PLANEACIÓN DE UN PROYECTO

ESCUELA SECUNDARIA TECNICA N° 10

NOMBRE: ESTEFANI ALEJANDRA VAZQUEZ PRIEGO

GRADO: 2DO.

GRUPO: F

TRABAJO: PLANEACIÓN DE UN PROYECTO

PROFA. ADELINA MENDEZ SANCHEZ

PROFA. AMALIA AVENDAÑO CASTRO

Introducción

Bueno yo escogí este proyecto como motivo para trabajar en compañía con mi mamá, les invito a todos que hacer una práctica a lado.

Justificación

El motivo fue de que yo decidí hacer este producto es para que yo conviviera más alado de mi mamá Bellanira Vázquez Priego y aprendiera nuevas cosas alado de ella, esto fue maravilloso hacer este trabajo en compañía de mi mamá.

Objetivo

Fue de que pase alado de mi mamá y fue muy divertido trabajar con mi mamá, este trabajo fue el mejor porque me hizo que conviviera con mi mamá, fue muy divertido trabajar con ella por mientras que picábamos las cosas platicábamos las dos fue maravilloso.

Meta

Mi meta fue de que por primera vez cocine alado de mi mamá fue muy divertido hacer este trabajo con ella, porque ella me apoyo mucho haciendo este trabajo y por fin conseguí llegar a mi meta trabajando alado de ella.

Recursos

Bueno en este trabajo no gastamos mucho porque lo único que ocupamos fueron, una licuadora, una olla, cuchillo, cucharas, agua y los ingredientes.

Conclusión

Este momento alado de mi mamá fue maravilloso porque así aprendí a cocinar a su sazón de ella fue lo más lindo estar trabajando las dos juntas y hay que aprender nuevas cosas de ellas.

Evaluación

Este trabajo fue evaluado en compañía de mi mamá Bellanira Vázquez Priego y yo Estefani Alejandra Vázquez Priego, este trabajo va hacer representado como parte de una tradición de mi mamá, al igual va ser evaluado por mi maestra Adelina Méndez Sánchez.

PIERNAS ENCHIPOTLADO

Ingredientes

1 leche carnation clavel

1 lata de chile chipotle chica

1 lata de elote

2 piernas de pollo (4 porciones)

Cebolla al gusto

Sal al gusto

Ajo al gusto

Procedimientos

1. Lavar las piernas

2. Hervir el pollo con poca agua, introducir ajo, cebolla y sal al gusto.

3. Cuando el pollo esta cocido sacarlo en otro recipiente dejarlo escurrir.

4. Licuar los ingredientes 3 chipotles junto con la leche Carnation.

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