Streptococcus Salivarius

STREPTOCOCCUS SALIVARIUS.

s. salivarius, salivar (se detecta en la saliva de la boca, gastrointestinal, tracto genitourinario, senos paranasales)

GÉNERO STREPTOCOCCUS:

El género Streptococcus es un grupo formado por diversos cocos grampositivos que normalmente se disponen enparejas o en cadenas. La mayoría de las especies son anaerobios facultativos, y algunos crecen únicamente en una atmósfera enriquecida con dióxido de carbono. Sus exigencias nutricionales son complejas, y su aislamiento requiere el uso de medios enriquecidos con sangre o suero. Son capaces de fermentar hidratos de carbono, proceso que produce ácido láctico, y son catalasa-negativos, a diferencia de las especies del género Staphylococcus.

Un gran número de especies estreptocócicas destacan pos su papel como patógenos humanos.

Es una especie de bacteria esféricas gram-positiva que coloniza, principalmente, la boca y la zona respiratoria superior de seres humanos algunas horas después del nacimiento, por tanto, la exposición adicional a estas bacterias es inofensiva. Se consideran un patógeno oportunista, encontrando, raramente, en la circulación sanguínea, donde ha estado implicada en casos de septicemia en personas con neutropenia.

La aglutinación del S. salivarius es de uso frecuente en el diagnostico de la pulmonía anormal causada por Haemophilus influenzae.

Streptococcus thermophilus, miembro del grupo de S. salivarius, es un estreptococo usado, comercialmente, para producir el yogur y algunas clases de queso. Trabaja junto con Lactobacillus delbrueckii. Ambos, son homofermentantivos y producen ácido láctico, además de dióxido de carbono y alcohol. La temperatura óptima para el crecimiento del S. thermophilus es de 42 °C mientras que baja a 37 °C para el S. salivarius.

Streptococcus salivarius es la principal bacteria comensal de la cavidad oral en los seres humanos. S. salivarius es un habitante normal del tracto respiratorio superior. Se puede entrar en el torrente sanguíneo por accidente durante el trabajo dental o al cepillarse los dientes. Es la primera bacteria que coloniza la placa dental, antes de ser unido por numerosas otras especies de varios géneros.

Por lo tanto, parece ser el pionero en la colonización de la placa dental, que crea condiciones favorables para otras especies pueden comenzar a colonizar. También es una bacteria que desempeña el papel de moderador, permitiendo la implantación de las bacterias que son perjudiciales para la salud de la cavidad oral.

Un mejor conocimiento de los factores moleculares y fisiológicos que le permiten colonizar la placa dental y la interacción con otras especies ayudará en el diseño de estrategias para la prevención de caries, especialmente en los niños. Además, un mayor conocimiento de este organismo puede ayudar con la investigación sobre el mal aliento.

Por otra parte, cuando esta bacteria entra en el torrente sanguíneo que se ha encontrado que puede causar la septicemia en los pacientes neutropénicos, una condición que muestra unas cantidades anormales de bajo nivel de neutrófilos en la sangre. Los neutrófilos también se conocen como células blancas de la sangre y están implicados en la respuesta inmunitaria del cuerpo a las infecciones. También, Streptococcus salivarius se utiliza para tratar pacientes con neumonía atípica, que es una enfermedad de los pulmones donde se convierten en inundaron con fluido.

No se sabe mucho sobre el genoma de Streptococcus salivarius que no sea su tamaño del genoma se estima en 1800kb largo. Su genoma está aún por ser secuenciado, pero se encuentra en progreso. Una especie estrechamente relacionada de S. salivarius, S. thermophilus se ha secuenciado. Su tamaño del genoma se ha determinado que es 1796kb en un único cromosoma circular. S. thermophilus es una bacteria de ácido láctico utilizado para la fabricación de la leche y el yogur en la industria láctea. Era importante secuencia de S. thermopilus porque está filogenéticamente cerca de los estreptococos patógenos. El genoma fue secuenciado usando secuenciación shotgun azar y seguimiento por PCR múltiple.

ESTRUCTURA CELULAR Y EL METABOLISMO.

S. salivarius es una cocos Gram-positivos, lo que significa que en una prueba de tinción de Gram sería mancha púrpura. Las bacterias Gram-positivas tienen una única membrana plasmática seguida de espacio periplásmico y una capa de peptidoglicano espeso llamado mureína. Aparte de la protección de la capa de mureína también ayuda en la forma y rigidez de las bacterias. Murein es un polímero que es única para las bacterias, esta es la razón por qué es un buen objetivo para los antibióticos. Por otra parte, la capa de mureína permite a las bacterias para sobrevivir en los medios de comunicación con una presión osmótica menor que la de su citoplasma. S. salivarius es de aproximadamente 2 micras de longitud. Los cocos generalmente ocurren en pares y cadenas cortas. Ellos son anaerobios facultativos y, o bien no-o alfa hemolítica

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