Etnografia

ETNOGRAFIA

Describiremos y analizaremos a fondo un lugar situado en la ciudad de Guadalajara con historia ya que fue de los primeros salones de baile en esta ciudad que contaba con grupo en vivo de música tropical , además que era el más adecuado para bailar y disfrutar de esta música , el nombre es “El salón Veracruz” .Dicho lugar se encuentra en la zona centro de la ciudad, esto quiere decir que es una zona económicamente baja y se espera que asistan personas de cierto nivel económico más bajo , aunque también se puede presentar la ocasión que asistan personas de clase alta , pero en su mayoría son baja. No cuenta el lugar con estacionamiento ni valet parking.

La recepción al lugar es un pasillo largo donde lo primero que se observa es la caja para pagar cover y en aquella caja está pegado con letreros las promociones de los covers . Alado esta una amable chica que es hostess y te pregunta de que parte de la ciudad eres procedente , posteriormente te asigna mesero. El mesero lo primero que pregunta es ¿Qué consumo tendrá? ¿Botella o consumo general? Dependiendo es el lugar donde te colocan. Lo primero que puedes observar del lugar es que los letreros luminosos con efecto de neón rosa que con ellos se señalabas los respectivos nombres de los lugares de servicio dentro del establecimiento , como la caja , los baños , área de fumar. Lo que observas al llegar son el tipo de mesas que están diseñadas un tipo salón de eventos con sillas de color negro pero las mesas cuentan con un mantel de color naranja. En la pista de baile es una pista a la mitad del salón , que está diseñado con la parte de arriba vidrios en los que podías ver claramente tu reflejo , además con luces estilo led. La pista de baile esta exactamente en medio y enfrente del grupo musical y alrededor se encuentran las mesas.

El grupo musical es completamente en vivo , con todos los instrumentos necesarios para tocar ese tipo de música.

A lado de esto está el baño de mujeres que es un baño completamente austero , solo cuenta con el servicio y mobiliario necesario , también está dentro del baño la señora que vende dulces y cigarros. Las tazas no cuentan con tapa son las puras tazas, las puertas son sencillas son de plástico color blanco, el techo se notaba machando por la humedad, el baño tenía un olor no agradable.

Alado del baño se encuentra la área de fumadores que es un área pequeña que encuentras una sillas acomodadas como una barra y encima de aquella barra se encuentra un cenicero, además que si observamos del lado derecho observaremos lo que es un tinaco.

Los meseros al momento de sentarte en tu mesa y te dan la carta , donde observas las diferentes bebidas que se ofrecen con costos. Los meseros son jóvenes, no tienen más de 35 años.

La forma en la que sirven las bebidas por ejemplo botella te traen las botellas , los vasos con los hielos y refrescos. El mesero no sirve la bebida. Y si es cerveza lo traen en unas cubetas con hielo y las colocan en un tripie.

Todas las personas que asisten en su mayoría a este lugar son parejas o familias, pero sin niños.

Además de que asisten hombres ya mayores (50 a 65 años ) que solo por el gusto de bailar invitan a cualquier mujer a bailar una pieza musical.

Esta la persona que toma fotografías de recuerdo , que toma una foto ya sea de toda la mesa o de las parejas, con un costo monetario por dicha foto. La fotógrafa es una persona joven , es estudiante de fotografía.

La dinámica en general es ir a bailar , pasar una noche agradable con tu pareja y/o amigos , tomando y bailando , o simplemente bailando. Con música en vivo.

Según Pierre Bourdieu todos tienen cierto atributos capitales y roles entonces se tomaran en cuenta para describir los diversos actores que se enontraron en este salón.

Los actores principales son la hostess ya que es la persona encargada de decirle al mesero en que zona puede sentar a las personas que van ingresando, es importante su atributo capital , ya que ella decide si t ponen en la mejor mesa o en la peor mesa, ella es un actor dominante en el salón.

Posteriormente te encuentras con el mesero , que es completamente dominado ya que la hostess le dice donde sentar a las personas , aparte tiene que atender y traer el servicio de cualquier mesa sin importar el consumo debe cumplir con servir. Sus atributos podrían ser que si él no sirve la orden los clientes estarán enfadados y podría perder el trabajo esta persona.

El grupo musical este grupo musical está sometido a tocar bien y agradarle al público , ya que si el público, pero tienen el derecho de descansar y poner música grabada , sin ser mal visto . El publico sabe que debe descansar un tiempo , así que completamente dominados no están por el público , además, si son un buen grupo el público no les reclama si descansan

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