Estrategia de marketing

CONTENIDO

PRESENTACIÓN 3

DEFINICIÓN DEL PROBLEMA 4

JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA 5

OBJETIVOS 6

General 6

Específicos 6

INVESTIGACIÓN DE MERCADO 7

Clima de Francia 7

Geografía 7

Economía 8

DEMOGRAFÍA 9

Cultura 9

ESTRATEGIAS 9

Estrategia de marketing 9

Estrategia De Producción 10

Las estrategias de diversificación 10

MARCO TEÓRICO…………………………………………………………………..11

PRESENTACIÓN

El producto que presentaremos será mermelada de zanahoria, con una gran exclusividad, porque está hecha a base de un vegetal, la zanahoria. Se elige la variedad de zanahoria “Real Chantenay” para su comercialización. Ya que es el que posee el período de conservación más adecuado para su transporte en barco.

DULZANA S.A está especializada en la elaboración de mermelada para el consumo de la región y tiene como objetivo exportar a Francia y expandir su mercado. Cuenta con un proceso de elaboración de mermelada de la más alta calidad, en la cual cada uno de sus etapas de producción se realiza con equipo de trabajo realmente comprometido y unas instalaciones que permitan dicho desempeño, esperando aumentar la capacidad de producción. Está ubicado en la ciudad de Guayaquil en la calles García Avilés entre Avenida Quito. Nuestra empresa es nueva en el mercado se constituyó el 15 de Enero del año en curso.

DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

Hace años la nutrición nacional de Francia y el programa de salud (PNNS) vienen publicando los riesgos de una alimentación sin vegetales. La asociación dietética francesa establece que la nutrición a base de verduras son nutricionalmente adecuadas y además proporcionan beneficios que pueden prevenir otras enfermedades.

Basándonos en el índice global del hambre podemos resumir que en el 2014 el hambre tiene un valor de 12,5 indica una grave situación de seguridad alimentaria y nutricional.

Sin embargo, en 1990 el GHI global fue de 20,6 lo que significa una disminución de 39 por ciento en los últimos años.

Debido a los estudios realizados, se ha comprobado que los franceses comen comida chatarra con cierta frecuencia, además se alimentan entre horas ciertos días de la semana.

Es por ellos que creamos este producto, para mejorarlos hábitos alimenticios de los habitantes de Francia, ya que la zanahoria contiene vitaminas y minerales y es rica en caroteno que disminuye las posibilidades de cáncer.

JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

Ecuador es considerado como uno de los países más ricos en diversidad biológica del planeta. Dentro de tal biodiversidad, se encuentran muchas especies de plantas que producen frutas y vegetales de alto valor nutricional que ofrecen atractivas oportunidades para su utilización comercial en los mercados nacional e internacional. Entre estas especies de plantas se encuentra el vegetal Zanahoria (Daucus Carota- nombre científico), que crece naturalmente en la región de Asia Central pero que ha logrado adaptarse y crecer en la región de clima templado y cálido húmedo de nuestro país.

La zanahoria es una verdura que tiene bastantes ventajas en la alimentación de todas las personas, sin importar su edad. Además de ser un rico alimento, es uno de los recursos terapéuticos más valiosos para tratar los padecimientos. La zanahoria es la más mineralizante y vitaminizante de todas las raíces, es recomendada para cualquier clase de enfermos, sin ninguna contraindicación. El comerse cruda además de tener un excelente sabor, ayuda a fortalecer los dientes y encías. Es muy saludable también comerla cocida, aunque no tanto en este estado

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