Benchmarking de Procesos Logísticos

LECTURA Nº 01: Benchmarking de Procesos Logísticos

Por Juan Pablo Antún y Lilia Ojeda

Un tema de gran actualidad es la identificación y la implantación de mejores prácticas logísticas

conocido como benchmarking de procesos Logísticos. La importancia de este se revela en un

contexto estratégico: sin él, la empresa pierde oportunidad de ganar ventajas competitivas.

Plan Estratégico en Logística (PEL)

EI objetivo de un PEL es ganar ventajas competitivas, mediante una adecuada satisfacción de los

clientes, anticipándose a requerimientos logísticos, y realizando una adecuada gestión de recursos

propios y de terceros.

El PEL debe estar incluido en el proceso de planificación de la empresa. Abarca la cadena de

suministros desde el sourcing y las adquisiciones, incluyendo la "reconstrucción" del proceso de

producción que en una operación globalizada esta cada vez más segmentado y deslocalizado,

hasta la distribución física del producto, su puesta en servicio y la postventa. Un PEL minimiza

riesgos en un ambiente cada vez más competitivo y de continuo cambio.

Como Formular un Plan Estratégico en Logística:

1. Definir la Misión

2. Caracterizar los Procesos

3. Asignar Responsables (o "dueños del proceso")

4. Formalizar Procedimientos

5. Definir Indicadores de desempeño

6. Establecer Mecanismos de Revisión y Adaptación

Un PEL conduce a una reingeniería de la organización y a una mejora continua en los procesos

logísticos clave y de soporte. En el diseño del mismo, deben considerarse las restricciones de

diferentes contextos: el político y legal; el social y económico; el estado del arte de las

innovaciones tecnológicas, y el desempeño de los competidores. Además es necesario enfocarse

en las implicaciones logísticas del mercado meta, lo cual implica: conocer y evaluar las

necesidades de los consumidores; identificar, seleccionar y evaluar los segmentos meta, y

explorar alternativas, formular objetivos y estrategias logísticas para cada canal de

comercialización.

Paso a Paso para Diseñar e Instrumentar un PEL

De manera esquemática los pasos son:

- Decision a nivel top management.

- Nombramiento de un líder e integración de un Grupo de Trabajo.

- Análisis de cuestiones corporativas clave en conexión a fortalezas y debilidades del sistema

logístico actual en relación a un escenario deseado.

- Definición de variables criticas en relación al servicio al cliente y objetivos en mercado meta.

Curso: Logística y Tecnología de la Información

Docente: Ing. Flor Galarreta Rios

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- Realización de una auditoria de procesos logísticos: interna, externa y benchmarking.

- Análisis de trade off en costo y calidad de servicio.

- Implantación de cambios y de procedimientos para mejora continua en procesos logísticos.

- Contraste con cuestiones corporativas clave.

- Procedimientos para medir desempeño y revisiones periódicas.

Cuestiones Clave

Antes de entrevistar clientes y personal operativo interno, y aun antes de medir el desempeño

logístico, se debe preparar una lista de preguntas que, respondidas correctamente, ayuden a

encontrar ventajas competitivas. Por ejemplo:

1. ¿Cuáles son las tendencias en segmentación del mercado?

2. ¿Cómo es la logística de distribución de competidores?

3. ¿Cuáles deberían ser los niveles de servicio al cliente para tener una ventaja competitiva?

4. ¿Cuál debería ser la posición proactiva de la empresa sobre los agentes en el canal de

comercialización para reducir costos logísticos?

5. ¿Cuáles son las oportunidades para la reducción de costos logísticos en canales de

comercialización: procesamiento de pedidos, almacenamiento centralizado/ descentralizado

/ jerarquizado, gestión de transporte, manejo de ordenes pequeñas, nivel de inversión en

activos propios para la operación logística, manejo de información…?

6. ¿Qué oportunidades existen de consolidación de operaciones entre diferentes unidades de

negocio de la empresa?

7. ¿Cómo es la interfase de la organización en logística con las de manufactura, marketing y finanzas?

Identificación de Variables Críticas

Una vez identificadas las preguntas clave se deben especificar variables críticas para realizar

medidas de desempeño:

a) Efectividad del servicio al cliente:

- Tiempo del ciclo del pedido. - Ratio de pedidos atendidos.

- Ratio de pedidos atendidos consistentes. - Respuesta a reclamaciones.

- Capacidad para ajustar cantidades de un pedido. - Capacidad para sustituir con base en el mix.

- Capacidad para interactuar con programación de la producción

b) Eficiencia en costos logísticos según procesos clave y de soporte:

- Transporte. -Planeación y programación de la producción.

- Almacenes. - Equipo propio para manipulación.

- Gestión de inventarios. - Procesamiento de pedidos.

- Compras y suministros. - Inventarios.

- Nivel de utilización de activos. - Instalaciones para almacenamiento. -.

- Flota de vehículos propia equipo para captación y procesamiento de información, y para

actuar con base en ésta.

c) Mejores prácticas logísticas de referencia en competidores líderes:

En particular, desempeño en relación a nivel de servicio al cliente y calidad, así como en

utilización de activos

d) Auditoria Interna

Curso: Logística y Tecnología de la Información

Docente: Ing. Flor Galarreta Rios

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Se realiza mediante entrevistas directas, profundas dentro de la organización y con el estudio de

documentación interna para caracterizar los procesos logísticos. Se recomienda preparar

entrevistas que analicen específicamente cada uno de los siguientes procesos:

- Servicio al cliente y procesamiento de pedidos. - Transporte.

- Gestión y planeación de inventarios. - Operaciones en almacenamiento.

- Planeación y programación de la producción. - Sourcing y compras.

- Finanzas y control contable. - Procesamiento de información.

Auditoría Externa

Se realiza mediante entrevistas directas dentro y fuera de la organización, así como el estudio de

documentación interna y externa para caracterizar procesos logísticos integrados en el contexto

de estudios de caso

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