAD DE APERTURA DE UN RESTAURANTE DE COMIDA HINDÚ EN CD. OBREGÓN, DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA MERCADOTECNIA.

    LA VIABILIDAD DE APERTURA DE UN RESTAURANTE DE COMIDA HINDÚ EN CD. OBREGÓN, DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA MERCADOTECNIA. ANTECEDENTES: Durante varios años ha existido una inquietud en nosotros que es tener mayores opciones de lugares a donde salir a comer, cenar o simplemente donde pasar el rato con una buena compañía y degustando algo diferente, la cual es el contar con un lugar donde puedas tener una opción diferente de comida y

    Enviado por diegogamez65Q / 659 Palabras / 3 Páginas
  • Encuesta Mercado Para Restaurante

    Encuesta Mercado Para Restaurante

    ENCUESTA DE MERCADO 1. Sexo F____ M____ 2. EDAD:________ 3. ¿Te gusta la comida rápida? a) Si b) No Si es que SI… Que prefieres? Salchipapa___ Hamburguesa___ Pollo a la broaster___ Porque?_________________________________________ 4. ¿Porqué comprarías en un lugar de comida rápida? a) Gusto b) Presentación c) Precio 5. ¿Cuánto estas dispuesto a pagar por un producto de comida rápida y agregarle todo lo que se te antoje? a) Bs 10-20 b) Bs 20-30 c) Mas

    Enviado por mauricio20101993 / 242 Palabras / 1 Páginas
  • Analis De Un Restaurante

    Analis De Un Restaurante

    CASO DE ANÁLISIS RESTAURANTE DE COMIDAS RÁPIDAS MC Corporación tiene 4000 restaurantes franquiciados operando en todo el mundo. Características del caso: Proceso de línea de flujo y empresa de servicio con manufactura de bienes. Horario de atención: 5:45 a.m. hasta 1.00 todos los días. El servicio del restaurante está disponible todos los días desde las 5:45 a. m. hasta las 11.00 hs. p.m. de Domingos a Jueves y desde 5.45 a.m. hasta 12:00 hs. P.m.

    Enviado por angelicaksm / 841 Palabras / 4 Páginas
  • Plan de negocio y análisis de viabilidad de un restaurante localizado en Madrid capital

    Plan de negocio y análisis de viabilidad de un restaurante localizado en Madrid capital

    PROYECTO FIN DE CARRERA PLAN DE NEGOCIO Y ANÁLISIS DE VIABILIDAD DE UN RESTAURANTE LOCALIZADO EN MADRID CAPITAL AUTOR: JOAQUÍN ALCALDE OLIVARES MADRID, junio de 2009 UNIVERSIDAD PONTIFICIA COMILLAS ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIERÍA (ICAI) INGENIERO INDUSTRIAL Aquazul 2009 2 Autorizada la entrega del proyecto al alumno: Joaquín Alcalde Olivares EL DIRECTOR DEL PROYECTO Susana Ortiz Marcos Fdo: Fecha: V:B: del Coordinador de Proyectos Susana Ortiz Marcos Fdo: Fecha: Aquazul 2009 3 Resumen Los dos

    Enviado por oscarkarive / 20.968 Palabras / 84 Páginas
  • Creacion De Un Restaurante

    Creacion De Un Restaurante

    INDICE I. INTRODUCCION II. CONSTITUCION DE LA EMPRESA. • Definición de la Empresa. III. CREACION DE LA EMPRESA PARTE I • Escritura de Constitución de la Sociedad. • Extracto de la Escritura PARTE II • Publicación en el Diario Oficial. PARTE III • Inscripción en el Conservador de Bienes Raíces. PARTE IV • Iniciación de Actividades. • Documentos Tributarios. • Solicitud de timbraje. PARTE V • Patente Municipal. PARTE VI • Autorización para funcionar (Permisos)

    Enviado por ani1706 / 6.117 Palabras / 25 Páginas
  • Defina El Publico De Su Restaurante

    Defina El Publico De Su Restaurante

    DEFINA EL PÚBLICO DE SU RESTAURANTE Conocer el tipo de cliente de su establecimiento le puede ayudar a definir un mejor plan de mercadeo y a superar la oferta de su misma carta. Uno de los retos más importantes para los restaurantes de comida casual es definir cuál es el tipo de público al cual le quieren llegar. Un aspecto determinante a la hora de fijar la oferta de platos y los precios de la

    Enviado por lulis27 / 570 Palabras / 3 Páginas
  • Planificación De Controles En Restaurantes

    Planificación De Controles En Restaurantes

    PLANIFICACION DE CONTROLES Y BENEFICIOS GENERALIDADES Los conceptos de coste ideal u objetivo, coste potencia y coste real, y especialmente la relación que existe entre ellos, es el tema de este capítulo. Se explica desde un punto de vista pragmático el cálculo de dichos costes, el análisis de los resultados y, lo más importante, cómo identificar las oportunidades de controlar gastos. OBJETIVOS Al terminar este capítulo usted debería ser capaz de: 1. Comprender los conceptos

    Enviado por jcharlie21 / 8.921 Palabras / 36 Páginas
  • Proyecto De Creacion De Un Cafe Bar Restaurante En Panama

    Proyecto De Creacion De Un Cafe Bar Restaurante En Panama

    INTRODUCCIÓN En este estudio de factibilidad vamos a conocer a fondo el estudio de mercado para la realización de un bar cafetería. A pesar de la gran expansión en Panamá de restaurantes y bares sentimos la necesidad de enfocarnos en un proyecto que cubra las necesidades de toda persona que busca un doble ambiente. Todos hemos sentido la necesidad de buscar un lugar para poder pasar un rato con nuestros amigos y poder conversar cómodamente

    Enviado por wiom5 / 4.690 Palabras / 19 Páginas
  • ADMINISTRACION DE HOTELES Y RESTAURANTES

    ADMINISTRACION DE HOTELES Y RESTAURANTES

    ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Es la forma en el cual se dividen, agrupan, integran y coordinan las actividades de una empresa en cuanto a sus relaciones existentes entre sus miembros. Organización Dividir, clasificar e integrar todas las actividades desarrolladas por una entidad para el logro de sus objetivos planeados. Organigrama Representación de una estructura organizacional. Jerarquías Seccionar Poder Autoridad Comunicación Departamentalización Agrupar funciones o actividades comunes en una nueva sub célula organizacional. • Funciones • Productos •

    Enviado por itzelalamilla / 3.562 Palabras / 15 Páginas
  • RESTAURANTE

    RESTAURANTE

    CUARTO. El EMPLEADOR, además, pagará al TRABAJADOR, por cada día efectivamente trabajo:a) Asignación de colación: Ascendente a la suma diaria de $....................b) Asignación de movilización: Ascendente a la suma diaria de $....................QUINTO En el ejercicio de sus funciones, el TRABAJADOR se obliga a desempeñar sus labores con el debido cuidado y diligencia,evitando comprometer la seguridad y prestigio de la Empresa, y a acatar las órdenes e instrucciones de sus superiores,comprometiéndose a atender al público, a

    Enviado por champipelusa / 417 Palabras / 2 Páginas
  • Puestos De Un Restaurante

    Puestos De Un Restaurante

    Salsero Esta considerada como la partida de más realce, y por esto el jefe de ésta lleva generalmente aparejado el título de segundo jefe de cocina, ocupando el primer lugar entre los jefes de partidas Su trabajo se desarrolla en el área de elaboración y cocción, y de él depende la calidad de guisos y platos salseados, entre otros productos. El salsero prepara de buena mañana los fumets, reducciones, caldos, fondos, etc. para elaborar los

    Enviado por patyto18 / 4.051 Palabras / 17 Páginas
  • Restaurantes Y Hoteles

    Restaurantes Y Hoteles

    INTRODUCCION El presente trabajo pretende abordar el concepto, contenido y efectos del denominado protocolo familiar, considerando de manera general como tal, al acuerdo al que llegan los componentes del grupo familiar, propietarios de una empresa hotelera, para a través del mismo, establecer las obligaciones, limitaciones, requisitos y exigencias a los que la acatan en pro de que al mismo tiempo que se obtenga máximo beneficio que la empresa sea capaz de generar, mantener la paz

    Enviado por saritaunika / 6.710 Palabras / 27 Páginas
  • Foda Restaurantes

    Foda Restaurantes

    Análisis del FODA. Este proyecto se caracteriza por estar rodeado en un medio ambiente totalmente natural; Esto provoca diferentes variaciones dentro de la administración del hotel y crea por lo tanto un foda. Es mjy importante tomar en cuenta cada uno de los aspectos y analizarlos de una manera concreta para poder llegar a la meta deseada. Comenzamos con nuestras Fortalezas, esta empresa cuenta con acceso a la capacitación esto con el fin de que

    Enviado por arboldenavidad / 289 Palabras / 2 Páginas
  • Investigación De Mercado De Un Restaurante

    Investigación De Mercado De Un Restaurante

    Como debe operar un restaurante Antes y durante la apertura de su restaurante se tienen que analizar ciertos aspectos como los siguientes: • Diseño de los menús de alimentos, bebidas y vinos. • Distribución del lugar. • El contactar proveedores. • La compra de mobiliario. • Ordenar los inventarios y suministros. • Como se va a organizar el personal. • Cuales serán la técnicas de servicio que se van a utilizar:esta puede ser francesa, rusa,

    Enviado por lofton / 1.030 Palabras / 5 Páginas
  • Los puntos principales de la planificación en el aspecto de la presentación, el menú del restaurante.

    Los puntos principales de la planificación en el aspecto de la presentación, el menú del restaurante.

    III. EL MENU 3.1 Introducción. 3.2 Elaboración del Menú. 3.3 Puntos Recomendables en un Menú. 3.4 La Presentación del Menú. 3.4.1 El Contenido (platillos, precios, sugerencias, etc.). 3.4.2 Imagen del Restaurante. 3.4.3 Nuevos Elementos en el Menú. 3.5 Tiempos de un Menú. 3.6 Entrega del Producto. EL MENÚ 3.1 INTRODUCCIÓN. El presente capitulo es de gran interés para usted, ya que muchos restauranteros dan más atención a la administración de su negocio, es decir, de

    Enviado por e_rosas / 465 Palabras / 2 Páginas
  • Aprueban Reglamento de Restaurantes

    Aprueban Reglamento de Restaurantes

    Aprueban Reglamento de Restaurantes DECRETO SUPREMO Nª 025-2004-MINCETUR EL PRESIDENTE DE LA REPUBLICA CONSIDERANDO: Que, conforme a la Ley Nº 27790, Ley de Organización y Funciones del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, y la Ley Nº 26961, Ley para el Desarrollo de la Actividad Turística, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo – MINCETUR, es el ente rector a nivel nacional competente en materia turística, tiene entre sus atribuciones la elaboración normativa, fiscalización, gestión

    Enviado por maritax / 4.827 Palabras / 20 Páginas
  • 10 Tip Para Ganer Dinero En Un Restaurante

    10 Tip Para Ganer Dinero En Un Restaurante

    Especialidad: Servicio de alimentación colectiva Módulo: Preparación de platos principales Aprendizaje esperado: Cocina alimentos, aplicando el método de cocción adecuado, de acuerdo a la naturaleza de este GUÍA DE ESTUDIO Y APRENDIZAJE Nombre del estudiante: MÉTODOS DE COCCIÓN COCCIÓN: Los métodos de cocción son operaciones culinarias finalidad consiste fundamentalmente en modificar el aspecto, sabor, y aroma de los alimentos. Estos factores pueden cambiarse dependiendo del estilo de cocinar de cada país, región o costumbre social.

    Enviado por Manis999 / 555 Palabras / 3 Páginas
  • Manual Para Servicio En Restaurantes

    Manual Para Servicio En Restaurantes

    MANUAL TECNOLOGÍA DEL SERVICIO 1.1 LA SECUENCIA DEL SERVICIO Bienvenida.- Pasar al Louge mientras se acomoda la mesa o preguntar por la reservación. Presentación.- Presentarse por su nombre, saludando y dando la bienvenida a la llegada a la mesa y ofrecer perchero. Venta por sugerencia.- Ofrecer el menú del bar y/o una bebida del bar y hacer una descripción del coctel del día y/o recomendar una copa de vino. Venta sugestiva.- Al momento de servir

    Enviado por Mazzo / 4.697 Palabras / 19 Páginas
  • Restaurante Ambientacion

    Restaurante Ambientacion

    Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Fame un pezzo di paradiso l'essenza di pomodoro Proyectar un ambiente caliente, de invitación de la comodidad ocasional para satisfacer a los patrones leales y atraer nuevos. Elementos del diseño Los elementos notables del diseño en el restaurante se refieren de

    Enviado por copiandotarea / 420 Palabras / 2 Páginas
  • Restaurante

    Restaurante

    Restaurantes Atzin Recoder Renteral "Los contenidos de este documento son responsabilidad exclusivamente del autor o autores. la Universidad del Valle de México genera el espacio de publicación ,pero queda exenta de toda responsabilidad legal" Cano Zapien Loreyn Fabiola Díaz cruz Iván Gregory Trejo Valadez David Gordoa López Eduardo García Bedolla Luz Elizabeth Quiroz Huitron Michael Angelo 12/05/2011 2 Índice Introducción……………………………………………………………………………….. 2 Gastronomía mexicana………………………………………………………………. 3 Historia de algunos de los restaurantes más antiguos…………………. 4 Los 10

    Enviado por ivethsolis / 2.304 Palabras / 10 Páginas
  • Restaurante

    Restaurante

    1. Definir el estilo del restaurante Antes de crear un restaurante, debemos tener bien en claro cuál será el tipo de restaurante que vamos a abrir, y cuál será el estilo o concepto que le vamos a dar. Debemos tener bien en claro si, por ejemplo, vamos a abrir un restaurante tipo gourmet de comida fina, tipo familiar, uno de comida rápida, etc. Pero lo más importante, debemos determinar cuál será el estilo o concepto

    Enviado por lobo17 / 1.719 Palabras / 7 Páginas
  • Origenes De Los Restaurantes

    Origenes De Los Restaurantes

    La tabernas existían ya en el año 1700 A.C e ha encontrado pruebas de la existencia de un comedor público en Egipto en el año 212 A.C que tenía un menú limitado, solo servían un plato preparado con cereales, aves salvajes y cebolla. Los antiguos romanos salían mucho a comer fuera de sus casas; aún hoy pueden encontrarse pruebas en Herculano, una ciudad de veraneo cerca de Nápoles que durante el año 79 d J.C.

    Enviado por Lizbethguerrero / 1.306 Palabras / 6 Páginas
  • Historia De Los Restaurantes Y Bares

    Historia De Los Restaurantes Y Bares

    Operación de restaurantes y bares Prof. Velasquez Valencia Marcial Gilberto. D06 Jorge Luis Zupo Salazar Tarea: Historia de los restaurantes y bares. Introducción: Este documento contiene un poco sobre la historia de los restaurantes y bares, donde se da a conocer cuáles fueron los primeros restaurantes y bares y como estaban compuestos y a que publico objetivo se dirigían, también podremos observar que los restaurantes y los bares se crean en el viejo mundo y

    Enviado por jorgezupo / 1.620 Palabras / 7 Páginas
  • Los Restaurantes

    Los Restaurantes

    Los antiguos romanos salían mucho a comer fuera de sus casas; aún hoy pueden encontrarse pruebas en Herculano, una ciudad de veraneo cerca de Nápoles que durante el año 79 d J.C. fue cubierta de lava y barro por la erupción del volcán Vesubio. En sus calles había una gran cantidad de bares que servían pan, queso, vino, nueces, dátiles, higos y comidas calientes. Después de la caída del imperio romano, las comidas fuera de

    Enviado por aleemaria / 738 Palabras / 3 Páginas
  • Restaurante

    Restaurante

    COMIDA TÍPICA DE MICHOACAN La gastronomía de Michoacán es muy variada y rica. Si visita la ciudad, pruebe las Corundas michoacanas, los uchepos, las nueces en escabeche, el licor de membrillo, las Trompas de puerco con salsa de Lago, la sopa purépecha, la crema fría de aguacate, la sopa tarasca, la sopa prehispánico o los tamales de harina acompañados de atole negro o de grano. Para combatir el calor tome la fresca agua de obispo

    Enviado por blackrosse / 746 Palabras / 3 Páginas
  • EMPRESA DE HOSPEDAJE Y RESTAURANTE

    EMPRESA DE HOSPEDAJE Y RESTAURANTE

    EL CATAMARAN S.A.C R E S E Ñ A H I S T O R I C A La empresa en investigación, es una empresa que se dedica a brindar servicio de hospedaje y restaurante; perteneciente al rubro de Restaurante y Hospedaje para publico local, nacional e internacional. Esta empresa tuvo sus inicios en el año 1985 específicamente el 22 de abril, al principio estos dos rubros eran separados el hotel era denominado “Comercio” y

    Enviado por dayan87 / 5.903 Palabras / 24 Páginas
  • Evaluación De Proyectos De Inversión - Restaurante

    Evaluación De Proyectos De Inversión - Restaurante

    1. INTRODUCCIÓN La evaluación de este proyecto analiza la factibilidad para instalar un restaurante tipo Buffet en la ciudad de Cedral, S.L.P., para ello se elaborará un análisis de mercado, técnico y de rentabilidad económica. La primera parte de este proyecto comprende el estudio de mercado, donde se analiza desde la definición y concepto del servicio, pasando por el análisis de la oferta y la demanda, como análisis de precios, hasta terminar con un estudio

    Enviado por paablowey / 865 Palabras / 4 Páginas
  • HOTELES Y RESTAURANTES MEXICO D.F Y EDO MEX

    HOTELES Y RESTAURANTES MEXICO D.F Y EDO MEX

    HOTEL COLON MISIÓN REFORMA CD. DE MÉXICO AVENIDA PASEO DE LA REFORMA ESQ MORELOS Col. JUÁREZ C.P. 06600, CIUDAD DE MÉXICO, DISTRITO FEDERAL HOTEL GALERIA PLAZA CIUDAD DE MEXICO HAMBURGO 195 JUÁREZ CD. MÉXICO - ZONA ROSA D.F. HOTEL MISIÓN ZONA ROSA NALOPES 62, Col. JUÁREZ C.P. 06600, CUAUHTEMOC, DISTRITO FEDERAL HOTEL CASA INN MÉXICO Rió Lerma #237 esquina rió Mississipi México HOTELES EMPORIO PASEO DE LA REFORMA No. 124 Col. JUÁREZ C.P. 06600, CUAUHTEMOC,

    Enviado por arieldanyahwe / 6.652 Palabras / 27 Páginas
  • Clasificación para cafés, bares y restaurantes

    Clasificación para cafés, bares y restaurantes

    Clasificación para cafés, bares y restaurantes En la 29na. sesión ordinaria del Concejo Deliberante de la Capital, se sancionó una Ordenanza iniciada por la edil Yris Dré, que tiene por objeto establecer la clasificación, categorización y recategorización de cafés/confiterías, bares y restaurantes en la Capital. Clasificación de restaurantes segun su categoria (DIARIOC, 04/11/2009) La iniciativa aprobada busca apoyar a las políticas públicas municipales relacionadas con el turismo, el desarrollo local y fomentar el desarrollo y

    Enviado por joseph22 / 421 Palabras / 2 Páginas
  • Personal De Un Restaurante

    Personal De Un Restaurante

    Suscríbase Acceso Contáctenos Ensayos de Calidad, Tareas, MonografiasEnsayos Gratis Temas Variados / Personal De Un Restaurante Personal De Un Restaurante Documentos de Investigación: Personal De Un Restaurante Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 537.000+ documentos. Enviado por: Albert 15 junio 2011 Tags: Palabras: 1789 | Páginas: 8 Views: 674 Imprimir Documento Personal De Un RestauranteLeer Ensayo Completo Suscríbase ... tes. 2. El departamento de botellas rotas deberá tener cuidado para evitar cortaduras.

    Enviado por 122580 / 611 Palabras / 3 Páginas
  • Flujo De Un Restaurante

    Flujo De Un Restaurante

    El flujo del éxito del restaurante Autor:José Mª Vallsmadella Fecha:18-12-2008 Temática: Marketing Nivel: N3- Alta dirección Focus: General Resumen: Los clientes determinan el presupuesto que pueden gastar en un restaurante en función de su capacidad económica, del momento de consumo y, sobre todo, del motivo. No cabe duda que la experiencia de la mayoría de los clientes les permite, aunque sea de forma aproximada, determinar el valor total que esperan recibir de cada tipo de

    Enviado por juanramirezlobo / 355 Palabras / 2 Páginas
  • Restaurante

    Restaurante

    INDEX INTRODUCTION……………………………………………………………………i PROBLEMENT STATEMENT…………………………………………………………..ii JUSTIFICATION…………………………………………………………………….iii OBJECTIVES………………………………………………………………………..iv METHODOLOGY……………………………………………………………………v FIRST CHAPTER THE NATIONAL SECURITY IN MEXICO 1.1 THE NATIONAL SECURITY....................................................................1 1.2 THE PUBLIC SECURITY AND THE NATIONAL SECURITY……………2 1.3 BACKGROUND AND EVOLUTION ABOUT NATIONAL SECURITY IN MEXICO…………………………………………………………………………3 SECOND CHAPTER THE PUBLIC SECURITY THROUGH THE FEDERAL POLICE 2.1 CONCEPT OF POLICE………………………………………………………………………………………………….6 2.2 APPLICABLE LEGISLATION IN THE FEDERAL POLICE……………………………………………………6 2.3 FUNCTIONS AND ATTRIBUTIONS ABOUT THE FEDERAL POLICE…………………………………7 THIRD CHAPTER THE PREVENTION OF CRIME AS AN OBJECTIVE OF THE FEDERAL

    Enviado por roberto07 / 520 Palabras / 3 Páginas
  • PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDAS TÍPICAS EN EL RECINTO CHAQUISHCA-VÍA A LAS COCHAS-CANTÓN GUARANDA-AÑO 2010-2011.

    PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDAS TÍPICAS EN EL RECINTO CHAQUISHCA-VÍA A LAS COCHAS-CANTÓN GUARANDA-AÑO 2010-2011.

    TEMA PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDAS TÍPICAS EN EL RECINTO CHAQUISHCA-VÍA A LAS COCHAS-CANTÓN GUARANDA-AÑO 2010-2011. ANTECEDENTES. El turismo es un sector económico muy importante que abre amplias perspectivas para el futuro, así pues hoteles, restaurantes, agencias de viajes, medios de transportes, atracciones, servicios públicos, etc. constituyen una amplia red del sistema fundamental para el negocio de las industrias más activas del ámbito mundial que se desarrollan de un

    Enviado por meescobar / 12.190 Palabras / 49 Páginas
  • ANALISIS HISTORICO RESTAURANTE WENDY´S

    ANALISIS HISTORICO RESTAURANTE WENDY´S

    ANALISIS HISTORICO RESTAURANTE WENDY´S WENDY'S Corporación La cadena de restaurantes de servicio rápido tuvo su origen en Ohio, Columbus - USA, y fue fundada por David Thomas en el año de 1969. Esta importante red de servicio rápido, en la actualidad, le ha dado la vuelta al mundo, cuadrando en 34 paises, con mas de 5000 restaurantes. Es importante señalar que WENCO SERVICIOS DE COMIDA RÁPIDA C.A. es el socio estratégico de Wendy´s International en

    Enviado por susanromero / 415 Palabras / 2 Páginas
  • Areas De Un Restaurante

    Areas De Un Restaurante

    ¿Cuáles son las áreas de un Restaurante? • Puerta Principal Cerca de la entrada de deberá colocar un mueble tipo aparador al que lamamos “PODIUM” donde permanece e libro de reservas y un teléfono con un timbre discreto, para la toma de reservas y mensajes. Es el área donde se recibe al cliente, si el restaurante dispone de una hostess (anfitriona) ésta deberá permanecer allí durante todo el servicio para recibir y despedir a los

    Enviado por javier_1464 / 1.239 Palabras / 5 Páginas
  • TIPOS DE RESTAURANTES

    TIPOS DE RESTAURANTES

    RESTAURANTE DE COMIDA RAPIDA -FAST FOOD- Establecimiento donde los platillos se preparan y se sirven para consumir rápidamente. Una de las características más sobresalientes de la comida rápida, es el hecho de que, se consume sin emplear cubiertos e implementando el sistema de autoservicio. Por ejemplo McDonald's, Subway, KFC, Dominós etc RESTAURANTE –BUFFET- El servicio buffet consiste en que la comida está a disposición de los comensales para Aquellos se sirvan a discreción. Se trata

    Enviado por ivetthsita / 320 Palabras / 2 Páginas
  • Restaurante

    Restaurante

    todo lo pueRestaurantes ¿Qué es un Restaurante? Vamos a definirlo en principio como un establecimiento donde se sirven alimentos y bebidas. Los llamados como tal, funcionan generalmente en las horas de almuerzo y cena, mientras que los que se especializan en el servicio del desayuno se les califica como cafeterías. Los precios de los alimentos son de acuerdo a la categoría del establecimiento, que varía según el lugar donde se halle situado, la comodidad de

    Enviado por peeta / 609 Palabras / 3 Páginas
  • GESTION DE PLAN DE NEGOCIOS RESTAURANTE VEGETARIANO

    GESTION DE PLAN DE NEGOCIOS RESTAURANTE VEGETARIANO

    una migración variada de clase media y media alta. Por lo que el análisis de mercado se realizará tomando en cuenta la ubicación antes definida. 4.1.4 Análisis de mercado El patrocinador parte del hecho que su familia construirá un edificio de locales comerciales en San Isidro Vázquez de Coronado, donde se reservará la planta baja para el negocio. Dicho local comercial tendrá aproximadamente 200m2 de construcción en un terreno de 450m2, tendrá 14,25 metros de

    Enviado por ixchel1107 / 875 Palabras / 4 Páginas
  • Restaurante como Persona Física con Actividad Empresarial

    Restaurante como Persona Física con Actividad Empresarial

    Restaurante como Persona Física con Actividad Empresarial La persona física es aquel individuo que tiene la capacidad de contraer obligaciones y ejercer derechos, estos pueden realizar diferentes actividades entre ellas tenemos las Comerciales (restaurante), Industriales, Agrícolas, Ganaderas, de Pesca y Silvícolas Es importante mencionar que las personas físicas tienen la obligación de pagar los impuestos sobre la renta, valor agregado, al activo y pueden estar sujetos al impuesto especial sobre producción y servicios, además de

    Enviado por claudiochavelas / 872 Palabras / 4 Páginas
  • Restaurantes Guatemala

    Restaurantes Guatemala

    Baja Verapaz En Baja Verapaz existe un platillo propio de celebraciones, este es el boxbol, un platillo hecho a base de maíz preparado en hojas de ayote y condimentado con pepitoria y miltomate. También si se visita este bello departamento no puede dejarse de probar los táscales, que se elaboran con maíz tierno o maduro, endulzado con rapadura y los totopostes dulces, una especie de tortillas de maíz, endulzados con rapadura de canela. RESTAURANTE LAS

    Enviado por crispother / 831 Palabras / 4 Páginas
  • Menu Para Restaurantes

    Menu Para Restaurantes

    MENÚ PARA UN RESTAURANTE ``Restaurante turístico `` El sabor boliviano 1. concepto 2. ubicación del restaurante 3. elaboración del menú a) almuerzo b) platos principales c) opciones de carne d) opciones de pollo e) opciones de pescado f) sopas g) guarniciones h) pastas i) cafés j) postres k) jugos por jarra l) refrescos de botella 4. costos. Inversión , ganancia de todo el menú a) inversión del plato preparado b) costo del plato c) ganancia

    Enviado por esmugul / 10.297 Palabras / 42 Páginas
  • Categorizacion De Restaurantes

    Categorizacion De Restaurantes

    INTRODUCCION La categorización de restaurantes es un programa que evalúa estándares de calidad y obedece a una política nacional de competitividad turística que busca posicionar a los restaurantes con argumentos técnicos con el fin de atraer un mayor número de visitantes internacionales e impulsar el turismo interno del país. Este programa beneficia además a los clientes (comensales o consumidores) ya que garantiza que la calidad asignada por categoría corresponde exactamente a los estándares fijados para

    Enviado por lalolaley / 1.487 Palabras / 6 Páginas
  • DIALOGO EN RESTAURANTE

    DIALOGO EN RESTAURANTE

    Mesero: hola, bienvenidos puedo tomar su orden? cliente: si, gracias, me gustaría una ensalada, arroz y un filete de pescado empanizado. mesero: algo de tomar? cliente: si, me gustaría una limonada con hielo mesero: enseguida se lo traigo. y usted señorita? cliente 2: me gustaría un espaguti y una milanesa con verduras. mesero: algo de tomar? cliente 2:me gustaria tomar un refresco de manzana. mesero:en un momento, y usted? cliente 3:quiero una sopa de arroz

    Enviado por APALLARES / 227 Palabras / 1 Páginas
  • Glosario Del Restaurante Automatizado

    Glosario Del Restaurante Automatizado

    ELABORACIÓN DEL GLOSARIO EN RELACIÓN AL RESTAURANTE CHINO UBICADO EN HARBIN CHINA, PROPIEDAD DEL SEÑOR LIU HASHENG. Diez palabras que se relacionan con el curso de: automatización de procesos administrativos l. 1. Necesidades: Son deficiencias en el área de trabajo, y aplicado a una empresa no puede prestar un buen servicio si está llena de necesidades. 2. Aplicar: Es poner en práctica una cosa, en este caso el cambio para la innovación 3. Tecnología: Es

    Enviado por 1357908642 / 292 Palabras / 2 Páginas
  • Manula Para Restaurante

    Manula Para Restaurante

    TRABAJO FINAL COMPLETO GRUPO 4 EQUIPO 4 MARY DE JESUS TELLEZ FERNANDO BAUTISTA FEDERICO FRANCO ALBARA ZACARIAS “EL SARAPE S.A DE C.V”: 1.- EMPRESA: “EL SARAPE S.A. DE C.V” 2.1.-MISION Nos dedicamos a preparar alimentos y bebidas de calidad atendiendo las necesidades de nuestros clientes mediante un servicio de calidad y atención personalizada que asegure su satisfacción. 2.2.-VISION Tener el liderazgo en el mercado y nichos que atendemos. Buscar oportunidades de desarrollo. Sinergia con los

    Enviado por SAIRACAZ / 6.582 Palabras / 27 Páginas
  • Misión, Visión Y Valores De Restaurante

    Misión, Visión Y Valores De Restaurante

    Actividad formativa: La empresa, planeación y organización. 1. Investigación. a. Selecciona una empresa de cualquier área económica. COCA COLA FEMSA b. Investiga cuál es su misión, visión, estrategia y objetivos. c. ¿Qué te dice de la empresa cada uno de estos elementos? Complementa el siguiente cuadro. Elementos de la planeación Descripción Misión Se basa en la filosofía de impulsar por deseo de atraer y satisfacer la demanda de los consumidores, generar consistentemente valor económico para

    Enviado por cemo71 / 431 Palabras / 2 Páginas
  • Restaurante Tasty Vapor.

    Restaurante Tasty Vapor.

    Restaurante Tasty Vapor. INTRODUCCIO. Ubicado en la 31 Poniente No. 911. Col. Centro, EL Vapor es un restaurante con alma jarocha que te ofrece comida típica del estado de Veracruz. Fundada este año, busca mostrarle al resto de la república sus delicias gastronómicas, ofreciéndoles a nuestros comensales un ambiente familiar y típico de la región. Actualmente ofrece una gran variedad de platillos a nuestros comensales, pero sobresalen algunos creados por manos típicas jarochas como son:

    Enviado por betomelga / 508 Palabras / 3 Páginas