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Ciencia

El mundo científico contiene un gran cúmulo de conocimientos que permite a la humanidad a vivir de la manera en que lo hace. Explore la base de documentos y trabajos sobre las ciencias naturales y formales.

Documentos 487.801 - 487.875 de 496.949

  • Vitamina K

    montsefv93El descubrimiento de la vitamina K fue el resultado de una serie de experimentos realizados por el danés Henrik Dam a partir de 1929, para determinar si las gallinas podían sintetizar colesterol. Sus dietas de bajo contenido en grasa y prácticamente exentas de colesterol conducían a la aparición de hemorragias

  • Vitamina K

    reginagarVitamina K Vitameros: (filoquinona-K1, ,menaquinona-K2) Vit. K: Filoquinonas(K1), Meladiona (K3) Daniela Delgado Jessica I. Verduzco Ramos Aspectos históricos 1929-Dinamarca por Henrik Dam. Metabolismo del esterol pollos dietas carentes de lípidos hemorragia subcutánea y anemia. Factor antihemorrágico= liposoluble K=koagulation Últimos 25 años, 4 factores de coagulación: proteína C, proteína S, proteína

  • Vitamina K

    betyhernandezzVitamina K La vitamina K es una vitamina liposoluble. La "K" se deriva de la palabra Alemana "koagulation." La coagulación se refiere al proceso de la formación de coágulos de sangre. La vitamina K es esencial para el funcionamiento de varias proteínas involucradas en la coagulación sanguínea (1). Hay dos

  • Vitamina K

    helen_2293Las fibras rojas, que abundan en los músculos rojos, son de diámetro pequeño y contienen gran cantidad de mioglobina y numerosas mitocondrias, que se disponen en filas entre las miofibrillas y en acúmulos por debajo del sarcolema. Los músculos rojos se contraen más lentamente, por lo que se ha asumido

  • VITAMINA K Y HEMORRAGIA EN EL RECIEN NACIDO

    diacec0720VITAMINA K Y HEMORRAGIA EN EL RECIEN NACIDO La coagulación en el recién nacido es un proceso dinámico que depende de la edad gestacional y la edad post natal. En dicho proceso intervienen el endotelio vascular, las plaquetas y los factores de coagulación, por lo que cualquier alteración en alguno

  • Vitamina Y Función

    Vitamina Y Función

    Valeria SamayoaVitamina Y Función Síntomas si hay Deficiencia Síntomas de Toxicidad Comida donde se obtiene Tiamina Coenzima TPP (Tiamina difosfato) participa en energía del metabolismo *reacciones de transferencia grupos hidroxialquilo* Beriberi, anorexia, pérdida de peso, músculos débiles, alargamiento y fallo del corazón, perturbación neurológica. No reportada Comidas enriquecidas o fortificadas, granos

  • Vitaminas

    victorcxcnLas vitaminas (del latín vita (vida) + el griego αμμονιακός, ammoniakós "producto libio, amoníaco", con el sufijo latino ina "sustancia") son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. La mayoría de las vitaminas esenciales no pueden

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    juanloprVitamina A La vitamina A, También conocida en su forma activa como retinol, esta clasificada como una de las 4 vitaminas liposolubles; por esta razón se encuentra disuelta en las grasas, y ocasionalmente unido a proteínas. Estructura: La vitamina A es un alcohol polienico, se puede encontrar como alcohol libre

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    Melchian281. INTRODUCCIÓN El término Vitamina se le debe al Bioquímico polaco Casimir Funk quien lo planteó en 1912. Consideraba que eran necesarias para la vida (vita) y la terminación Amina es porque creía que todas estas sustancias poseían la función Amina. Las Vitaminas son esenciales en el metabolismo y necesarias

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    AdelupeInstituto Particular Mixto José Martí Grado: 5to Magisterio Materia: Biología Catedrático(a): Tema Vitaminas 08 /02/2012 Índice Introducción -------------------- 3 Vitaminas ----------------------- 4 Vitamina A ---------------------- 5 Vitamina D -- ------------------- 6 Vitamina C ---------------------- 8 Vitamina K ---------------------- 9 Complejo B --------------------- 10 Vitamina B1--------------------- 11 Vitamina B2--------------------- 12 Vitaminas

  • VITAMINAS

    chikiviridianaNutrición y Alimentación Las vitaminas Las vitaminas (del latín vita (vida) + el griego αμμονιακός, ammoniakós "producto libio, amoníaco", con el sufijo latino ina "sustancia") son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlas de forma equilibrada y en dosis esenciales puede ser trascendental para promover el correcto funcionamiento

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    KarlaPushVitaminas Reciben el nombre de vitamina los nutrientes orgánicos requeridos en pequeñas cantidades para mantener el crecimiento y el metabolismo normal. Propiedades generales Son compuestos orgánicos, de estructura química variada, relativamente simples. Se encuentran en los alimentos naturales en concentraciones muy pequeñas. Son esenciales para mantener la salud y el

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    CARLITIOSCultura maya La civilización maya habitó una vasta región denominada Mesoamérica, en el territorio de América Central, en los territorios actuales de Guatemala, Belice,Honduras , El Salvador y en el territorio hoy comprendido por cinco estados del sureste de México que son, Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco y Yucatán, con

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    imperia0210VITAMINAS Son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. Las vitaminas son precursoras de coenzimas, (aunque no son propiamente enzimas) grupos prostéticos de las enzimas. Esto significa, que la molécula de la vitamina, con un pequeño

  • Vitaminas

    fer_oVITAMINAS Las vitaminas son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. La mayoría de las vitaminas esenciales no pueden ser sintetizadas (elaboradas) por el organismo, por lo que éste no puede obtenerlas más que a través

  • VITAMINAS

    marirVITAMINAS PARA UN CEREBRO SALUDABLE PROPIEDADES DE LAS VITAMINAS Y SU EFECTO A NIVEL CEREBRAL: VITAMINA A Protege las c�lulas cerebrales de las moleculas inestables, llamadas radicales libres, que pueden causar mucho da�o a nivel cerebral. La dosis recomendada para las mujeres es de 800 microgramos (mcg) y para los

  • Vitaminas

    barbie4567El término Vitamina se le debe al Bioquímico polaco Casimir Funk quien lo planteó en 1912. Consideraba que eran necesarias para la vida (vita) y la terminación Amina es porque creía que todas estas sustancias poseían la función Amina. Las Vitaminas son esenciales en el metabolismo y necesarias para el

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    peony¿ Qué son las Vitaminas? Las vitaminas son compuestos orgánicos que el cuerpo utiliza en el metabolismo, en la defensa del organismo y en el crecimiento.Tienen también funciones en la formación de hormonas, de material genético, de sustancias químicas para el sistema nervioso, etc. Por lo general se desempeñan como

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    0xavi1VITAMINAS 1.- DE QUE DEPENDE EL REQUERIMIENTO DE VITAMINAS? * Edad, peso y talla2.- DE QUE FORMA SE PUEDE PRODUCIR DEFICIENCIAS DE VITAMINAS? *El déficit vitamínico puede deberse a falta de ingesta, mala absorción intestinal, mala utilización metabólica o aumento de demandas. 3.- CUALES SON LAS VITAMINAS QUE PUEDEN SER

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    mariela1986¿QUÉ ES LA MÚSICA? La música es, según la definición tradicional del término, el arte de organizar sensible y lógicamente una combinación coherente de sonidos y silencios utilizando los principios fundamentales de la melodía, la armonía, el ritmo, y el timbre, mediante la intervención de complejos procesos psico-anímicos. El concepto

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    CeliaizquierdoVitaminas   Vitaminas Las vitaminas son substancias químicas no sintetizables por el organismo, presentes en pequeñas cantidades en los alimentos y son indispensables para la vida, la salud, la actividad física y cotidiana. Las vitaminas no producen energía y por tanto no implican calorías. Intervienen como catalizador en las reacciones

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    danylgnVitamina Función Fuente Vitamina A Ayuda a la formación y mantenimiento de dientes, tejidos óseos y blandos, membranas mucosas y piel sanos. •Frutas de color oscuro. •Hortalizas de hoja verde. •Yema del huevo. •Productos lácteos y leche enriquecidos (queso, yogur, mantequilla y crema de leche). •Hígado, carne de res y

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    chaparrittaADITIVOS Un aditivo alimentario es toda sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionadamente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación. Razones para su

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    rircmaricaQué son las vitaminas? Son sustancias químicas heterogéneas no sintetizables por el organismo, presentes en pequeñas cantidades en los alimentos, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico, son indispensables para la vida, la salud, la actividad física y cotidiana. Características. o Son

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    isa1989Vitaminas Desde su descubrimiento en 1906 el uso de las vitaminas ha estado rodeado de controversias. A principios del siglo veinte se conocían que los alimentos contienen grasas, carbohidratos y proteínas. Sin embargo también se había podido comprobar que estas sustancias por si solas eran incapaces de mantener la salud

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    kariengel6. VITAMINA B6(Piridoxina) Actúa en la utilización de grasas del cuerpo y en la formación de glóbulos rojos. Mejora la capacidad de regeneración del tejido nervioso, para contrarrestar los efectos negativos de la radioterapia y contra el mareo en los viajes. Interviene en el proceso metabólico de las proteínas. Mejora

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    mejor29Concepto de vitaminas Las vitaminas (del latín vita (vida) + el griego ammoniakós (producto libio, amoníaco), con el sufijo latino ina (sustancia)) son compuestos heterogéneos que no pueden ser sintetizados por el organismo, por lo que éste no puede obtenerlos más que a través de la ingestión directa. Las vitaminas

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    mayitoloVitamina El término vitamina se le debe al bioquímico polaco casimir funk quien lo planteó en 1912. Consideraba que eran necesarias para la vida y la terminación amina es porque creía que todas estas sustancias poseían la función amina. Las vitaminas son esenciales en el metabolismo y necesarias para el

  • VITAMINAS

    m1gu3lVitamina A Se encuentra principalmente en los vegetales, productos lácteos e hígado. Ayuda en la formación y mantenimiento de los ojos, piel, cabello, dientes y encías. Los efectos producidos por la deficiencia son ceguera nocturna, ceguera permanente, sequedad de la piel. Vitamina D Se encuentra principalmente en productos lácteos, huevos,

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    tatiedi¿QUE SON LAS VITAMINAS? Las vitaminas son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. La mayoría de las vitaminas esenciales no pueden ser sintetizadas (elaboradas) por el organismo, por lo que éste no puede obtenerlas más

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    oscurasoledadLAS VITAMINAS 1. Introducción 2. Objetivo general 3. Las vitaminas 4. Vitaminas liposolubles 5. Vitaminas Hidrosolubles 6. Vitaminoides 7. Alimentación Balanceada 8. Aplicación Industrial de Las Vitaminas 9. Conclusiones 1. INTRODUCCIÓN El término Vitamina se le debe al Bioquímico polaco Casimir Funk quien lo planteó en 1912. Consideraba que eran

  • Vitaminas

    oplelSe clasifican en dos grandes categorías: 1. LIPOSOLUBLES. Aquellas solubles en lípidos. Se acumulan en el tejido graso del organismo. (Vitaminas A, D E y K) 2. HIDROSOLUBLES. Son aquellas solubles en agua. El organismo debe utilizarlas de forma inmediata, de lo contrario son eliminadas a través de la orina.

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    takodepolloEnsayo basado en el artículo:” **La revolución Nutricional** Objetivo**:  Dar a conocer los conceptos de las propiedades, clasificación y funciones que tienen las vitaminas en el cuerpo humano  Conocer las ventajas y desventajas que tiene el exceso y deficiencia en el consumo de estas vitaminas. Introducción**: Hace un

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    enioisVITAMINAS Vitamina A – Retinol Es un alcohol primario que deriva del caroteno. Afecta la formación y mantenimiento de membranas, de la piel, dientes, huesos, visión, y de funciones reproductivas. El cuerpo puede obtener vitamina A de dos maneras: fabricándola a base de caroteno(encontrado en vegetales como: zanahoria, brécol, calabaza,

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    juanitikyElaboración de vino Colegio de Estudios Científicos Y Tecnológicos del Estado de Michoacán Plantel 11 Senguio Practica: Analisis de 2 productos comerciales (Mermelada y Vino) Analisis y elaboración de Mermelada y Vino Modulo: Modulo de Análisis de Suelos, de Aceites y Grasas Comestibles con base en las Normas. Profesor: Ing.

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    liuslechonFigura 2. Como añadir applets a los paneles (superior e inferior). Entre los applets más interesantes tenemos: • Monitor del sistema: nos permitirá observar el consumo de CPU o incluso otros detalles como la memoria. • Monitor de red: visor de estado de nuestras tarjetas de red. • Notas adhesivas:

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    raul3375¿Para qué sirve la vitamina A? Es importante para la visión, el crecimiento y el desarrollo corporal, además ayuda al mantenimiento y desarrollo del tejido epitelial y contribuye con las funciones inmunitarias y con las reproductivas, asimismo disminuye la gravedad de las enfermedades en la infancia al mejorar o reforzar

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    fabycely12Sulfato de Glucosamina Ayuda para los huesos y las articulaciones. La glucosamina es un azúcar producido por el cuerpo y que se encuentra también en pequeñas cantidades en los alimentos. Es muy importante para el buen funcionamiento del cartílago, la sustancia que ayuda a las articulaciones. Cuando es tomado como

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    BrendaassenetFunciones de las vitaminas: Cada vitamina tiene funciones específicas. Las carencias vitamínicas provocan problemas de salud. La vitamina A ayuda a la formación y mantenimiento de dientes, tejidos óseos y blandos, membranas mucosas y piel sanos. La vitamina B6 también se denomina piridoxina. Cuanta más proteína consumas, más vitamina B6

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    alibeautyVitaminas de grupo B Las vitaminas del grupo B forman un grupo de vitaminas relacionadas con el metabolismo. Al principio se creía que sólo era una pero luego se descubrió que eran varias con funciones parecidas. Son hidrosolubles, por lo que se pueden perder en el agua de cocción y

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    brendagarcaLas vitaminas son substancias químicas no sintetizables por el organismo, presentes en pequeñas cantidades en los alimentos y son indispensables para la vida, la salud, la actividad física y cotidiana. Las vitaminas no producen energía y por tanto no implican calorías. Intervienen como catalizador en las reacciones bioquímicas provocando la

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    molsaVITAMINAS A Y D Las vitaminas A y D son liposolubles y esenciales para nuestra salud, y con frecuencia se encuentran juntas de forma natural. Una de las mejores fuentes naturales de ambas vitaminas es el aceite de hígado de bacalao. También de pueden encontrar en la leche, los huevos,

  • Vitaminas

    ocantoramosLas vitaminas son sustancias orgánicas, de naturaleza y composición variada. Imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos. No aportan energía, ya que no se utilizan como combustible, pero sin ellas el organismo no es capaz de aprovechar los elementos constructivos y energéticos

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    andygagaVitamina A: es indispensable para dar vigor y fortaleza al cuerpo, ayuda a combatir infecciones y a fortalecer la vista, manteniéndola saludable. Ayuda a controlar el acné, combate la mala digestión y la piel áspera y reseca. El organismo suele perder está vitamina cuando estás estresado y expuesto a largos

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    andyvalo666Vitamina B1 en la transformación de los alimentos en energía, la absorción de glucosa por parte del sistema nervioso, el buen estado de uno de los sentidos como la vista Carnes (principalmente en la carne de cerdo y el hígado de ternera) lácteos, los frutos secos los cereales integrales y

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    neifi19VITAMINAS Las vitaminas son sustancias orgánicas, de naturaleza y composición variada. Imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos. No aportan energía, ya que no se utilizan como combustible, pero sin ellas el organismo no es capaz de aprovechar los elementos constructivos y

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    genzdjsFunciones Las vitaminas son nutrientes necesarias para el buen funcionamiento celular del organismo y, a diferencia de algunos minerales, actúan en dosis muy pequeñas. Como nuestro cuerpo no puede fabricarlas por sí mismo lo nutritivo de los alimentos no se podría aprovechar ya que activan la oxidación de la comida,

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    alevillaniLas vitaminas ocultas en la carne Con frecuencia recordamos de la carne su gran contenido de proteínas de buena calidad y por supuesto, su aporte de hierro, esencial para la correcta oxigenación y funcionamiento del organismo, pero al momento de hablar de vitaminas, quienes protagonizan la lista de alimentos son

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    rrpelayeVITAMINAS VITAMINA ALIMENTOS EN LOS QUE SE ENCUENTRA FUNCIONES PRINCIPALES EFECTOS DE LA DEFICIENCIA LIPOSOLUBLES A Vegetales, productos lácteos, hígado Componente de pigmentos sensibles a la luz. Afecta a la vista y al mantenimiento de la piel Ceguera nocturna, ceguera permanente, sequedad en la piel D Productos lácteos, huevos, aceite

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    selenecarolian1. Introducción: El mejor método para la clasificación de las 13 vitaminas diferentes que se conocen actualmente, se basa en sus características de solubilidad, la cual condiciona su modo de acción, el sistema de almacenamiento corporal y la toxicidad. Se distinguen dos tipos: vitaminas hidrosolubles y vitaminas liposolubles. Aunque la

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    juanezxLas vitaminas son nutrientes necesarias para el buen funcionamiento celular del organismo y, a diferencia de algunos minerales, actúan en dosis muy pequeñas. Como nuestro cuerpo no puede fabricarlas por sí mismo lo nutritivo de los alimentos no se podría aprovechar ya que activan la oxidación de la comida, las

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    LauraMBG_HHIVitamina Las vitaminas “producto libio, amoníaco", con el sufijo latino ina "sustancia") son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. La mayoría de las vitaminas esenciales no pueden ser sintetizadas (elaboradas) por el organismo, por lo

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    jorgitha|LAS VITAMINAS: 1.-El nombre de vitaminas fue puesto por casimir funck quien obtuvo un concentrado de una amina a partir de una cascarilla del arroz acuño el nombre de vitaminas el cual es un indicativo de amina esencial para la vida (se conserva el nombre en la actualidad aunque muchas

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    joselinfrancielREPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA VITAMINAS. Nombre: Joselin Flores CI: 25.535.506 Vitaminas: Las vitaminas son un grupo de compuestos esenciales que el organismo no puede sintetizar o lo hace en cantidades insuficientes por si mismo, sin embargo estos compuestos son absolutamente imprescindibles para que su crecimiento

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    alemichelle10Vitaminas Características No todas las vitaminas son iguales, la mayoría tienen una estructura química que no es similar, y muchas contienen elementos muy distintos dentro de esta misma estructura, pero las vitaminas deben tener ciertas características. Dentro de las características fundamentales encontramos las siguientes: - Las vitaminas no aportan energía,

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    hyvxzvbnmkiLas vitaminas son muy necesarias para que cuerpo realice muchas de sus funciones y conserve su salud, se encuentran principalmente en frutas y verduras A las vitaminas y minerales se les llaman micronutrimentos, porque el cuerpo solamente necesita pequeñas cantidades de ellas todos los días. Las vitaminas son compuestos orgánicos

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    Cuando las Vitaminas nos Juegan en Contra Si carece de los conocimientos mínimos sobre el poder que tienen las vitaminas y los riesgos que representan, si se toman en exceso, lo mejor es que se informe antes de ir a la farmacia, agarrar una cesta y llenarla de potes coloridos

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    Keren1996VITAMINAS Son sustancias químicas no sintetizables por el organismo, presentes en pequeñas cantidades en los alimentos e indispensables para la vida, la salud, la actividad física y cotidiana. No producen energía y por tanto no implican calorías. Intervienen como catalizador en las reacciones bioquímicas provocando la liberación de energía. Conociendo

  • Vitaminas

    yulymLas vitaminas son compuestos orgánicos requeridos por el organismo en pequeñas cantidades y que cumplen funciones bioquímicas esenciales para el mantenimiento de la vida. Actúan como catalizadores o componentes de sistemas enzimáticos, se requieren cantidades muy bajas de vitaminas. Su reemplazo es simple ya que los alimentos son la fuente

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    ScandelaVitaminas  Las vitaminas son sustancias químicas llamadas "aminas" que son necesarias para la vida.  Su ausencia total en nuestro organismo a través de los alimentos provoca enfermedades graves y finalmente mortales como el escorbuto, beriberi, entre otras.  Su deficiencia o carencia moderada produce otros trastornos, aunque menos

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    andresptrujilloElementos que componen las proteínas Las proteínas son el tercer grupo principal de compuestos orgánicos y tienen una estructura mucho más completa y una mayor variedad de funciones que los carbohidratos y que los lípidos. El cuerpo de un adulto normal delgado está formado por proteínas en una proporción aproximada

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    ibellatVitaminas Definicion, Clasificacion Las vitaminas son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. La mayoría de las vitaminas esenciales no pueden ser sintetizadas (elaboradas) por el organismo, por lo que éste no puede obtenerlas más que

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    lalis_220Vitamina A Otros nombres: Carotenoides, Retinol Es un antioxidante. Los antioxidantes son sustancias que pueden proteger sus células contra los efectos de los radicales libres. Los radicales libres son moléculas producidas cuando su cuerpo asimila la comida o por exposiciones a sustancias del medio ambiente como humo del tabaco o

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    catelanVitamina A La vitamina A es una vitamina liposoluble. Funciones La vitamina A ayuda a la formación y al mantenimiento de dientes, tejidos blandos y óseos, membranas mucosas y piel sanos. Se conoce también como retinol, ya que produce los pigmentos en la retina del ojo. Esta vitamina favorece la

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    princesa1605VITAMINAS HIDROSOLUBLES VITAMINA NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO FUNCIÓN METABÓLICA ALIMENTOS QUE LA CONTIENEN ENFERMEDADES POR DEFICIENCIA VITAMINA C Ácido ascórbico (antiescorbútica Su obtención se realiza mediante la generación interna por casi todos los organismos, siendo los humanos una notable excepción. La vitamina C es necesaria para varias reacciones metabólicas en

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    VallebritoVITAMINAS 1. Defina Vitaminas Las vitaminas son sustancias orgánicas, de naturaleza y composición variada. Imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos. No aportan energía, ya que no se utilizan como combustible, pero sin ellas el organismo no es capaz de aprovechar los

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    lord_rafaINTRODUCCIÓN VITAMINAS SON COMPUESTOS HETEROGÉNEOS IMPRESCINDIBLES PARA LA VIDA, QUE AL INGERIRLOS DE FORMA EQUILIBRADA Y EN DOSIS ESENCIALES PROMUEVEN EL CORRECTO FUNCIONAMIENTO FISIOLÓGICO CLASIFICACIÓN DE LAS VITAMINAS LAS VITAMINAS SE PUEDEN CLASIFICAR SEGÚN SU SOLUBILIDAD:  LIPOSOLUBLES  HIDROSOLUBLES VITAMINAS LIPOSOLUBLES LAS VITAMINAS LIPOSOLUBLES SON:  VITAMINA A (RETINOL)

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    samuelpreVitaminas Contesta lo siguiente: ¿Que son las vitaminas? Las vitaminas son sustancias orgánicas, de naturaleza y composición variada. Imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos. No aportan energía, ya que no se utilizan como combustible, pero sin ellas el organismo no es

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    daianiVITAMINAS Constituyen un heterogéneo grupo de complejas sustancias orgánicas. Funcionan como coenzimas o cofactores y son indispensables ya que el organismo no las sintetiza en cantidades suficientes por lo que se requiere ingerirlas en la dieta, aunque existen ciertas excepciones. Se pueden usar para fortificar. Pueden actuar como antioxidantes, colorantes.

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    ccppmmggVITAMINAS LIPOSOLUBLES Son vitaminas solubles en grasas, pueden ser almacenadas en el cuerpo especialmente en el hígado, por lo tanto estas vitaminas pueden mantenerse hasta que las reservas de los tejidos sean consumidas. Vitamina A Vitamina A; se refiere a tres componentes preformados que muestran actividad metabólica: un alcohol (retinol),

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    Hery555Introducción: Las vitaminas son sustancias que nuestro cuerpo necesita para crecer y desarrollarse normalmente. Nuestro cuerpo necesita 13 vitaminas, divididas en 2 grupos, Hidrosolubles (solubles en agua) como son la Vitamina C, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 Y B12. Y las Liposolubles (solubles en lípidos) como son la

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    trabajossVitamina E La vitamina E de la dieta es una mezcla de varios compuestos denominados tocoferoles. El 90% de la vitamina E presente en los tejidos humanos se encuentran en forma de isómero natural, el alfa-tocoferol. Las fuentes más ricas en vitamina E de origen natural son los aceites vegetales

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    cerv95INDICE CONTENIDO PAGINA 1.1 Vitaminas. 3 1.2 Vitaminas liposolubles. 4 1.2.1 Vitamina A 4 1.2.2 Vitamina D 5 1.2.3 Vitamina E 6 1.2.4 Vitamina K 6 1.3 Vitaminas hidrosolubles. 8 1.3.1 Vitaminas B1 8 1.3.2 Vitamina B2 8 1.3.3 Vitamina B3 9 1.3.4 Vitamina B5 9 1.3.5 Vitamina B6 9

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    rociveINDICE INTRODUCCION-------------------------------------------------------------------1 VITAMINAS HIDROSOLUBLES-----------------------------------------------2 TIAMINA (B1) -------------------------------------------------------------------2 RIBOFLAVINA (B2) -----------------------------------------------------------3 NIACINA (B3) ------------------------------------------------------------------ 4 ACIDO PANTOTENICO (B5) ------------------------------------------------5 PIRIDOXINA (B6) --------------------------------------------------------------5 BIOTINA (B8) --------------------------------------------------------------------6 ACIDO FOLICO (B9) -----------------------------------------------------------6 COBALAMINA (B12) --------------------------------------------------------- 7 ACIDO ASCORBICO (VITAMINA C) --------------------------------------8 VIAMINAS LIPOSOLUBLES---------------------------------------------------8 VITAMINA A---------------------------------------------------------------------9 VITAMINA D---------------------------------------------------------------------9 VITAMINA E--------------------------------------------------------------------10 VITAMINA K-------------------------------------------------------------------11 CONCLUSION----------------------------------------------------------------------12 BIBLIOGRAFIAS------------------------------------------------------------------13 INTRODUCCION

  • Vitaminas

    jpykb123Vitamina A: Es necesaria para el crecimiento y desarrollo de los huesos, previene enfermedades infecciosas, es esencial para reparar las células, es fundamental para la visión, excelente para el aparato reproductivo y es antioxidante (previene el envejecimiento celular y el cáncer). La encuentras en: Leche, queso, mantequilla Zanahoria, tomate, espinacas,